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無題無名22/01/20(四)11:08:01 ID:8DsfzLC.No.291889del[回應]
「我來台灣六年,發現很多台灣人喜歡開口說:『台灣市場很小。』但我們看到的完全不是這樣!」下町一朗一開口就語出驚人,跌破眾人眼鏡。

時間回到2016年10月,三井在台灣的第一家Outlet選擇在新北林口落腳,「說實話,沒想到會這麼成功。」林口Outlet開幕當年,三井營運就開紅盤,讓三井確認「郊區」的開發是可行的,才有了後續一連串的投資。

拆解市場,善用「聚客力」 滿足台灣人用餐、購物一站式行程

「林口、台中港開幕後,我被台灣人嚇到了,因為台灣人太愛吃了。」儘管帶著日本經驗來台,但一到台灣,台日之間的消費模式大不相同,讓下町一朗大開眼界,而且,三井Outlet立刻接地氣,因應台灣市場做出改變。

下町說,「外食」對日本人而言是很奢侈的消費,因此,三井一開始對台灣Outlet的餐飲比率及客單價的訂定,一直很掙扎,開業前夕,甚至三井公司內部的台灣員工、日本員工,對此還出現很大的爭執。

但最後,「我聽台灣員工的!」下町說,三井把餐飲比率一舉拉高到3成,是Outlet同業將近1倍的比率,美食街的客單價拉高到250元,甚至300元以上,也比一般百貨還高出至少2成,沒想到,台灣消費者接受度還很高。

「飯一吃,停留時間一口氣延長到3到4小時,停留時間愈長,消費力當然愈高。」下町觀察到,因為台灣人的「好吃」,讓平均停留在Outlet的時間,硬是比日本人多出2小時以上。
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無名22/01/22(六)11:42:19 ID:llvuiDzgNo.292002del
>>291993
我要是雙薪能到十萬我也能買房阿
問題我只有6萬不到還有學貸車貸
無名22/01/22(六)15:33:29 ID:GrhSKvE2No.292011del
>>因此,三井一開始對台灣Outlet的餐飲比率及>>客單價的訂定,一直很掙扎,開業前夕,甚至三>>井公司內部的台灣員工、日本員工,對此還出現>>很大的爭執。
>>但最後,「我聽台灣員工的!」下町說,三井把>>餐飲比率一舉拉高到3成,是Outlet同業將近1
>>倍的比率,美食街的客單價拉高到250元,甚至>>300元以上,也比一般百貨還高出至少2成

..................哪隻鬼島員工講的?
幹你娘給我出來,我絕對不打死你
操你媽就是有這種吃裡扒外的人渣
海外店來鬼島每次都那種王八蛋價格
無名22/01/22(六)15:46:11 ID:LLfIhVVANo.292013del
>>292011
唬爛的吧 這種對資方有利的新聞都是假的
無名22/01/22(六)21:32:32 ID:oniaUP..No.292042del
>>291993
你高中班上一半的人都北七阿
當接盤俠還這麼快樂開心喔w
無名22/01/22(六)22:00:26 ID:t7CgbgwwNo.292043del
>>292002
還好吧我弟薪水4W左右都敢買預售屋了,預抓1個月要繳5W,雖然要家人一起cover他,現在的環境要集資才會有力量,風險也能分散。
房價不會跌是因為萬物齊漲,光一般工人薪水都漲了,要跌只有大環境變得很差如:天災、人禍、大蕭條,不過這樣的話我相信應該也沒幾個人敢買,除非你手頭資金充足&大心臟能承擔風險。
無名22/01/22(六)22:04:48 ID:t7CgbgwwNo.292044del
>>291993
看買啥產品+不要生小孩的話,10W其實勉強OK,還不會影響到生活品質。
無名22/01/22(六)23:19:36 ID:wMr8k4fENo.292045del
>>292042
說的真對,他班上,包括他真的智障到不行
無名22/01/23(日)02:38:02 ID:9F9stXkkNo.292051del
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>>292042
不然你要租房租一輩子嗎
想想30年前的無殼蝸牛運動
那些人是不是很後悔沒買房wwwww
一點降價跡象都沒有
要生活也只能認了
無名22/01/23(日)03:16:54 ID:O3EUT5B6No.292054del
>>291889
>美食街的客單價拉高到250元,甚至300元以上
根本在偷臭鬼島人是盤子www

>>291923
>台灣人還有一個離奇的惡習就是會卯足全力買房買車
...你還活在十幾年前是吧 你那邊還來得及

>>291993
看你買的是新房還是破爛中古屋這兩個可差很多
而且要買房不難啊
要買到條件好的房才是問題
>雙薪10萬左右買房生活品質還是很好啊
你還真敢...我不敢想像你平時生活品質有多差
不過看這薪水大概就是破爛中古屋了
無名22/01/23(日)09:42:47 ID:Ne6dCjA.No.292057del
>>292043
懶人包:薪水低沒關係,家人一起cover買房就好

阿不就是像網上那種18歲工作,22歲買億萬豪宅
自付50萬,家人出資9950萬那麼勵志

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春水堂漲價了!大杯珍奶1杯190元 牛肉麵每碗260元無名22/01/20(四)07:50:37 ID:GAMv9olQNo.291887del[回應]
內部員工透露,春水堂確實於元旦開始漲價,且南北的價格會有差距,上述為北部價格,中部的御品牛肉麵僅調整為230元。據《壹電視》報導,業者表示,受到疫情及原物料價格飆漲影響,於1日調整部分產品的價格,且在元旦前公告於櫃台前。

網友看完紛紛留言,「漲價後更貴了~雖然還不錯喝...但不想當盤子」、「誇張,可以再貴一點嗎?」「自由巿場本如此,只能說消費者養大了商家的味口,一個願打,一個願挨」、「先吃一碗一萬元牛肉麵壓壓驚」、「嫌貴不要吃不就好了」、「嫌貴不吃即可,有人要當盤子,是其自由」。
有回應 8 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名22/01/21(五)18:58:11 ID:sSqF0jPUNo.291967del
>>291946
就那種可以坐很久的複合式餐廳
賣點是飲料、差不多的有翰林茶館,
比起集客人間茶館或是三皇三家的主餐選擇少的樣子
空間算大,人多聊天算蠻方便
之前帶親戚小孩群吃完日本拉麵來台分店後找地方坐
印象中只點了飲料跟一些滷味還炸物

味道不記得了
只記得總價比拉麵那頓還貴
無名22/01/21(五)19:40:17 ID:Nk363IzkNo.291969del
台北人覺得很便宜划算好喝還可以坐下來休息
無名22/01/21(五)20:42:22 ID:A1/Jx/q.No.291970del
>>291946
喝裝潢的
無名22/01/21(五)21:48:37 ID:1Gwe6AuINo.291976del
>>291960
當初看到這段時只覺得翻譯有夠爛
無名22/01/22(六)00:41:04 ID:AGQHezgUNo.291977del
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>>291960
歐利巴到底算健力型還是健美型啊?
無名22/01/22(六)02:02:46 ID:v6RIIBT2No.291980del
>>291908
>>嫌貴不要吃不就好了
>>嫌貴不吃即可,有人要當盤子,是其自由

然後就會有人說窮人吃不起
無名22/01/22(六)12:54:14 ID:RrS1z0kgNo.292006del
>>291980
嫌貴不就窮嗎?
不然呢
如果不是窮的話就是賤非要找店家麻煩了
無名22/01/22(六)13:25:45 ID:aD5y0W8INo.292008del
>>291946
看照片那種顏色肯定很稀
無名22/01/22(六)18:50:06 ID:bVoHovO.No.292022del
>>291960
不止食物任何東西都是如此
>>291977
應該算是健美
因為健力的體脂會更高
無名22/01/23(日)03:19:26 ID:O3EUT5B6No.292055del
>>291969
因為薪水屌打阿
就跟米國外派去鬼島的都覺得鬼島東西很便宜划算一樣道理

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無題無名22/01/16(日)03:59:46 ID:5wLdT2fcNo.291624del[回應]
這種手搖界的雜魚為什麼都不會倒?

手搖界競爭不是很激烈嗎
有回應 32 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名22/01/19(三)14:32:14 ID:luowr67wNo.291837del
>>291820
好的,喝尿仔
無名22/01/19(三)17:36:11 ID:w0f4yUcUNo.291845del
>>291670
你高興就好
無名22/01/19(三)18:48:08 ID:ZBeJdvNgNo.291854del
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無本文
無名22/01/19(三)19:09:13 ID:4JYz0RSENo.291856del
>>291837
我喝你女友的尿尿的地方喝得好開心啊

阿 你沒有女朋友ww
無名22/01/20(四)20:36:59 ID:Ip9b4kx6No.291922del
>>291702
就是大杯便宜啊
吸個幾口不冰了就丟旁邊了
還剩一點水就順便拿來丟菸蒂
就算忘了喝或到處分也不會心痛
反正便宜
無名22/01/21(五)02:29:45 ID:8TGhIFZYNo.291937del
>>291856
可憐的智障XD
無名22/01/22(六)20:38:41 ID:WNnAzA/ENo.292032del
>>291656
要看地區
市區的化競爭很激烈
茶魔重點是在郊區 特別是那種小7能當百貨藥局能當醫院的那種小鄉鎮 幾乎100%會有茶魔
去那種地方跟農民問路通常就給你三種地標
1)小7
2)電火條
3)茶魔
無名22/01/23(日)02:44:18 ID:1SwI3kzoNo.292052del
>>292032
>茶魔重點是在郊區

他們在市區也有一定戰力的說,會愛喝的就會去買他們的

>特別是那種小7能當百貨藥局能當醫院的那種小鄉鎮

說得太誇張了啦X)
無名22/01/23(日)03:08:38 ID:O3EUT5B6No.292053del
>>291856
研究說糖吃太多大腦會被破壞看樣子是真的w
無名22/01/23(日)05:56:24 ID:UiaU6xLMNo.292056del
>>292032
>電火條
這啥

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無題無名22/01/22(六)04:23:46 ID:rsyYd7nMNo.291982del[回應]
真痛恨自己的體質
只要一餓腦子就會想買很多吃的 例如一隻烤雞
買回來後實際上吃半隻就飽了 可是不能浪費食物只好整隻吃掉
肚子好漲
肥宅是不是都給我一樣對狂暴的食慾沒辦法?
無名22/01/22(六)07:58:13 ID:et4XoWgENo.291986del
血糖起伏劇烈吧 之前也是這樣
餓了心情就不好很想找東西吃
後來沒進食的時候做做運動還其他事情
或少量多餐 喝無糖茶 才發現這欲望是可控的
覺得吃太多對身體來講是種負擔
無名22/01/22(六)08:33:53 ID:d0jvPar.No.291987del
我以前20出頭的時候也是經常有暴飲暴食的情況
但上了30以後就慢慢沒這種問題了
可能是身體消化沒這麼好了
或者是懂得控制自己的飲食
現在都是早餐吃一點,中餐多吃點,晚餐少吃點
我自己身邊烤箱微波爐冰箱什麼的一樣不缺
不能隔餐的就會優先吃完
才會去吃到可以隔餐的
一餐撐死比下一餐跳過來得好
無名22/01/22(六)09:45:11 ID:/1qj0rrANo.291995del
>>291982
隨身帶個苦瓜片,看到東西有衝動的時候吃個一片打斷當下的興致
一衝動就吃,然後不准吐掉,吃下去

然後久了之後,你就會喜歡吃苦瓜了
沒錯,這不是克制衝動的課程,是克服苦瓜恐懼的課程!
無名22/01/22(六)09:50:33 ID:9ge/UXEENo.291997del
我心情不好就想吃好吃的
吃了好吃的就會胖
胖了就心情不好
無名22/01/23(日)01:16:55 ID:pM7sj0sENo.292049del
>>291982
分餐ㄘ啊

反正你都會覺得丟掉可惜了 隔餐味道差一點你大概也不會太在意
無名22/01/23(日)01:26:44 ID:EbHhhHasNo.292050del
>>291982
以後記得買半隻就好
沒啥大不了
要是一直記不起教訓有可能是健忘症

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無題無名22/01/22(六)12:15:32 ID:zkOoHLdsNo.292003del[回應]
國外推創新炸雞套餐!台人一看傻眼
編輯中心/綜合報導
2022年1月21日 週五 下午1:37·2 分鐘 (閱讀時間)
▲炸雞在全球各地都有死忠支持者,許多國家也都發展出不同的炸雞吃法。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲炸雞在全球各地都有死忠支持者,許多國家也都發展出不同的炸雞吃法。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
炸雞在全球各地都有死忠支持者,許多國家也都發展出不同的炸雞吃法,近日就有網友發現,國外有連鎖速食店將炸雞搭配兩份白飯,全新套餐價要99披索,讓他看了相當困惑,貼文一出,台灣網友也傻眼直呼:「我家巷口雞腿飯60紅茶還喝到飽」、「啊不就是便當店的炸雞腿便當」。

該名網友今(21)日在PTT貼文,他以「吃炸雞配飯這種組合是什麼滋味?」為題,表示看到國外有一個新的炸雞套餐,上頭廣告還寫搭配雙份白飯,要價99披索(約新台幣53元),讓他好奇問:「這種炸雞直接給你兩球白飯的台灣人很少吃吧?有沒有炸雞配飯搭不搭的八卦?」
無名22/01/22(六)12:27:39 ID:9ge/UXEENo.292004del
>>292003
才50?
無名22/01/22(六)12:34:11 ID:53Bviy4.No.292005del
>>292003
>國外有連鎖速食店將炸雞搭配兩份白飯
哪國不敢寫出來ㄛ?
俄羅斯?
無名22/01/22(六)13:28:18 ID:DzvjlXqsNo.292009del
菲國快樂蜂炸雞配飯或義大利也有10+年歷史了
現在才報出來幹嘛? 記者有這樣好當?
無名22/01/22(六)19:57:14 ID:cTAL.CaQNo.292030del
>>292005
披索耶
無名22/01/22(六)20:47:38 ID:RrS1z0kgNo.292035del
>>292009
就抄批踢踢記者他怎麼知道這些
搞不好寫稿的記者本身根本看不懂任何外國文字www
無名22/01/22(六)21:22:31 ID:230GPVM6No.292040del
剛洗版智障果然又重貼了
https://aqua.komica.org/58/pixmicat.php?res=292014
這傢伙根本故意別人貼過的東西重貼一次

無題無名22/01/22(六)14:14:53 ID:PPZSq9ysNo.292010del[回應]
台式臭臭鍋插旗東京!台灣人妻見家鄉味超感動 2歲女初嚐鹹酥雞就愛上
影片
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022117W0153?utm_source=yahoo&utm_medium=InArticl
定居日本的台灣人妻Rina,這天跟老公和2歲女兒奈奈,一起到涉谷享用台式臭臭鍋,道地口味讓一家人吃的好滿足。(圖/翻攝「rina channel」YouTube)
影音中心/吳靜宜報導

在國外開設分店的台式料理,總會改良成較適合當地人的口味,然而,東京涉谷卻有一家道地臭臭鍋,讓人一吃就彷彿回到台灣。婚後與先生定居日本的台灣人妻Rina,這天跟老公帶著2歲女兒奈奈,一起到涉谷用餐,滿滿台式口味的小火鍋,還有琳琅滿目的單點品項,讓她一開始就選擇困難。

經典臭臭鍋一上桌,Rina立刻吃的津津有味,直呼「突然感覺好幸福」,她也表示,在疫情期間無法回台,能吃到道地的台灣美食真的很解鄉愁,而平民小吃鹹酥雞也擄獲老公與奈奈的胃,不斷大讚好吃之外,奈奈更是一口接一口,露出陶醉表情表示「還要」,在離去前還心滿意足地向店員說「謝謝款待」,美味的台式料理讓一家人吃得好開心。
無名22/01/22(六)21:21:35 ID:230GPVM6No.292039del

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最痛恨哪道年菜?眾「答案」超意外無名22/01/19(三)12:46:24 ID:aRQ5p/fsNo.291834del[回應]
網友紛紛回應「長年菜真的超難吃!嘔嘔嘔嘔」、「明明能把長年菜煮的好吃,長輩卻偏偏要用最難吃的方式煮」、「長年菜真的噁....我媽逼人吃的氣場都很像手拿菜刀一樣」、「長年菜每一年都有,每一年從除夕擺到初七都沒人吃」、「長年菜,但必須得吃覺得慘」、「不能接受長年菜+1」、「長年菜和苦瓜不要」。

而事實上,長年菜又稱芥菜,富有象徵「長命百歲」的含義,往往在年菜中都會出現,長輩因為其信仰通常都會叮囑要「一根吃到尾」,連同根部一起下肚不能咬斷,有長長久久、世代綿延的含義,而由於長年菜多數人一年才吃一次,因此被視為是過年團聚圍爐必吃的蔬菜之一,也被稱為闔家團圓菜、平安菜等等。
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無名22/01/20(四)03:14:13 ID:I3EL8EfUNo.291881del
過年不要用這種方法傷害大家的感情
無名22/01/20(四)03:26:29 ID:mD6k9PVANo.291882del
我很愛吃苦瓜但我不能接受這個的苦味...
無名22/01/20(四)04:22:15 ID:gMsYnn/wNo.291883del
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>>291861
>>291874
芥菜瘦肉粥/肉片粥
無名22/01/21(五)10:20:15 ID:lgnBU8FwNo.291944del
>>291883
感覺會整碗都是那個苦味...
無名22/01/21(五)14:00:55 ID:DCBj0OqcNo.291950del
煮法問題 煮這菜油不能少
燉雞超讚 油脂會把苦味昇華
無名22/01/21(五)14:50:34 ID:7Yx5JKz.No.291954del
還好吧
我家都水煮一人一根吃完就好
雖然沒有什麼味道但這樣也不錯
無名22/01/22(六)00:55:01 ID:.Vag0KpcNo.291978del
>>291883
我寧願把芥菜都換成香菜
無名22/01/22(六)09:46:55 ID:/1qj0rrANo.291996del
>>291950
正解
家裡過年必備這道菜,不過在煮之前都會去賣熟雞的店買雞油(不是機油)

這道菜必備的元素真的就是油
無名22/01/22(六)11:41:18 ID:DzvjlXqsNo.292001del
>芥菜
葉莖分開處理
葉切細炒飯煮粥皆可
莖適合煮湯清燉
>長年菜不能切!!!
>啊幹!
無名22/01/22(六)21:01:28 ID:G/rdLhJsNo.292037del
>>292001
哪個長輩這麼機巴
每天都煮一根要他吞

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無題無名22/01/20(四)15:41:03 ID:95LSC1Z.No.291902del[回應]
這麼普通的珍奶一杯190?
無名22/01/20(四)15:45:44 ID:RB4jxxwENo.291903del
>>291902
是喝內用氣氛的 外帶就沒加值
無名22/01/20(四)15:49:06 ID:RB4jxxwENo.291904del
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>>291902
中杯就很夠喝了 價格就大杯一半左右
無名22/01/20(四)16:24:29 ID:DAdGHmpENo.291906del
好了啦 CP廚
無名22/01/20(四)16:33:11 ID:iNlOAYwANo.291907del
你管他怎麼賣他價格就寫菜單
嫌貴別進去啊www
連店家怎麼開價都要管不就住海邊有病www
無名22/01/20(四)19:57:47 ID:SXGthZlMNo.291918del
這種店就是用來喝茶聊天殺時間有時是順便吃正餐的地方
你嫌珍奶190貴
那是你窮沒朋友
無名22/01/21(五)17:13:54 ID:T9rOsdycNo.291962del
>>291918
還有有時候是坐著休息,甚至帶小孩出來晃晃、或是工作。
而且大杯真的很大...
無名22/01/21(五)18:52:37 ID:AWSHURyANo.291966del
>>291902
茶香味有差,畢竟他們是現煮紅茶再調配的
不過值不值得還是看個人消費習慣

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佛跳牆哪樣食材最多餘?網喊它超噁無名22/01/19(三)08:00:34 ID:aRQ5p/fsNo.291819del[回應]
貼文一出,掀起熱議,「排骨酥」、「我討厭栗子」、「整鍋都多餘」、「干貝,又不能吃每次都要挑掉」、「雞肉、海參、魚翅都多餘的」、「炸過的鳥蛋」。

其中,受到最多人唾棄的則是「芋頭」,「芋頭,每次夾到都是爛的還在湯裡飄,嘔嘔」、「芋頭,要吐了」、「絕對是芋頭」、「芋頭,噁心」、「芋頭,到底在裡面幹嘛的」、「佛看到芋頭都跳牆了」、「芋頭,毫無疑問」。

不過,也有網友表示,「芋頭」其實才是佛跳牆的精髓,「芋頭是最重要的好嗎」、「芋頭是讓湯變濃好喝」、「可是瑞凡,芋頭才是精髓啊」、「芋頭是裡面最好吃的」、「芋頭控,絕對不能少芋頭,其他隨便」。
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無名22/01/20(四)21:13:32 ID:fiRIM8BUNo.291926del
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各位冷靜點
火氣別這麼大
無名22/01/20(四)21:36:54 ID:LJ28uni.No.291927del
>>「炸過的鳥蛋」
我不喜歡這個
不要炸反而還好
無名22/01/20(四)22:09:29 ID:zhgKH/joNo.291929del
>>291925
那你一定很常吃噴
無名22/01/20(四)23:44:01 ID:8xobTpbwNo.291932del
>>291927
不炸過在煮佛跳牆的過程中容易碎掉
無名22/01/20(四)23:54:27 ID:aLCMxtBoNo.291933del
>>291932
有些鳥蛋炸過還是經常破掉搞到全熟的蛋黃跑出來....
就變成外皮口感差
蛋黃又混入湯頭的鬼玩意....
無名22/01/21(五)08:42:15 ID:mBLDuwzsNo.291942del
>>291885
>>291888
不,從一開始就不是剩料了啊,一開始就是剩料再利用的是雞捲或春捲這類
命名上就能知道來源的(用台語唸,雞發音=多,春=剩)
佛跳牆一開始就超爆幹中二的,一定不是好惹的角色

>>291896
你這就是西式濃湯阿,有些店家會把馬鈴薯打碎增加稠度

>>291897
>>291898
這是佛也發火吧?

>>291933
鳥蛋基本上就是不該出現在佛跳牆裡的東西啊
炸不夠易碎,炸太老皮又硬

很久以前家裡有親戚過年會做佛跳牆賣,工還蠻複雜的
先熬湯,然後再依各種食材需要調理的時間去分開處理
最後會找我們小屁孩去幫忙最後收尾,最後手都是黏的(沒有對佛跳牆色色)
因為湯本身有放點有膠質的東西下去,所以不用芋頭也行(雖然還是會放)
之前吃到超好吃的栗子也是親戚的做的佛跳牆,不過他老了做不動了

現在就只能將就點吃附近市場的豪華白菜滷了
無名22/01/21(五)10:45:09 ID:aegwSoKkNo.291945del
>>291819
我全部喜歡

8+9年級怎麼這麼挑食啊
阿共打過來跟他們打游擊戰的時候
大概會先餓死一半
無名22/01/21(五)18:44:32 ID:PjErIK7YNo.291964del
>>291865

你是蘇格蘭人嗎?還是智障?
無名22/01/21(五)21:03:11 ID:Oijl0EzINo.291971del
>>291945
>阿共打過來
直接叛變領九萬了 誰跟你打戰
無名22/01/22(六)01:26:11 ID:FoyYkwUkNo.291979del
>>291819
佛跳牆就喝湯的 加芋頭是智障嗎

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壽司吃法潛規則無名22/01/18(二)12:35:13 ID:LuHnKi5wNo.291781del[回應]
壽司吃法潛規則①:濃烈的香水或吸菸通通不行!
高級壽司店環境整潔,飄散醋的清新香氣,若是身上有太過刺鼻的味道,也許會打擾到其他正在享受店內香氣的客人。

壽司吃法潛規則②:大量芥末不行!
師傅將芥末放進食材與米飯中間,如果覺得稍嫌不夠的話,可以自己再取一些芥末擺上壽司一起吃,但是醬油混入過多的芥末,芥末味完全蓋過食材與米飯的甘甜,不是很可惜嗎。

壽司吃法潛規則③:端上桌的壽司趁早吃!
師傅捏好的壽司上桌之後盡快吃吧!聊天聊得太忘我,壽司擺太久,錯過了最佳時機,鮮度跟著受損。

壽司吃法潛規則④:迴轉壽司拿了就不要再放回去啦!
一旦用手碰過的盤子,不能再放回去是基本的用餐禮貌,決定好了再下手吧!
有回應 10 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名22/01/20(四)14:21:31 ID:ytNKMSxANo.291899del
>>291851
比例也不是重點阿
重點只有一個,"爽就好",用你喜歡的方式吃就可以
無名22/01/20(四)15:37:11 ID:Yo9ulm6kNo.291901del
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>>291844
生磨的山葵根本不會嗆辣,是甜的,會嗆辣是因為被醬油沾濕了。

一小口一小口的直接吃都不會嗆辣,放一小點在壽司的魚料上,底下沾一點點醬油提味就好。
無名22/01/20(四)17:00:45 ID:otMuWqKENo.291909del
>>291901
如果你只是想說不會和辣根一樣辣那是沒錯,但現磨的山葵"不會辣"那是你磨法或工具不對
然後雖然和醬油無關,但在磨的時候加點糖可以讓山葵更辣一些
無名22/01/20(四)17:32:40 ID:HC6/VCDANo.291910del
>>291901
>生磨的山葵根本不會嗆辣,是甜的
那幹嘛還吃山葵?直接磨甘蔗就好啦
山葵是不是被商人炒作的啊?
無名22/01/20(四)17:41:22 ID:huKRWT7kNo.291912del
>>291901
>>291909
其實是山葵泥在跟空氣接觸後起一些化學反應嗆辣味才會出現
磨完立刻吃辣度真的很低,味道倒是真的很香
無名22/01/20(四)17:47:07 ID:RHLFAEXENo.291914del
>>291815
>>291830
曾經看過外勞真的聞一聞放回去被店員阻止
無名22/01/20(四)19:15:13 ID:LJ28uni.No.291915del
>>291844
記得還有咖哩攪不攪的
無名22/01/20(四)19:55:58 ID:SXGthZlMNo.291917del
>>291901
沒有好嗎
我去伊豆半島那個山葵產地點個山葵牛排來吃
店家直接給我一小根山葵自己磨
我把它全磨了之後
一次吃一坨還是很嗆
無名22/01/21(五)14:13:37 ID:AmHiIgjINo.291953del
>>291910
你哪邊種的山葵?
吃起來跟甘蔗味道一樣?
無名22/01/21(五)15:29:57 ID:1kkmmO/kNo.291957del
>>291901
>>會嗆辣是因為被醬油沾濕了。
>>被醬油沾濕了。
工三小
我直接吃山葵都嗆到翻掉了

你跟我說是甜的?


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