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無題無名18/05/23(三)15:46:33 ID:c9de3O2wNo.228891del[回應]
版上三句不離健康

那究竟怎麽吃才是最健康的

例如一天到底能吃多少肉

多少菜?
有回應 16 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/25(五)07:43:53 ID:FtyHsw5gNo.228995del
>>228969
這種調理方式真的嚇到我了,前陣子看到日本日番的中午了的節目有介紹到這樣料理真的超級方便又不佔時間
無名18/05/25(五)11:42:20 ID:tRPjFdM.No.228999del
悶燒鍋能進行低溫烹調嗎?
家裡沒低溫烹調機
無名18/05/25(五)12:49:53 ID:Hyb4dDAENo.229002del
>>228999
悶燒跟燉湯不滾其實就是低溫長時間烹調的精神了
只是有機器定溫定時比較方便而已
也有人用電鍋保溫搞低溫烹調的
無名18/05/25(五)17:08:07 ID:DC2f3kQkNo.229013del
>>228919
>便當店賣的怎麼可能太鹹
>也沒有人會明知太鹹還去吃吧
你沒幹過勞力活吧
工業區一帶的便當店自助餐店通通是重鹹的
因為要快速補充勞工的身體
這種便當一個大概可以包含2000毫克的納
無名18/05/25(五)18:05:49 ID:2SCzcyagNo.229015del
>>229002
當然啦 省麻煩也可以去買一根舒肥棒
反正現在2999....備餐還挺方便
無名18/05/25(五)20:30:14 ID:Eku1K1lYNo.229019del
>>228995
節目名稱和集數(或日期)可以透露一下嗎?
無名18/05/26(六)01:44:23 ID:uBZf11EENo.229032del
>>229019
ヒルナンデス5/9日的,現在youtube還看的到,在之前還有同樣的,不過每天都不同內容太難找
無名18/05/26(六)02:06:14 ID:.G44eunANo.229033del
>>228995
不過也有人覺得需要大量容器和真空袋更佔空間就是了

因為舒肥時間很長所以不可能每餐決定吃甚麼以後再弄
預先把一大堆食材弄好保存起來
等要吃時再加熱比較省事
所以就需要足夠的冷凍冷藏空間來擺這些食材
無名18/05/26(六)13:20:27 ID:t2xEJXY6No.229037del
鍋寶新出的IH電鍋有定溫舒肥蠻吸引人的
無名18/05/26(六)21:43:23 ID:dTeLS9tENo.229056del
>>229032
是今年5/9的對吧,不過這看起來是用塑膠袋裝起來用水煮啊…
跟舒肥好像不太一樣?

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無題無名18/05/25(五)14:28:49 ID:WWu5mPHMNo.229005del[回應]
真的好辣...
無名18/05/26(六)20:48:31 ID:v1qaiWhoNo.229054del
我覺得不辣
而且味道不好
柿種請吃原味
無名18/05/26(六)21:01:40 ID:KtxTYNgQNo.229055del
之前在唐吉軻德買了包超大包的雜牌辣味柿種
吃起來有夠黏牙的
一直卡牙縫

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無題無名18/05/23(三)13:43:58 ID:29GrFuhINo.228884del[回應]
昨天在某節目上
看到有人拿奶酒混著珍珠奶茶喝
有島民家有奶酒可以試著混看看的嗎?
有回應 18 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/24(四)22:06:48 ID:a926KwCANo.228968del
>>228935

連一點點破除迷信的勇氣都沒有
你也太弱了吧
無名18/05/24(四)22:49:19 ID:129eWd32No.228973del
>>228935
這個是家裡長輩去看醫生的時候問的
但具體要喝到多少量才傷身這個重點倒是沒有問清楚
猜可能是不喜歡咖啡故意拿醫生當擋箭牌
無論如何我在外面或者家人看不到的時候還是照常喝

剛剛試喝完了
我買鮮奶珍珠紅茶(3分糖)
300CC加約30還50CC的貝禮詩
奶味變得相當濃厚但沒有浮現奶精那種噁心的味道
還帶點淡淡的巧克力香
不過這個比例很甜
奶茶可以考慮買無糖的味道會更成熟些
無名18/05/24(四)23:14:51 ID:HS5MnbskNo.228974del
>>228968
不是沒勇氣

而是懶得跟他魯

老人家會拿著內容農場的文章跟你番,人家傳什麼就信什麼

我真奇怪內容農場怎麼還沒有傳喝鹽酸可以強身的文章
無名18/05/24(四)23:43:45 ID:95GmnClwNo.228978del
>>228974
信的都喝掛了 所以就沒人信了
無名18/05/25(五)00:50:47 ID:18nYS0Z.No.228983del
我以前試過ㄌ

並沒有什麼令人驚訝的美味
那一點點酒本身的香味混到珍奶裡面之後你也喝不出來
除非你加很多 但這款本身太甜了 價格也不便宜
要品嘗的話還是混牛奶或咖啡最好
無名18/05/25(五)02:19:17 ID:4uymVJTMNo.228986del
>>228944
眼殘腦殘?
無名18/05/25(五)14:34:03 ID:L5kkFVmoNo.229006del
>>228983
那個外國人拿的奶酒好像跟開版不同牌子
無名18/05/25(五)14:41:01 ID:LKmBLTHgNo.229008del
>>229006
奶酒喝起來都吃不多.....
無名18/05/26(六)18:42:28 ID:Ypr1yKxQNo.229043del
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>>228912
直接喝奶酒比較喜歡這款,因為他的底是白蘭地
貝禮詩的底是威士忌,我不太喜歡威士忌,純喝貝禮詩很不舒服

>>228935
其實不用想太多~把奶酒當成奶用就行,別說泡咖啡了我甚至會拿來跟超商買的寶特瓶茶混

>>229008
不同牌子的奶酒其實差很多,因為基酒不同
比較有名的如 貝禮詩是威士忌、艾菲卡是萊姆酒、聖蕾米白蘭地、象牌是非洲特殊的果酒
因為個人討厭威士忌的關係,所以沒有很喜歡貝禮詩
奶酒因為底酒的不同,從烈到溫和香醇每種都不同,買奶酒前還是看一下底酒是用甚麼比較好
無名18/05/26(六)20:14:51 ID:KtxTYNgQNo.229053del
>>229043
當奶用的話
布丁 泡麵 咖哩都可以用了

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無題屏東來義獵人 合法狩獵8個月18/05/26(六)15:09:50 ID:I2EN/VwkNo.229040del[回應]
原住民傳統文化與狩獵法令衝突,常有原住民因狩獵吃上官司。屏東縣來義鄉成立全台第一個以鄉為單位的傳統狩獵文化協會,獲縣府同意從本月起到今年底,可上山狩獵,對象包括台灣獼猴、山羌、山豬、飛鼠等動物,總數一千六百隻。

屏東林管處表示,獵人打獵回來須向各村窗口回報數量,雖屬自律,但學者也會同步在山林架設監控系統,一旦發現有濫捕或是破壞公約行為,合法狩獵期就可能喊停;將先試辦三年,再研議是否延續或擴大。

現行法令規定原住民申請狩獵須在廿天前提出,有些祭典或除喪也要在五天前申請,並因手續繁雜、時間難以控制,常有原住民因狩獵而觸法。

屏東林管處透過國家公園學會、屏東科大野生動物保育研究所,輔導成立來義鄉傳統狩獵文化協會,藉以化解文化與法令的衝突,目前已有一百七十多名獵人參加。

縣府上月核准協會本月起有長達八個月的合法狩獵期,核可狩獵動物為台灣獼猴、山羌、台灣野山羊、山豬、台灣水鹿及飛鼠等「山肉」。狩獵區域為來義鄉境內新置山、來義舊社、棚集山、盆貿里山、溪樂格朗山、保和以山周邊,以及南久保山以西山區。

來義鄉長竇望義說,過去為申請打獵確實讓人很頭痛,現在透過規範正可延續原住民文化,但獵人並非什麼都可以打,例如瀕臨絕種的熊、鷹絕對不能打,喝酒也不能打獵,更不能使用毒藥,只能使用合法獵槍、設陷阱等。

林管處表示,來義鄉民過去對獵區就會主動分為核心區、緩衝區及狩獵區,傳統獵人都知道核心區是動物育雛之地,破壞不得,只會在狩獵區活動,非不得已才會進入緩衝區。

合法狩獵期間,除以公約要求獵人自律,也請獵人協助山林巡守,配合學術單位監測,達成野生動物族群永續目標。
無名18/05/26(六)19:54:26 ID:Wr3vjQkINo.229051del
台灣獼猴真的該殺一殺
無名18/05/26(六)20:04:09 ID:f5CUPuowNo.229052del
飲食版

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無題無名18/05/24(四)18:41:10 ID:BBes1WGcNo.228949del[回應]
剉冰

最喜歡 最討厭 各選一種配料

大家的選擇是哪個呢?
有回應 23 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/25(五)22:33:35 ID:xVR7GEKcNo.229026del
最愛粉圓仙草
絕對不加煉乳
無名18/05/26(六)00:02:10 ID:WUPHkLWoNo.229030del
對冰品和飲料的要求都一樣
加上要嚼的東西只會讓人越吃(喝)越火大
無名18/05/26(六)14:39:28 ID:G6K4Pj3sNo.229038del
最喜歡大紅豆
最討厭皮蛋
無名18/05/26(六)14:54:39 ID:hJ3/0FDQNo.229039del
>>229038
吃冰會加皮蛋?
無名18/05/26(六)18:53:31 ID:tXk5JgiwNo.229044del
>>229039
你不會!?
無名18/05/26(六)19:20:01 ID:3tM/xdzENo.229046del
>>229044
你會!?
無名18/05/26(六)19:29:59 ID:KtxTYNgQNo.229047del
>>229039
每次吃剉冰
都會把上面的料換成皮蛋
碎冰換成豆腐
果醬換成柴魚片
糖漿換成醬油膏
吃起來跟一般的剉冰味道完全不一樣!!!
無名18/05/26(六)19:31:54 ID:BzsauLIUNo.229048del
喜歡煉乳(限紅豆牛奶冰)、豆類、薏仁

討厭椰果、布丁(但仙草可以)
無名18/05/26(六)19:48:30 ID:RDByrQbgNo.229049del
澱粉製品都很愛,地瓜圓芋圓也很喜歡。

不喜歡蜜餞類
無名18/05/26(六)19:50:32 ID:hXwZRkqcNo.229050del
>>229047
灑滿肉鬆

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無題無名18/05/25(五)22:05:55 ID:ZSDzvu3ENo.229022del[回應]
無本文
無名18/05/25(五)22:08:56 ID:NaOViWe6No.229023del
之前去吃過一次.花生醬味道太重把其他東西都蓋過去了
無名18/05/25(五)22:22:10 ID:VCOLN3mUNo.229024del
把萵苣拿掉可以去除大部份的花生醬
無名18/05/25(五)23:37:00 ID:lVXNie5MNo.229028del
花生醬的味道太搶戲,培根有些太乾
無名18/05/26(六)18:55:21 ID:tXk5JgiwNo.229045del
培根用裹粉炸滿失敗的
聽說KFC沒有煎台?

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無題無名18/05/21(一)16:05:57 ID:GXrdsbEwNo.228810del[回應]
現在的台灣人都不知道今川焼了
只知道車輪餅
至少今後在島上要正名
有回應 44 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/25(五)19:01:45 ID:XQnps6wcNo.229017del
>>229016
是餿水,少了餿水油現在很多泡麵都變難吃了
無名18/05/25(五)19:01:45 ID:XQnps6wcNo.229018del
>>229016
是餿水,少了餿水油現在很多泡麵都變難吃了
無名18/05/25(五)20:35:06 ID:N054TTQ.No.229020del
>>229016
應該說日本的選擇沒台灣多
再來味道就那幾種
他們也沒有什麼泰式風味之類

(台灣最神奇是台灣小吃可以用成泰式日式X式..阿明明就只是雞排)
無名18/05/25(五)22:32:24 ID:.1z7q4LMNo.229025del
>>229014
怎麼說破你在自慰就說別人自卑
你這跟上街露屌的甲甲被人說破噁心就說別人自卑才說他噁心同一個思考邏輯耶...阿(察覺
>台灣其實沒那麼不堪
沒那麼不堪喔...
大概就是改標謊報保存期限生菌數超標吃死人
餿水地溝油加好加滿的這種不堪而已是吧

>>229016
>台灣的小吃其實還滿不錯的日本的B級美食雖然好吃
好吃跟還不錯差別其實挺明顯的耶
至少在我看來就是好吃>還不錯>普通>難吃
>但是總是覺得少了那麼點味道
少了地溝餿水油吧
現在北部比較缺業績抓得比較緊一點
>台灣一堆熱騰騰的日本太多溫涼的食物
只能說...你自己不買熱食怪誰?

>>229020
>應該說日本的選擇沒台灣多
...不是你只去過沒有多口味的店然後就覺得選擇比較少嘛w
>他們也沒有什麼泰式風味
你是說正宗泰國美食月亮蝦餅嗎www
還是說是鬼島可笑的弄得比較辣跟酸就自稱的泰式?
無名18/05/25(五)22:34:54 ID:zAEgmpPINo.229027del
皇民出沒了 大家快跑
無名18/05/25(五)23:39:04 ID:L5kkFVmoNo.229029del
>>229025
那麼討厭台灣的小吃
你可以每個月專程飛到日本吃他們的小吃喔
無名18/05/26(六)01:21:15 ID:ZK7eVO3kNo.229031del
日本人一直加甜=>真是巧思
台灣人增加口味=>喧嘩取眾
無名18/05/26(六)11:44:26 ID:X7xf7O4ENo.229036del
>>229025
既然這麼討厭台灣的食物,想必你現在也是住到日本去了吧?還特地上島來回文真是辛苦了w
無名18/05/26(六)16:18:50 ID:XdVrQUAENo.229041del
>>229025
系統:恭喜你得到「本版最皇民的人」稱號
無名18/05/26(六)16:35:55 ID:KtxTYNgQNo.229042del
每次從日本回台灣
總是先買個鹹酥雞之類的

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無題無名18/05/23(三)00:10:23 ID:LP/iqYCcNo.228870del[回應]
說的好

所以我選擇左邊
有回應 14 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/24(四)04:23:16 ID:spMQW49.No.228930del
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那這個,還有這個 跟這個 不是挺好?
右邊左側看起來是煙燻鮭魚耶=q=
無名18/05/24(四)10:04:15 ID:5CnggTEkNo.228934del
>>228922
身為助定沒老婆小孩的阿宅,犧牲吃垃圾食物的樂趣,
結果換來因為身體健康活太久得看著自己朋友一個一個老死,
最後變成獨居老人,不必大可不必。
無名18/05/24(四)11:07:46 ID:wBMJ17VcNo.228937del
右邊根本連1600都很困難好嗎‧‧‧
東西是看重量又不是看分量。
無名18/05/24(四)15:47:05 ID:3yhkFU02No.228942del
>>228930
右邊左側邊那個應該是蕃薯或南瓜泥...

>>228937
那個優格要不是低卡的話就會超過300卡
把酪梨土司和優格拿掉就有可能
無名18/05/24(四)20:35:54 ID:Vg1S1nbsNo.228959del
>>228942

全聯看過去,
我找不到100g有150大卡的,
你是哪個牌子?
無名18/05/24(四)21:25:47 ID:HvIxpFkYNo.228964del
>>228921
可能對美國來說很便宜吧
無名18/05/25(五)00:44:35 ID:NwTcywkkNo.228980del
>>228964
我想你可能要知道這邊說的是熱量
無名18/05/25(五)04:54:19 ID:L15.B/k.No.228990del
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>>228959
你應該是看到無加糖低卡才會這麼低
不然優格的熱量是很驚人的
無名18/05/25(五)07:42:53 ID:XpEXAXWkNo.228994del
左邊也不只1600,
光可樂+洋芋片就約有800大卡,
然後還有一杯不知道裝了甚麼玩意的星巴克‧‧‧
無名18/05/25(五)07:52:08 ID:XpEXAXWkNo.228996del
看星巴克那杯型,和可樂那瓶子的對比,
雖然高度不到可樂,但比可樂胖上一圈,
大概是venti以上的大小。
那麼它最低150大卡,最高可以到達690大卡。

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雞肉飯 試作無名18/05/18(五)18:08:58 ID:LtAi9otcNo.228657del[回應]
泡鹽水半小時 泡!
有回應 23 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/05/20(日)09:21:02 ID:RUrr/vMENo.228750del
>>228711
為什麼好像預設所謂的雞肉飯只能是火雞肉飯呢
正常一般都是雞肉飯
只有嘉義才搞出火雞肉飯吧
古時火雞可是舶來品阿
所以必然是先有雞肉飯而且分布比較廣才正常吧
無名18/05/20(日)12:58:35 ID:VUDWdpl6No.228762del
>>228750
火雞肉以前因處理等因素,比同重的雞肉便宜
照噴水的說法台灣第一個賣火雞肉飯的就是他們家
後來傳開後許多店家才將火雞肉飯簡稱為雞肉飯

至於火雞啥時傳來台灣的早不可考了
無名18/05/20(日)14:06:24 ID:xDjaRUpkNo.228764del
>>228762
噴水...
無名18/05/20(日)19:09:44 ID:vWgXKBO6No.228780del
不用炸雞皮
用煎的就一堆油了

香氣來源之一說用這個雞油去做醬汁
紅蔥頭也是香氣來源
還有煮熟雞胸肉的湯也是一種來源

我們一般人要買到火雞肉很困難
用一般帶皮雞胸肉就好
加薑片蒜碎那些跟雞油爆香
再加雞胸肉的湯汁
然後其他調出鹹味等等
就有很香的雞肉飯
綠豆人18/05/21(一)03:10:47 ID:QDc7tSKoNo.228798del
>>228750
就周遭說法,最初是米軍帶來的
後來咱們又卯起來狂養
養到最後火雞變得比普通雞便宜
>為什麼好像預設所謂的雞肉飯只能是火雞肉飯呢
很簡單,咱們嘉義在這方面就是狠狠的屌打外縣市
定下說到雞肉飯就想到嘉義,嘉義的雞肉飯是用火雞
留下真正雞肉飯得用火雞肉才行等印象給大眾
無名18/05/21(一)06:34:25 ID:Zghd04R6No.228801del
>>228750
因為沒有雞肉飯

以前叫雞絲飯

火雞肉飯是先開始的沒錯(土雞較貴)

等到後面白肉雞品種進來

才有便宜的雞肉做雞絲飯
無名18/05/22(二)20:28:19 ID:MXJnsfRQNo.228858del
說這飯好吃都是因為油蔥吧
那吃油蔥飯就好啦

何苦再加水煮雞胸肉絲
無名18/05/23(三)15:30:41 ID:SVMVcaQoNo.228889del
>>228858
那你叫養雞的鄉親怎麼過活?
無名18/05/23(三)20:19:16 ID:nNTbB.3gNo.228911del
>>228889
在那之前 味道就先死了

店家為了賺錢在香酥脆的油蔥飯上幹你娘硬要加乾柴無味的
手撕水煮雞胸肉絲來扣分然後管他叫雞肉飯收你兩倍錢?
甭甭!
無名18/05/23(三)21:01:52 ID:8XJOm1csNo.228914del
只吃油蔥配飯很膩ㄟ....

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無題無名18/05/19(六)09:57:02 ID:TRoNiK0ANo.228696del[回應]
冷血YouTuber為賺廣告費 拍片煮食瀕危動物 網民舉報終被捕

柬埔寨的一對夫妻以放兩人在野外煮食的影片於YouTube賺錢,網民意外發現片段中被殺害的動物是保育類的野生動物,報警揭發事件,夫婦因濫殺保育類野生動物而被捕。
播放
柬埔寨一名女子(Ah Lin Tuch)與丈夫(Phoun Raty)平時會在YouTube分享野外生活的片段,內容主要是捕殺野生動物並烹煮食用,片段中她將瀕臨絕種的漁貓(fishing cat,學名Prionailurus viverrinus)、大型蜥蜴及許多其他動物剝皮烹煮,捉住動物開心地拍照後,就會在戶外生火烹煮,然後大口吃下,其他被吃掉的動物還有眼鏡蛇、鯊魚、魟魚和蛙類等等。


YouTube頻道上的片段主要是捕殺野生動物並烹煮食用。(影片截圖)
YouTube頻道上的片段主要是捕殺野生動物並烹煮食用。(影片截圖)
這對夫妻以這些影片賺取廣告費,但內容卻引起觀眾不滿,有網民發現片中許多被當成食物的動物,其實都是受到保護的物種,甚至已是瀕臨絕種。當地環境局向這對夫妻發佈通緝令,隔日兩人就出面自首,並且承認他們的確有把動物煮來吃,但當時其實不清楚自己吃下的是什麼動物,並為破壞了野生環境而道歉。
在戶外生火烹煮,模擬野外求生。(影片截圖)
在戶外生火烹煮,模擬野外求生。(影片截圖)
環境保護部門負責人Chea Sam Arng表示,目前正採取法律行動起訴這對夫妻,並提及兩人所殺害的動物當中,雖然許多動物都在受保護的名單內,但僅有漁貓是瀕危生物。目前他們部分烹食動物的影片已經從頻道上移除了,但仍然有她捕獲動物,或是把青蛙扭來扭去的影片。
https://www.hk01.com/%E5%AF%B5%E7%89%A9/188933/%E5%86%B7%E8%A1%80youtuber%E7%82%BA%E8%B3%BA%E5%BB%A3%E5%91%8A%E8%B2%BB-%E6%8B%8D%E7%89%87%E7%85%AE%E9%A3%9F%E7%80%95%E5%8D%B1%E5%8B%95%E7%89%A9-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E8%88%89%E5%A0%B1%E7%B5%82%E8%A2%AB%E6%8D%95
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無名18/05/21(一)09:23:25 ID:BSLA85OQNo.228802del
有什麼稀奇的
鯊魚類就算是啦
台港中一堆中鏢
無名18/05/21(一)11:06:50 ID:YpNExpsANo.228804del
肉食動物的肉應該普遍不好吃吧
像是素食主義者吃起來也比雜食者美味
無名18/05/22(二)02:19:59 ID:w0ti1RIUNo.228838del
>>228804
海鮮好吃的很多都是肉食動物
連鯖魚都算是肉食性魚類
鮪魚鱈魚更不用說
貝類一堆都是濾食性的 浮游生物也有不少動物混在裡面
無名18/05/22(二)05:44:49 ID:lAFl8VIANo.228839del
這麼挑食的人都去吃大便啦
無名18/05/22(二)10:24:22 ID:Ev2YfZrYNo.228846del
>>228744
像雞肉
無名18/05/22(二)23:29:46 ID:OS7Tbmd6No.228865del
人都有一種奇怪的迷思..尤其是華人
都會有那種不常見到的東西..應該會有什麼神奇療效或比較好吃

但就實際來說...科學就證實過什麼熊心豹子膽之類(比喻)的根本就沒有那種效果...
而且說多好吃..實際上可能跟我們養的一般家禽.養殖魚類等差不多...甚至我們自己養的可能還比較好吃

總結來說..除了心靈得到滿足..吃這些保育類根本沒意義
無名18/05/23(三)08:48:50 ID:damp62c2No.228876del
>>228865
心靈上的滿足也是進食很重要的元素之一啊
不然為啥那麼多人受不了營養豐富又均衡的病院食
無名18/05/23(三)15:34:31 ID:B41moyaYNo.228890del
>>228697

梅花鹿早就不是保育類了啦...屏東地區好像還繁殖過剩的樣子
無名18/05/23(三)17:57:52 ID:SfsLPgWwNo.228902del
>No.228876
那純粹是醫院外包煮的很難吃吧......
無名18/05/23(三)18:00:38 ID:88W.8MA2No.228903del
>>228865
說的是
新加坡有一堆奇怪的養生餐
而且很貴


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