飲食

檔名：1579675154365.png-(1040 KB, 676x960)

無題無名20/01/22(三)14:39:14 ID:QnnFX00.No.255667del[回應]

有人吃過炸芭蕉嗎？

很好奇那是甚麼味道

有回應 34 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。

無名20/01/27(一)00:11:05 ID:fkxe41DgNo.255878del

>>255840
偷學台灣的做法？你大概沒研究過對岸各類的飲食吧
很多台灣根本就沒有或極少見
台灣和對岸比較像的只有閩南和廈門這帶的飲食

無名20/01/27(一)00:12:31 ID:fkxe41DgNo.255879del

>>255851
當年被盯上的是那些老餐館，要為人民煮大鍋菜
不過只要人在，技術就不會跑掉
一般人民的飲食風俗也都會保存下來

無名20/01/27(一)12:53:07 ID:EwT6rVk.No.255901del

>fkxe41Dg
五毛已回報

無名20/01/27(一)14:10:51 ID:rtFVFstMNo.255902del

>>255881
這個生抽和老抽可能是比較晚出現的產品分化
https://www.youtube.com/channel/UCBJmYv3Vf_tKcQr5_qmayXg/featured
裡面有一隻片提到說，以前的醬油和現在不一樣
說是顏色對了味道就對了
不像現在是調味和染色分開

無名20/01/27(一)15:13:03 ID:YIPZ4JiwNo.255907del

>>255879
說到飲食風俗
他們的平民小吃真的不怎樣
一堆炒得糊糊剁得碎碎拉里拉雜混一起煮一鍋或煎成一塊的

無名20/01/27(一)15:33:03 ID:yCgWbIwcNo.255909del

https://www.facebook.com/itsChelito/videos/1275093212699884/
中國還有飲食文化?(笑
同樣是吃東西也可以吃出一堆病
同樣是ASMR也可以拍得這麼讓人火大+噁心

無名20/01/28(二)00:17:14 ID:MJkh3lJQNo.255935del

>>255778
還有蒙古烤肉
正統台菜

無名20/01/28(二)00:34:04 ID:rQIoIsM2No.255938del

>>255907
我對四川小吃的印象只剩辣跟油爆
東西原本的味道根本不重要吧.......

無名20/01/28(二)09:40:14 ID:mVotxmrINo.255956del

>>255938
我原本也是這麼想的
但川菜意外還有甜燒白這種像是台南人在吃的菜色

無名20/01/28(二)12:32:44 ID:AhRYrraANo.255959del

智障管管還真的刪255881了wwwwww

檔名：1579758281685.png-(1090 KB, 1640x956)

無題無名20/01/23(四)13:44:41 ID:hB0EvuSENo.255718del[回應]

無本文

有回應 66 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。

無名20/01/27(一)23:03:41 ID:Vp9VKWQUNo.255931del

>>255925
>>255926
>>255928
>>255929
說出實話就讓你們立馬崩潰wwwwww
說穿了你們就是不敢面對老闆、不敢面對真正賺最大的人
只會因為一點小事就自己吵起來
吵完了就回去繼續過被我們這些地主富人壓榨的日子wwwwww

無名20/01/27(一)23:14:45 ID:IcnYPFP.No.255932del

>>255931
社群網戰別看太多

沒人想聽你的意見

無名20/01/28(二)00:22:10 ID:X02bs8ygNo.255937del

>>255931
可以透露你做什麼行業嗎，我認真的

無名20/01/28(二)01:54:49 ID:WFDthr5INo.255939del

>>255937
保全公司老闆的兒子
可謂保全中的霸主

無名20/01/28(二)02:15:07 ID:1OrU2bA.No.255941del

>>255923
擺爛才不會毀掉公司聲譽，外務這類都有專門接線員每日調解紛爭
出什麼問題就立刻打電話給其他外務去跑一下就好了
有的還會補償5折公司快遞折價卷之類（這類感覺也很黑暗，私下操作從中不知道能A多少折價差

無名20/01/28(二)02:30:25 ID:wydsFXBENo.255942del

>>255937
就一個做大夜班的上班整天發廢文後來症狀加重開始幻想自己是富二代

無名20/01/28(二)08:17:37 ID:oVmlDVVwNo.255952del

>>255939
還是保全啊

無名20/01/28(二)08:24:40 ID:9oSzZLe6No.255953del

>>255941
擺爛才不會毀掉公司聲譽?接線員調解紛爭?笑死
只有常規性的小失誤,公司有事先授意的才可以讓他們用SOP處理
但你以為那些被搞出來的事都可以用折價卷擺平?XD
你太小看一些外送員的惡搞能力和高看了消費者的寬容度了吧
超出這限度,他們最多只能上報給更高層處理

>出什麼問題就立刻打電話給其他外務去跑一下就好了
看這句就知道你頂多是工讀生程度而已,給你當主管公司一定倒
要有人收拾殘局代表 1.原來該賺的沒賺到, 2.還要有人去處理, 3.還要再做出補償是三重虧損
以一家跑外務就是主要業務的公司來說這樣是很糟糕的情況耶
才不是什麼找人跑一下就好了

無名20/01/28(二)09:28:54 ID:f2bYTpJQNo.255954del

>>255908
看到這種發言總是想笑呢有uber的前例了還這麼傻

無名20/01/28(二)09:45:50 ID:1OrU2bA.No.255957del

>>255953
連快遞都沒做過就能說一大篇來反
都嘛當天收送貨，又不是集中到公司整理完隔天一次性送
收退貨每天都一堆，光是電話每天就幾十通到哪收貨送到哪裡，哪裡退貨…
這是日常好嗎，講的像公司危機似的

而且有問題都是買賣雙方的問題，這類事件每天都在發生，怎麼不見快遞公司倒閉

檔名：1580158166556.jpg-(45 KB, 600x400)

推薦不需要挑菜蟲的青菜無名20/01/28(二)04:49:26 ID:ydXQ9JRoNo.255944del[回應]

美國島民，因為家裡有些原因可能要回台灣一個人住一陣子
在這邊買菜基本上不會遇到菜蟲蛞蝓之類的東西
我對軟軟的蟲子實在是苦手，希望能盡量不碰到
然後想順便問一下像全聯之類的超商價格跟菜蟲的問題
如果沒有貴很多又沒蟲的話比起菜市場我大概會更常光顧

無名20/01/28(二)04:58:08 ID:1OrU2bA.No.255945del

>>255944
為什麼大家都逛早上6-8點的菜市場不是沒原因的
雖然這時段無法殺價，但這時段不會買到什麼箱底貨

超商的菜最少貴1倍最多貴3倍，菇類貴3成左右
菜葉類貴比較多
大致是這樣

無名20/01/28(二)05:12:38 ID:.mL/9/BUNo.255946del

搞不懂問這種問題的人.....想自炊又怕蟲怕得要死
個人常常自炊
葉菜類給水沖放久一點就自己浮起來沖掉了,放冰箱蟲子要嘛死掉要嘛僵,給水沖一沖就流走了,怎麼買也不會買到整株滿滿的蟲不能拿吧?有點蟲其實是好事,代表農藥不會很重也比較安心
不然只能考慮蘿蔔紅蘿蔔洋蔥這種本來就不會有什麼蟲的也耐放,買顆高麗菜也好耐放於冰箱
葉菜類菜蟲小隻的多如果就會怕,看到玉米那種大大隻寄生在裡面不就嚇到昏倒了?

無名20/01/28(二)05:16:38 ID:ydXQ9JRoNo.255947del

>>255946
>>搞不懂問這種問題的人.....想自炊又怕蟲怕得要死
啊在這邊就是沒有蟲啊，全家在這住了13年買菜有蟲的只有碰過兩三次

無名20/01/28(二)06:24:27 ID:1OrU2bA.No.255948del

>>255947
選醜的中蟲機率比較大
像荔枝3斤一百的就好點，4斤100、5斤100的就容易中槍
類似這個道理

有些水果便宜一倍要醜中挑好，難度真他媽大，都嘛是進整批都差
好中挑賣相醜殺價的話倒就還好
但還是有些可以買醜，像蓮霧，就算不是很甜的去皮就OK了不受外皮影響甜度一下就不同了，蜜李、桃子之類去皮也是有差
或打成汁的話，不用買太好也行

無名20/01/28(二)06:54:09 ID:ydXQ9JRoNo.255949del

>>255948
我的比較少吃水果，不過感謝提供意見

無名20/01/28(二)07:47:06 ID:GXG7xa1INo.255951del

回台灣還是去全聯或超市買吧
菜市場那種一把一把的菜蟲比例很大
超市包好的對你也比較方便，不用在那邊挑爛掉的葉子
沒差那幾塊錢

無名20/01/28(二)09:38:07 ID:mVotxmrINo.255955del

>>255944
去菜市場問哪攤農藥灑不用錢的

無名20/01/28(二)10:05:00 ID:1OrU2bA.No.255958del

>>255951
超巿也只有日常常備的那幾種可以選，常備的那幾種菜還不如跑蔬果店

逛菜其實是看時間的
早上有時間的話首選是菜巿場
下午的話就蔬果店
晚上的話就超巿

檔名：1580168013143.jpg-(55 KB, 600x444)

無題無名20/01/28(二)07:33:33 ID:ZBfXJhbENo.255950del[回應]

放任孩子亂玩點餐機！家長驚見「千元炸雞」訂單傻眼：送出了
2020年01月27日 16:01

▲▼放任孩子亂玩點餐機！家長驚見「千元炸雞」訂單傻眼：送出了。（圖／翻攝爆料公社官網）
▲原PO看到有家長放任孩子亂玩點餐機。（圖／翻攝爆料公社官網）
網搜小組／鄒鎮宇報導

隨著科技日新月異，速食店將自動點餐機引入店內，除了可以幫助櫃台人員分散尖峰時段的人潮之外，也提供需要思考很久的民眾一個點餐方法，但機械目前不會塞選使用者年齡，因此遇到帶孩子卻不管的家長時，很容易發生亂點餐的事件。

「台灣教育失敗啊！」一名網友在「爆料公社」PO文表示，他去用餐時，看到2個幼童在速食店的點餐機前方亂按，把點餐機當成遊戲機玩耍，且一旁的家長當作沒有看見，放置孩子隨意點選。

請繼續往下閱讀...

沒想到，該名家長看到孩子點了2000多元的炸雞，還將訂單送出，嚇得直接衝到櫃檯，要求店員幫他取消，讓原PO感慨「這...我要說什麼呢？（嘆氣」。

網友看完紛紛留言，「小孩的素質等同於家長的素質」、「家長有點扯，如果櫃臺餐點用了，誰買單呀？！」、「很多父母都是放任小孩亂來，出了事才在那邊對不起，人家如果要追究就放大絕：他只是個孩子呀」。

檔名：1580107990710.jpg-(51 KB, 600x400)

無題無名20/01/27(一)14:53:10 ID:6ffYVtygNo.255905del[回應]

KOBE牛排

無名20/01/27(一)14:57:37 ID:6ffYVtygNo.255906del

老爸深愛神戶牛…將他取名Kobe　特殊命名造就不凡一生！網挖軼聞嗨翻
2020年01月27日 12:18小中大
義大利向布萊恩(Kobe Bryant)招手。(圖／達志影像／美聯社）

▲Kobe命名趣聞球迷眾所皆知（圖／達志影像／美聯社）

記者林瑩真／編譯

NBA傳奇球星柯比布萊恩（Kobe Bryant）於26日午後1時許（當地時間），因直升機墜毀意外不幸喪生，讓各界哀悼不已，其中，神戶牛認定團體「神戶肉流通推進協議會」也致上哀悼之意。原來，Kobe名字的來源正是因為父親深愛神戶牛肉，才會如此取名。

資深NBA球迷都知道，Kobe的父親Joe Bryant在1978年曾造訪日本，當時品嘗到神戶牛肉時，就被如此美味所震撼，不僅之後擔任日本籃球聯盟JBL及日本bJ聯盟的球隊教練，也將自己的兒子取名為「Kobe」。

據日媒報導，協議會事務局局長谷元哲說明，因為Kobe的命名，讓神戶牛的世界價值毫無疑問地提升，2012年輸出海外正式解禁後，神戶牛也大受歡迎，甚至擴大輸出國家，有很大原因都是被Kobe影響。沒想到現在卻聽聞Kobe不幸的消息，谷元哲表示非常遺憾，「衷心至上深深哀悼之意」。

相關新聞被轉發至PTT後也引起網友討論，「推，老大影響力無所不在」、「他爸希望兒子獨特一點，結果也成功了」、「Kobe一些粉絲知道這個原因會去買神戶牛嘗鮮」、「另外老大說過宮崎駿是他的偶像」、「Kobe剛出道的時候，就說過他名字的由來了」、「他剛開始打NBA的時候介紹他都會寫這件事」。

無名20/01/28(二)03:27:47 ID:P9lRDbpMNo.255943del

>>255905
丹佛婦女夜驚魂牛排

檔名：1580095452210.jpg-(119 KB, 600x496)

無題無名20/01/27(一)11:24:12 ID:RtxWYg9ANo.255899del[回應]

蒜頭就是要辣.不辣的根本邪魔歪道

無名20/01/28(二)02:08:52 ID:1OrU2bA.No.255940del

>>255899
不辣的是發芽了吧……

檔名：1580028007090.png-(1055 KB, 1138x600)

無題無名20/01/26(日)16:40:07 ID:rKZZv.3YNo.255858del[回應]

無本文

有回應 5 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。

無名20/01/26(日)21:01:31 ID:X5ata3CMNo.255869del

傳

無名20/01/26(日)21:05:40 ID:rTC3/gfINo.255870del

情

無名20/01/26(日)23:33:06 ID:3FO6TZtsNo.255875del

>>255870
聖

無名20/01/27(一)02:21:50 ID:E2EscCIUNo.255886del

>>255875
劍

無名20/01/27(一)03:02:51 ID:IFBdWL8ANo.255890del

>>255886
舞

無名20/01/27(一)11:11:45 ID:PDC4oU7QNo.255896del

>>255890
揚

無名20/01/27(一)11:21:12 ID:RtxWYg9ANo.255898del

>>255896
陰

無名20/01/27(一)14:11:50 ID:XUXOZX3cNo.255903del

>>255898
風

無名20/01/27(一)23:38:50 ID:8xnMqWyINo.255934del

>>255903
啊躲縮阿羅~~咩咩企啊咩咩企唷咿

無名20/01/28(二)00:20:42 ID:X02bs8ygNo.255936del

檔名：1580142042755.jpg-(34 KB, 305x225)

>>255903
公子吃餅人傳情聖劍舞揚陰風
>>255934

檔名：1579913857375.jpg-(81 KB, 1006x510)

無題無名20/01/25(六)08:57:37 ID:eflWSIsANo.255793del[回應]

島民有沒有推薦便宜又特別容易醉的酒好不好喝沒差
之前喝過伏特加/威士忌(加東西) 啤酒燒酎
後來主要喝2L裝的まる清酒

或是比較容易醉的喝法
圖為South Park S18E06 屎蛋爸喝酒吹哨
之前聽說比較容易醉?

有回應 4 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。

無名20/01/25(六)18:33:05 ID:umi0n3VsNo.255820del

>>255819
RIP

無名20/01/25(六)23:59:35 ID:uforJNi2No.255830del

>>255819
西藥房就有賣75%40元90%60元為什麼要去買80元的？

無名20/01/26(日)00:45:21 ID:O6n82aWENo.255833del

當然是米酒啊濃度近20% 6公升才250
好米酒不喝嗎？
https://www.ttl.com.tw/products/products_view.aspx?sn=104&id=128

無名20/01/26(日)03:19:16 ID:TqUHMHbINo.255837del

檔名：1579979956438.jpg-(126 KB, 1193x741)

感謝回答

>>255797
之前稍微看過調酒那些都很難買
不過深水炸彈看起來很多種調法也很簡單

>>255817
住家附近沒那種店...

>>255819
>>255830
之前有列入考慮過
但有些牌子好像會加入其他東西?

>>255833
喔喔我都忘記還有米酒這東西
比我買過最便宜的まる清酒還便宜 (2L 450NT 13%)

無名20/01/26(日)09:31:31 ID:Tc2G4LRcNo.255847del

>>255833
肝還沒爆腎臟先掰掰

無名20/01/26(日)09:35:11 ID:/tdDzONMNo.255848del

>>255837
調酒的話家樂福或是洋酒行都找的到一些基酒
是不會太難買拉
雪克杯也不強求的話保溫杯搖一搖或直調也行

無名20/01/27(一)19:10:18 ID:wSSKkRZINo.255913del

檔名：1580123418854.jpg-(835 KB, 900x900)

去買了米酒來試果然不是很好喝...
不過還算能接受目前試試摻各種東西喝

>>255847
怎麼說?
早期的料理米酒好像會加其他東西
現在的米酒看成分表只有酒精而已

>>255848
主要還是價格問題啦...
個人也不算太會品酒的人能醉就好

無名20/01/27(一)19:45:25 ID:LZNqIptUNo.255920del

>>255913
詳細
附圖看起來像炸黑輪

無名20/01/27(一)21:19:40 ID:wSSKkRZINo.255924del

檔名：1580131180504.jpg-(73 KB, 879x660)

>>255920
洋蔥花球(Blooming Onion)
圖是撿來的

無名20/01/27(一)23:22:03 ID:yKm.eP8MNo.255933del

>>255913
去大賣場買啦
有時候會找到199元的700ml 40%伏特加或威士忌

檔名：1580132013676.jpg-(4348 KB, 3685x2488)

無題無名20/01/27(一)21:33:33 ID:yKm.eP8MNo.255927del[回應]

冰箱剩下的料理隨便拿來弄一下
新年要結束了

無名20/01/27(一)22:08:02 ID:E8OAza1kNo.255930del

厲害喔
自己吃?

檔名：1579755087246.jpg-(108 KB, 622x654)

無題無名20/01/23(四)12:51:27 ID:ZD.TO8UkNo.255717del[回應]

家人買了一罐(圖右) 用起來感覺還不錯
試過加熱淋在蔥花上直接沾肉片
很香而且沒什麼油膩感

現在都拿來沾水餃或加進泡麵
跟味醂(味醂風?)+醬油很搭

不過有點貴... (看上面的標籤寫360)

有回應 2 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。

無名20/01/23(四)23:46:09 ID:UMfHxRGANo.255744del

>>255742
哈，太苦了
南韓爆的食安問題還比台灣晚喔

無名20/01/24(五)06:33:22 ID:fl0Qyl1ANo.255757del

>>255742
別鬧了
你相信南韓的食安不如相信台灣的食安
要談食安這件事
台灣就算做的可能不是最好
也比南韓那種財團把持政府的地方強啦

無名20/01/25(六)12:14:50 ID:NizpOWMgNo.255807del

>>255757
你搞錯重點
不是南韓的就一定比較安全
但是要過海關的一定都會驗過

理論上就是說
等於南韓廠驗過一次符合他們的法規.再經由海關驗過一次符合我們的法規
而且南韓的確算是食安相對可信任的國家

所以經過雙重驗證加上心理預期
再加上之前劣油案影響甚鉅
(歐美日韓)進口貨對一般民眾而言信任度比國內廠商要高得多

阿說到財團把持政府
台灣沒那麼誇張.但是要笑人家喔....大概就半斤和7兩這樣吧

無名20/01/25(六)15:21:21 ID:REQi9zfANo.255811del

還好
反正台灣98%芝麻皆是進口，您吃的是真正"台灣芝麻"嗎?

無名20/01/25(六)15:45:51 ID:HggbrMCANo.255812del

>>255811
以主要原料來定義台灣食物的話
一堆台灣食物都不能算了 (光小麥大部分都仰賴進口)

無名20/01/25(六)16:47:13 ID:bqjNinQsNo.255814del

>>255807
韓國的東西還是省省吧
別以為海關就是穩

無名20/01/25(六)22:10:12 ID:h7TiRMOMNo.255826del

>>255807
之前有進口到台灣的韓國泡麵也是爆出食安問題
哈，太苦了......

雖然那次事件比較像是燒烤食物是否致癌的的爭議

>>255812
啊不然咧，就連黃豆類也是一堆進口
只有料理"手法"算是台灣風格

無名20/01/25(六)23:00:26 ID:sg8QbHVUNo.255828del

台灣的香油都是芝麻油混沙拉油的居多
我買島上廚會攻擊的那間的是標榜純芝麻油啦
味道上是還不錯
是說韓國這香油有兩種
是黑白芝麻的差別嗎

無名20/01/26(日)08:44:18 ID:cJt/FuWkNo.255843del

>>255826
所以用美國農產品做日本菜不能稱作“日式料理”
只能說是“日本風格的料理”....

笑了

無名20/01/27(一)19:41:45 ID:Td2rbQjYNo.255918del

>>255843
如果你去標榜江戶前的壽司店點鮭魚是會被師傅打槍的
因為鮭魚這食材不是東京灣可以捉捕的到,不可以說是江戶前壽司
同理,京都料理如果不是用京野菜,就是由京都當地相關團體認證的京都原產蔬菜調理,都不能說是正統京料理
義大利拿坡里甚至規定不是用特定地方生產的麵粉製作不可以冠上拿坡里披薩的名稱,然後還有發認證書
十幾年前對岸揚州還吵過要將揚州炒飯註冊專利,不是揚州地方用特定食材特定料理手法炒的飯不可以冠名
總之,為求差異化特殊化以謀求最大的商業利益,類似作法會不停出現,就如同你說的,要吃真正的日本料理一定要去有掛認證書的店家,店家為了要每年維持認證效力就要從日本進貨,如果有材料無法進口,那只能飛到日本吃....這帶來的經濟效益就如同名牌效應,噱翻了

名稱
標題
內文	EID OG SMAPS
附加圖檔	[無貼圖] [SAGE]
可附加圖檔類型：GIF, JPG, JPEG, PNG, WEBM，瀏覽器才能正常附加圖檔附加圖檔最大上傳資料量為 5120 KB。當檔案超過寬 250 像素、高 250 像素時會自動縮小尺寸顯示投稿時請點擊畫像認證後，再按下 [送出] 按鈕提交。鬧板、攻擊性發言、煽動性發言請無視（回應者也無視），並使用del或在貓管理部向管理員回報。新介面尚處於測試階段，如果有任何問題可以向管理員或於程設交流版反映。