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無題無名18/07/19(四)18:30:08 ID:eD3RCHvcNo.231726del[回應]
無名18/07/19(四)19:10:38 ID:MTnl0TSkNo.231729del
>比我新訓人煮的看起來好吃耶

廚餘和食物的差別啊
無名18/07/19(四)20:28:46 ID:nztijgB6No.231733del
>>231729
說廚餘有點過份
飼料還差不多

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絞肉器/灌腸器無名18/07/19(四)11:18:57 ID:D07z7oe6No.231708del[回應]
老家尋得
快30年沒用了 目前裡面長了鏽斑
請問島民A夢這個該怎麼清洗
有回應 6 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/07/19(四)16:18:28 ID:/WKwQmnYNo.231721del
WD40
無名18/07/19(四)16:33:17 ID:IQvY3lCgNo.231722del
>快30年沒用了

買新的幾千而已
無名18/07/19(四)17:37:07 ID:xX.jGzn.No.231723del
>>231722
其實有時候是不希望製造垃圾...
無名18/07/19(四)17:51:27 ID:xu/JTjL.No.231724del
>>231723
清理一下賣掉吧
無名18/07/19(四)18:14:30 ID:xX.jGzn.No.231725del
>>231724
可是我阿罵說...
無名18/07/19(四)18:41:50 ID:NsfZwQUcNo.231727del
>>231721
這用在食器上沒問題嗎?
還是有洗乾淨就可以?
無名18/07/19(四)19:09:15 ID:xIL/4iHENo.231728del
倒沙子進去轉動研磨?
感覺能把鏽斑清掉就可以了
無名18/07/19(四)19:40:42 ID:820qJLh6No.231730del
>>231725
把你阿罵洗乾淨丟進去
無名18/07/19(四)19:44:14 ID:rAlaAvpENo.231731del
把你阿嬤…不對 把機器賣掉
無名18/07/19(四)20:28:04 ID:NXmBc1uENo.231732del
>>231708
可樂倒進去浸泡半小時

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無題無名18/07/16(一)22:39:25 ID:FIniop.ANo.231597del[回應]
小七的蔥鹽烤雞便當真好吃
有沒有島民能幫我分析一下這要怎麼做?
網路上可以找到很多做法 但我覺得小七做的最好
以鹽烤雞肉的味道為主 蔬菜的清甜為輔很下飯
無名18/07/17(二)02:32:06 ID:QtkaqdekNo.231607del
胺基酸和味精給他催下去灑不用錢啊
無名18/07/17(二)02:47:12 ID:ynU/JNioNo.231608del
>>231607
>>胺基酸和味精
這兩個東西不就是...雞肉的成分嗎?
無名18/07/17(二)02:49:21 ID:XbhrD5UENo.231609del
>>231608
對啊
所以有說錯嗎(?)
有味道的鮮味成分給他灌下去就是好吃啊!
無名18/07/18(三)13:24:03 ID:SmfIVeeUNo.231660del
>>231608
>>胺基酸和味精
化工
>>雞肉的成分
天然

懂?
無名18/07/18(三)21:29:04 ID:.yM.XLcMNo.231691del
>>231660
嚴格來說味精可以說是純天然提煉
(發酵產物再提煉)
無名18/07/18(三)22:08:28 ID:Qwji4epcNo.231694del
>>231660
這兩個差在哪?
動物本身不就是一個複雜化工廠嗎?
我們每天都在生產腎上腺素等等的化學物質耶
無名18/07/18(三)23:02:35 ID:Ka7PU32oNo.231697del
雖然大家都號稱天然

到底有啥沒辦法用化學寫出的成分?
總感覺天然跟化工只是用不同角度去看而已
無名18/07/19(四)12:10:56 ID:DSIYizAQNo.231710del
>>231660
找你的邏輯 味霖 酒 醋這些東西也都是化工了好嗎
無名18/07/19(四)12:48:34 ID:xu/JTjL.No.231711del
結果都沒人回答原PO的問題
無名18/07/19(四)14:39:04 ID:eI/GsoNANo.231718del
>>231660
麩胺酸鈉(天然)

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無題無名18/07/15(日)21:17:36 ID:ceKE4WvcNo.231543del[回應]
想請教左邊的玉米是怎麼演化成右邊那樣的?
還有其他像是蘿蔔、馬鈴薯、番茄等作物 古時候的樣貌跟現今有什麼差別呢?
對穿越到異世界的美食作品很感興趣 所以想了解這些
有回應 11 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/07/16(一)16:09:35 ID:k9yLnW2.No.231579del
>>231560
被保留 X
沒被滅絕 O
無名18/07/17(二)12:19:03 ID:gveuAXG6No.231615del
>>231562
淘汰啦幹
無名18/07/17(二)22:54:54 ID:zkL5WuSgNo.231634del
>>231549
這就不太一定了

如果是奇幻系的異世界
轉生成長命種的話,育種時間可是超充足的

會魔法的話也能考慮用魔力進行品種異變

最地味的就是挖神獸的排泄物當肥料了
無名18/07/18(三)10:46:48 ID:YdGee6BsNo.231653del
你可以挑戰看看把它種回去最左邊
無名18/07/18(三)11:29:02 ID:8qU6fj7UNo.231655del
1.人為的栽培環境,例如施肥鬆土除蟲剪枝等就能作物產生直接的變化,例如果實變得飽滿,花期變長等,進一步的還有,嫁枝控制光照等
2.雜交選種,目前主流方式,技術門檻低,一般自己會留種的農民都知道怎麼做,但是雜交後的作物要實際種下去才知道預期的效果有沒有成功,所以變相在做大型實驗,風險大時間長,目前一般吃到作物都是這樣雜交選種選出來的
3.基因改造,直接將目標效果的基因植入特定植物內讓其產生變化,門檻高風險小,但你現在在吃的,不是這樣做出來的,所以是題外話
無名18/07/18(三)12:51:54 ID:pSO9elywNo.231658del
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這是300年前的畫
右下角是當時的西瓜
無名18/07/18(三)13:05:05 ID:ndDMf7E2No.231659del
難怪清朝皇帝把台灣番仔進貢的芒果當垃圾
無名18/07/18(三)15:04:57 ID:Be7fGd.UNo.231664del
>>231659
連台灣芒果都不懂得欣賞難怪清朝會倒
無名18/07/18(三)21:28:00 ID:.yM.XLcMNo.231690del
>>231664
以當時的交通
那些芒果到北京應該也沒幾顆好吃

如果是用青芒果進貢以延長保鮮期
那不會更好吃
無名18/07/19(四)14:38:49 ID:YM1/kFkUNo.231717del
>>231658
品種改良真是厲害........

現在偶爾還是會看到西瓜籽附近果肉有點螺旋狀

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無題無名18/07/18(三)00:35:57 ID:M54CStQANo.231641del[回應]
我是一個人獨自租屋的肥宅

收入不高,為了省錢都只好自己煮食物。長久下來覺得很麻煩

而且住處沒有瓦斯,都只能用電磁爐或電鍋加熱、烹煮食物。

後來發現大賣場的料理包很便宜,味王的「咖哩牛肉」調理包

在家樂福裡面3包75元(如此算來,1包只賣25元)

天廚義大利麵醬的調理包2包才49元 (1包25元都不到)

天天用料理包解決三餐問題對我而言很方便
有回應 14 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/07/18(三)19:08:28 ID:xyo0sLhANo.231680del
想要蛋白質的話可以丟一顆蛋在飯旁邊蒸
想要纖維素的話可以洗一把青菜用醬悶熟
味道的話可能就沒那麼講究了
無名18/07/18(三)20:04:51 ID:6.ZsiCiUNo.231682del
這一包的鈉含量若超過兩千大卡就還是少吃吧
無名18/07/18(三)21:44:06 ID:5MaZTUdQNo.231693del
>>231682
鈉含量2000大卡是什麼概念...
聯夏油飯還滿好吃的當兵下基地在陣地早餐有時會是調理包油飯
很多人不吃等小蜜蜂我就放在防毒面具包裡當點心吃
無名18/07/18(三)22:40:48 ID:evryuXqQNo.231695del
調理包一開始就是作為軍用備糧
還有人不知道?
無名18/07/19(四)01:12:34 ID:B/Z4KedgNo.231701del
>>231682
卡是熱量單位......
無名18/07/19(四)01:14:31 ID:BBEAL6DQNo.231702del
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>>231663
我覺得聯夏的黑胡椒牛肉吃起來比較...嫩?
味王的肉總感覺吃起來柴柴的
無名18/07/19(四)02:47:16 ID:Vps8uAK.No.231704del
我是直接買咖哩塊1盒1百多有12塊

拿盤子加水放2塊丟到微波爐約2~3分再拿出來就OK了

肉或菜就自己準備

26元咖哩包是很方便但是缺點就是咖哩醬一包的量真的很少
無名18/07/19(四)07:09:58 ID:IxITn3loNo.231705del
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>>231704
買這個呢?
特價後一包兩百不到
我都趁特價屯個20箱
無名18/07/19(四)11:54:07 ID:oeyuD0aINo.231709del
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我是買這種比較喜歡中辣
小辣吃起來沒甚麼感覺

咖哩包26元是很方便但重點是咖哩醬真的太少了
買這種咖哩塊的話
有微波爐就可以一次丟個2塊
3分鐘就OK了
量還比咖哩包多3倍配白飯吃可以吃好幾碗白飯

缺點是這樣吃不太健康還是要自己再用一些蔬菜或肉

早期是會自己煮一鍋咖哩但是要花很多時間
太懶了所以就直接丟到微波爐
在搞點配菜就變成咖哩飯了wwwwwwwwwww

可以先自己準備菜和肉 紅蘿蔔 馬鈴薯 洋蔥
在丟到白飯上
之後懶人咖哩醬3分就能做好在一起加到菜和飯上
無名18/07/19(四)14:24:43 ID:5Z6mIQA2No.231716del
>>231663
我覺得頂好自己出的也不錯
料夠多肉也大
只是那個醬很少

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無題無名18/07/13(五)19:00:08 ID:.wME3sG.No.231462del[回應]
吃了嗎
有回應 49 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/07/18(三)07:18:31 ID:RjmMV8HcNo.231646del
>>231630
看看你的事蹟被人整理出來了耶
有夠好笑的www
無名18/07/18(三)08:56:47 ID:gt23ytxoNo.231648del
金煌只是大顆,但籽還是厚的,以前有一款香蕉芒果(台語發音)肉最多,籽很薄,不過味道跟金煌差沒多少
無名18/07/18(三)09:56:02 ID:11Jd.0gYNo.231650del
>>231639
雖然我知道現在是在放暑假 也知道你很閒
但你這到底是在黑她 還是愛她愛得深沉呀...
無名18/07/18(三)10:16:07 ID:Be7fGd.UNo.231652del
>>231648
金煌的不厚吧
扁扁的切開肉還滿多的
無名18/07/18(三)17:33:41 ID:GdI92wJoNo.231674del
>>No.231648
有印象 細長狀
無名18/07/18(三)20:35:04 ID:Be7fGd.UNo.231683del
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問一下島民
老媽剛給我的芒果
她說以前外公在嘉義也種過
可是她不知道什麼品種
又想起以前愛文吃到吐的事情了
無名18/07/18(三)20:56:42 ID:WOBw4.7sNo.231684del
>>231683
看到這種形狀+大顆一律覺得是金煌
冷凍後打牛奶超好吃
無名18/07/18(三)21:08:21 ID:Be7fGd.UNo.231687del
>>231684
不是金煌耶
老媽說味道比愛文還甜
然後大小跟愛文差不多
金煌還滿大顆的
無名18/07/19(四)08:23:13 ID:8ludjOhoNo.231706del
>>231683
最近在市場能看到凱特在賣了,你那個應該是凱特,長得像金煌很正常,因為凱特是金煌的老爸
無名18/07/19(四)08:24:02 ID:B.4PMkaINo.231707del
>>231652
金煌的籽跟香蕉芒果比起來的確算厚的,香蕉芒果的籽厚度大概跟一片蜜汁肉乾的厚度差不多

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無題無名18/07/16(一)22:00:47 ID:b3xbVE/sNo.231592del[回應]
全家熱銷10年的冠軍王是這個!
2018/07/16 15:18
〔記者林欣若/台北報導〕便利商店的微波食品是許多外食族最方便的選擇,全家便利商店內部資料顯示,咖哩穩坐微波燴飯銷售冠軍,10年不敗。

請繼續往下閱讀...


全家鮮食部長黃正田指出,今年全面提升咖哩飯的食材、製程與飯醬比,百分之百使用日本直輸咖哩粉,以蘋果、南瓜、番薯、番茄、洋蔥、紫洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹等十種蔬果熬煮,並提升醬料比例,達到飯醬黃金比。

全新推出的金咖哩甘口咖哩雞除了10種蔬果熬煮咖哩醬,更加入生鮮馬鈴薯、紅蘿蔔做為配料,搭配特製蘋果醬熬煮,口口都是甘甜風味。另一款金咖哩辛口咖哩豬則使用獨門秘方辣油,讓辛口的風味更鮮明。

慶祝咖哩飯革新,全家也推出會員專屬的特惠活動,7/18-7/24 LINE好友享88折優惠;7/18-8/14期間會員以2000點+30元就可兌換金咖哩一份(單品限量2000份,換完為止)。
全家推出金咖哩新品,使用10種蔬果熬煮咖哩醬,香濃美味,金咖哩甘口咖哩雞70元、金咖哩辛口咖哩豬70元。(全家提供)
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無名18/07/17(二)10:00:22 ID:Nk/eZ4fgNo.231612del
超商的黑暗真的很可怕

怎麼努力都看不到太陽
無名18/07/17(二)11:05:56 ID:KmVOz5zgNo.231613del
我現在都很少買超商的東西了,cp值超低
無名18/07/17(二)23:21:01 ID:Jv4KPYe2No.231635del
>>231598
真假?小7之後連全家咖哩都要淪陷變成70了嗎...
以前微波食品50、55都還好說,現在動輒7、8、90
就連北部的便當店也有70上下的,我幹嘛不吃便當就好了...
無名18/07/18(三)18:12:44 ID:Z.PiANO.No.231676del
>>No.231635
70是菜飯或是無牌工廠送辦公室的便當吧,有店面的目前都85起跳,有雞(排、腿、塊、八)的直接三位數沒在跟你開玩笑的。
無名18/07/18(三)21:27:37 ID:NvRYLYL2No.231689del
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>No.231676
要看地方...不是整隻雞腿就賣破百...
無名18/07/18(三)22:59:27 ID:7a0dy4d.No.231696del
四~五年前在台新作事的時候
全家每天必須把收入拿到台新存
所以跟附近全家店長都很熟
想吃什麼喝什麼都願意外送到銀行來
那陣子真的蠻常吃全家的咖哩
因為真的好吃
小店賣一百多塊的咖哩飯
味道未必比的上

可是現在的咖哩......真的難吃
無名18/07/18(三)23:09:08 ID:FVonu/vANo.231698del
>>231689
彰化,一主菜四配菜便當65、70
沒在開玩笑
無名18/07/18(三)23:32:26 ID:Qwji4epcNo.231699del
>>231698
那...薪水呢?
無名18/07/19(四)00:19:42 ID:EMRMhfGcNo.231700del
>>231696
台新超黑的
無名18/07/19(四)02:43:34 ID:Vps8uAK.No.231703del
中部 雞腿便當約5年前是70
現在變90了...

漲漲漲...

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無題無名18/07/18(三)12:20:16 ID:AiTDY142No.231657del[回應]
摩斯米漢堡為什麼要改藜麥米啊?
每次看到我都密集恐懼症發作
無名18/07/18(三)13:45:47 ID:2zmChZyANo.231661del
你看到調味罐裡的胡椒粒也會發作嗎?
無名18/07/18(三)21:35:15 ID:am2JWjLUNo.231692del
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.....我覺得紅藜湯比紅藜米可怕太多了

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無題無名18/07/18(三)20:57:51 ID:LiKGv9XsNo.231685del[回應]
漢堡王真的屌打麥當勞和摩斯
無名18/07/18(三)21:01:59 ID:LiKGv9XsNo.231686del
漢堡王新東家入主 力拚拓點

透過食材升級與產品推陳出新,台灣漢堡王的平均客單價已成長超過10%。圖/姚舜

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2018年07月16日 04:10 工商時報 姚舜/台北報導

亞洲私募基金Nexus Point入主後,台灣漢堡王門市陸續換裝並導入新的店型,其中最明顯改變是增設電子點餐看板。圖/姚舜

漢堡王 小檔案
台灣速食連鎖品牌漢堡王(Burger King)由中嘉前董事長龔國權創辦的亞洲私募基金Nexus Point入主成為東家後,已「脫胎換骨」展現全新氣象,為擴大連鎖門市據點覆蓋率,台灣漢堡王自股權交易迄今已開出7家全新門市,今(16)日重返台中設點,同時漢堡王在新北投與汐止門市亦將在本周開業,開店速度之快、效率之高,已引起市場同業關注。

漢堡王是僅次於麥當勞的全球第二大速食連鎖品牌,在全美50州、全球76個國家地區共有超過1萬1,500家連鎖門市。1990年食品大廠大成集團成立家城公司將漢堡王引進入台,首家門市開在台北市中影文化城。2014年大成把家城的股權轉賣回漢堡王美國總公司,台灣漢堡王從授權代理變成美國直營。去年第4季私募基金Nexus Poin洽購買下家城公司股權,正式入主台灣漢堡王。

今年1月正式完成登記的家城股份有限公司現為馬來西亞商,登記資本總額2.2億元,實收資本額1.841億元,龔國權任公司董事,黃志遠為董事長,公司並延攬曾任台灣必勝客總經理的黃耀忠擔任台灣漢堡王執行長。

漢堡王在台連鎖門市最高峰時曾達50多家,目前全台據點22家,新東家入主後邁開大步全力拓點,目標年底達40家,明(2019)年突破50家,中長期目標則是希望在台展店100家,覆蓋全台北中南各都會城市。

除連鎖店數飛快成長,台灣漢堡王陸續推出以高價食材入饌的新品,並配合綿密廣告行銷策略攻勢亦獲戰果,平均客單價已從去年的140元至145元,提升至今年的160元至165元,成長13.7%。今年農曆春節連假期間平均客單價更達176元,創漢堡王入台28年來平均客單價新高。

Nexus Point入主台灣漢堡王後除邁開大步拓點展店,並啟動舊店換裝工程導入全新店型,同時已著手積極建立電子商務平台,並與外送電商平台合作發展外送業務,目標2年內完成自己的外送系統。同時產品也推動食材升級,即日起推出「安格斯牛肉燒蝦堡」與「鱈魚燒蝦雙鮮堡」,就是針對暑假推出的季節限定產品,漢堡王希望藉此新品將平均客單價推升至176元。
無名18/07/18(三)21:24:02 ID:LiKGv9XsNo.231688del
速食連鎖餐廳暑假紛紛出新招,麥當勞、肯德基不約而同都有自助刷卡點餐機,不過民眾要刷退要到櫃檯處理,此外,老字號的漢堡王,許多人以為他們漸漸退出市場,但新東家經營後已經開9家門市、積極拓點,目標展店100家!
老字號漢堡店限時主打、也推新口味,安格斯黑牛與乾燒醬的燒蝦海陸雙拼配上生菜,有別以往華堡基本款,甚至學起對手打出價格戰、降低消費單價,就連點心也拚銅板價,薯球、雞塊推大份量讓民眾有感,原本大家以為逐漸淡出市場的漢堡王最近動作頻頻。
民眾:「之前是有一陣子沒有,但現在要重返是滿高興的。」
會這樣強勢回歸,原來是因為漢堡王從2017年第4季亞洲私募基金Nexus Point入主成為東家後,延攬曾任必勝客總經理擔任執行長,除了新品、價格,還積極拓點。
圖/TVBS
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記者陳韻涵:「為了擴大門市據點的覆蓋率,這家知名的連鎖速食不只重返台中設點,就連台北的新北投也在這個月有一家試營運,此外,在新北市的汐止也即將在8月時會有新的店面來進駐。」
速食業者公關陳麗珍:「我們在積極拓點部分也不會忽略中南部的消費者。」
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超快的開店速度已引起市場同業關注,喊出年底達40家、2019年突破50家,中長期甚至希望能展店100家,覆蓋北、中、南,其他速食業者也出新招,點餐機供民眾方便還能順便節省人力,民眾自助刷卡、結帳,括麥當勞、肯德基都在部分大型門市推出,只是操作上可得看仔細。有民眾用信用卡結帳,操作上多點了一份,想要刷退必須到櫃檯處理。
各家業者推陳出新,讓速食餐廳的用餐體驗升級,暑假來臨,速食業搶先開戰。

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無題無名18/07/16(一)17:56:27 ID:t1x0wiOUNo.231580del[回應]
今天去好像還真的買不到了
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無名18/07/17(二)16:19:27 ID:EiSeAp9cNo.231623del
昨天問了一下歡樂送的人員
他說是全球同步改版

要換成安格斯牛肉堡
然後剛把板烤雞腿幹掉的嫩煎雞腿堡也要被換掉

總部不知道在想什麼
無名18/07/17(二)19:43:08 ID:3MHj1vcENo.231626del
>>231623
COSTDOWN
無名18/07/17(二)21:04:03 ID:/Y7aDv4INo.231628del
>>231623
嫩煎雞腿堡
這個吃完後的便便超~臭<3
無名18/07/18(三)03:12:47 ID:Q/M72J5.No.231643del
>>231623
台灣方是擁有台灣麥當勞百分之百股份的買斷經營,
美國麥當勞只是擁有商標,經營方面隨台灣人自己搞,
因此除非四盎司牛肉片沒有供貨源而不得不改款,
不然只能說一切取決於成本啊。
無名18/07/18(三)07:38:05 ID:QoAWwkdcNo.231647del
又變成BLT黑牛堡上市了
無名18/07/18(三)09:14:14 ID:Dl/ZBjGINo.231649del
黑牛堡當初限時上架的時候我沒吃到
對我來說算是個好消息 可以吃吃看
但是我真的覺得沒必要殺掉四盎司跟1955
四盎司特色是更多汁的牛肉和份量
1955的培根搭上特色煙燻醬也很有風格
像他們願意把季節限定的海味揚蝦堡跟豬排堡變成常駐商品我就覺得很不錯
既然台灣麥當勞表示想要提供更多樣的商品下架四盎司跟1955這兩個風格商品反而自打臉
無名18/07/18(三)10:56:34 ID:RjmMV8HcNo.231654del
>>231623
>他說是全球同步改版
其實你去美國麥當勞網站看一下就知道他在唬洨你了
你會看到一些你從來沒在鬼島看到過的餐點
全球同步...他還真有臉胡扯...
無名18/07/18(三)16:08:07 ID:Dl/ZBjGINo.231668del
>>231654
有點常識的都知道世界各地的麥當勞都有做在地化
像泰國的打拋飯 墨西哥的塔可餅堡 德國的香腸堡 瑞典捲餅
就像中國肯德基會賣粥跟燒餅油條一樣
與其講全球同步 不如承認調整菜單和商品行銷策略就好了
無名18/07/18(三)16:08:54 ID:OyDGUVjsNo.231669del
>>231649
四盎司=>普版黑牛堡(79=>99)
1955=>BLT黑牛堡(99=>109)
其實1955=>BLT倒還好 四盎司等於變相直接漲20 四盎司之前也算暢銷商品 嗯......
無名18/07/18(三)19:40:47 ID:QgSikc1cNo.231681del
>>231654
說不定是他的上司告訴他要這樣做官方回答的


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