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無題無名17/09/10(日)06:34:00 ID:5kd.1o7ENo.216951del[回應]
請問島民,去年收了親戚的玻璃罐裝醃梅子,當時有開過約兩次拿出來吃
之後放在沒曬到光的廚房一腳內也沒冰,剛看了保存期限到明年
整罐倒過來也沒看到髒東西,這樣還能吃嗎?
無名17/09/10(日)14:10:40 ID:V4EsvUY6No.216958del
既然過了保存期限那看你自己怎麼想
醃漬物本來就不容易壞
無名17/09/10(日)15:31:13 ID:UplN4QGgNo.216959del
沒壞就能吃
無名17/09/10(日)15:31:31 ID:DQoxvQgYNo.216960del
我家以前有罐過期5年的脆瓜罐頭
因為沒有膨脹所以想說應該沒壞掉
聽老爸說他開來吃雖然滿鹹的但是味道超棒
無名17/09/10(日)15:53:40 ID:CeD1SD6wNo.216962del
理論上密封殺菌的食品
只要包裝沒壞就沒問題

理論上..
無名17/09/10(日)20:04:23 ID:5sKgRFUINo.216976del
在飲食版也說過好幾次了
有效期限 只是業者 答應負責的期間
跟東西有沒有壞 會不會壞沒有任何關係
當然過了保存期限吃了就請自行負責

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無題無名17/09/04(一)00:27:56 ID:ye59C4eINo.216762del[回應]
聽說台灣養牛成本高又沒品質
台灣的牛肉吃起來到底是什麼樣的感覺?

似乎外面吃到的牛肉都是進口的
那台灣有專門養來吃的肉牛嗎?
吃起來是什麼感覺?
有回應 5 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名17/09/04(一)17:35:35 ID:ye59C4eINo.216783del
所以台灣牛肉
基本上就只有廢牛不會有專門的了?

新聞上說有進口的特殊品種肉牛在地飼養
不過我不知道哪邊吃得到就是了
而且也不是台灣本地品種的樣子
無名17/09/04(一)18:19:30 ID:QUyOembENo.216784del
>>216783
少數專門在養黃牛水牛
這種就是交主打台灣牛的特殊餐廳
怎能當成一般牛肉會賣到市場....
在地牛貴在市場難推,當一般牛賣又不划算....
無名17/09/04(一)18:31:28 ID:1ZL.NIgcNo.216785del
澎湖那邊有專門養肉用黃牛,花蓮種畜場有養水牛,偶爾會拿出來賣水牛肉
無名17/09/05(二)16:36:19 ID:YVjwXYTcNo.216807del
吃金門酒廠酒糟的金門黃牛
無名17/09/05(二)19:49:43 ID:c/hBDCsANo.216812del
>>216783
新聞說的是安格斯牛
大概是4月時到台灣的 數量也只有一百出頭
好像2年以後才會上市
無名17/09/06(三)11:19:15 ID:qWMcYdw.No.216831del
google 御牛殿
無名17/09/07(四)14:53:41 ID:5XutK6IMNo.216861del
台灣養牛的問題主要有幾個

養殖地不足跟氣候

養殖地不足可以靠集約式經營來解決,但是成本也會隨之飆漲

而集約試經營又跟氣候相衝突,可以耐得住濕熱的牛,無論產肉或產乳率都不佳

簡單來說就是一條必死無疑的不歸路
無名17/09/07(四)15:10:44 ID:mvpowrjQNo.216862del
>>216861
>養殖地不足可以靠集約式經營來解決,但是成本也會隨之飆漲
反了好不好
粗放式的成本才比較高
無名17/09/07(四)16:18:41 ID:5XutK6IMNo.216865del
>>216862
那要看是總成本還是單位成本了
無名17/09/10(日)19:07:38 ID:IZTVKS1INo.216970del
台灣沒有牛,只有羊(牛科)
出土的化石,有羊骨鹿骨,就是沒有牛骨

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發霉的辣椒罐無名17/09/08(五)18:16:03 ID:50hEdMnINo.216907del[回應]
家裡冰箱有一個不小的辣椒罐(透明罐子)
前幾天發現辣椒罐裡面發霉了
而且還越長越大

家裡老一輩的卻說「挖掉發霉的部分還可以吃啦」
.... 請問各位島民我該怎麼說服長輩丟掉那玩意兒....(;艸)
無名17/09/08(五)19:10:47 ID:CqScbTgQNo.216911del
>>216907
不要說,直接丟。
無名17/09/08(五)21:24:32 ID:WVpZ3aFsNo.216915del
真的,不要管他們直接丟,頂多之後給他們罵一下就過了
無名17/09/08(五)21:32:24 ID:3gWhHfJINo.216917del
你就假裝要清黴菌時把它打破
這樣便可以藉口整個丟掉
原po17/09/08(五)22:00:14 ID:50hEdMnINo.216919del
謝謝各位
鐵了心直接丟好了...
無名17/09/08(五)22:47:46 ID:3BkijKOQNo.216920del
辣椒怎麼會發霉?
無名17/09/08(五)22:56:29 ID:3.hEisxMNo.216921del
>>216920
霉菌又不怕辣
無名17/09/08(五)23:04:23 ID:bly.t9fINo.216923del
>>216920
懶叫也會發霉唷~
無名17/09/09(六)05:56:01 ID:CRvKenisNo.216928del
>>家裡老一輩的卻說「挖掉發霉的部分還可以吃啦」
那些老一倍禎的很多神奇的觀念,
例如:
有冰有冷凍就不會壞(然後冰個它一年兩年不准別人清)

再不然就是能省就要省,然後死不修理屋子的各種損壞,
等到爛到垮掉才來花當初修小地方就好的十幾倍、
甚至百倍價錢整修房子。

老一輩還有很多很多詭異又不准別人有意見的觀念。
無名17/09/10(日)18:45:39 ID:7DfnoEXcNo.216968del
老人家說能吃就給他吃
看能不能早點分遺產

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花月嵐無名17/09/05(二)22:34:19 ID:Q3o17ocINo.216815del[回應]
5年前:好貴的日本拉麵

5年後的今天:偏比較平價的日本拉麵

...日本拉麵店現在來台展店都不用考慮物價了 = ="
現在覺得花月嵐反而是良心
有回應 33 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名17/09/08(五)15:58:12 ID:LjaProe2No.216900del
>>216870
詳細該日本泡麵
無名17/09/08(五)16:56:52 ID:bSPKNGgINo.216902del
>>216900
日清拉王
就差在沒有配料而已
先燒一鍋熱水等水滾
把熱水和膏狀湯包加進碗裡
然後鍋子的熱水繼續煮麵再加入湯碗裡
很多日本的泡麵把麵跟湯分開煮都滿像日本拉麵的
日清只是因為在台灣最容易買到
無名17/09/08(五)17:21:50 ID:5l9k0voYNo.216903del
>>216902
拉王真的好吃
無名17/09/08(五)17:42:14 ID:LjaProe2No.216904del
>>216902
這我有吃過
很好吃
無名17/09/08(五)21:32:00 ID:Sy.yPmDANo.216916del
拉王醬油
吃乾的,神
無名17/09/08(五)23:05:51 ID:bSPKNGgINo.216924del
>>216916
感謝島民
我還真沒試過拉王醬油乾麵
話說要倒整包還是半包?
無名17/09/09(六)08:02:37 ID:OlVIWwa.No.216931del
吃乾的話半包,整包會過鹹
另外有什麼油類的可以跟著添一點上去風味更佳
無名17/09/10(日)16:09:29 ID:hfrXqyVkNo.216964del
>>216896
可是你這南部跑上來北部的智障一點邏輯都沒有阿
就是因為你這智障跑上來北部了作了一堆智障事北部才被認為智障多

VsTi0ySA和WUklJd7U其實是你吧
總是喜歡反串自演你不累喔
無名17/09/10(日)16:54:02 ID:DQoxvQgYNo.216965del
>>216931
話說我之前去日本買了桃屋的蒜頭醬
這罐真的很銷魂
不管加麵+飯都超搭
後悔沒多買幾罐
無名17/09/10(日)19:58:29 ID:oI.IoOmoNo.216974del
>>216964

連因果與發文時間順序都弄不清的人談邏輯喔,
只剩下人身攻擊(攻擊發話者,還是未知的),
真的是自婊乙。

整串看下來,
就是有個北部智障先在黑台南,
北部才會被當智障多。

然後dPY9yz8U就開始跳針秀下限了。

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無題無名17/09/03(日)12:43:14 ID:gl5Y5CJcNo.216731del[回應]
最近都喝可樂減肥
喝一瓶29元的下去就不餓了
省下一餐
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無名17/09/09(六)19:53:18 ID:HjpC6sDwNo.216942del
喝加糖白開水也是一樣的 還更省
無名17/09/09(六)20:14:36 ID:vRv3cgPMNo.216943del
>>216942
白開水就白開水
加什麼糖
加了反而更難喝了
無名17/09/09(六)20:35:42 ID:QJ2laDo2No.216944del
>>216859
人家有世界級的醫療團隊 每天隨身健檢都沒問題
無名17/09/10(日)11:05:51 ID:3cEaiRwcNo.216954del
>>216942
偷偷教你一招密技
在糖水裡加一點鹽的話會更美味喔!!
無名17/09/10(日)11:14:50 ID:mJ8ZJ.qcNo.216955del
>>216942
>>216954
再擠一點檸檬汁會更順口
無名17/09/10(日)12:41:23 ID:5OIiFXUYNo.216957del
>>216955
不要忘了冰塊
無名17/09/10(日)15:32:13 ID:DQoxvQgYNo.216961del
>>216957
再放點仙草
無名17/09/11(一)01:45:03 ID:45YAffM.No.216985del
>>216961
別忘了愛玉
無名17/09/11(一)10:53:05 ID:vgWkbCFUNo.216992del
>>216985
灑滿香菜跟蔥花!!
無名17/09/12(二)11:53:25 ID:Bteamkv6No.217049del
>>216992
再倒進爸爸的碗裡!!

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新款無糖可樂無名17/09/03(日)17:02:47 ID:WNVp3HQYNo.216742del[回應]
台灣已經買的到了嗎
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無名17/09/06(三)10:40:02 ID:OTcHqXrYNo.216827del
濃濃化工味
還不如喝原味可樂或氣泡水

別拿這種虛假的味道騙自己很健康
得不償失
無名17/09/06(三)10:42:37 ID:OTcHqXrYNo.216828del
>>216814

別被區區幾個智障影響你的堅持
無名17/09/06(三)13:29:54 ID:sDU552sENo.216832del
>>216808
每個人心中的標準都不一樣
對於醂叫島民
...我覺得還好
可以接受吧
無名17/09/06(三)16:10:11 ID:qla50NqcNo.216835del
更正依下,剛剛跑去美聯社買飲料
不是太宏生技出的,是光隆生技 DR618沙士
之前還有別的口味,下架了
無名17/09/06(三)17:04:04 ID:JrYlx.c2No.216836del
>>216835
618的氣泡水還挺便宜的
但是我不喜歡檸檬口味
無名17/09/07(四)17:59:52 ID:oQpU.qzANo.216868del
無名17/09/08(五)02:42:24 ID:1x1dSR9INo.216887del
>>216835
那個萊爾富不是加一元送一件?
無名17/09/09(六)05:59:19 ID:JlSO8qKkNo.216930del
>>216814
有醬油王
當然也可以有味醂王
無名17/09/09(六)22:53:56 ID:zTZfMoBkNo.216947del
O聯有進一個牌子的快煮拉麵
吃起來不輸一般店的
不過湯有點淡
無名17/09/10(日)02:37:44 ID:CeD1SD6wNo.216948del
>>216947
請問名字?

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無題無名17/09/02(六)23:17:04 ID:CmAVNS9kNo.216714del[回應]
我家老媽超壞心眼 每當發現我有喜愛的食物都會不停大量購入
迫我一定要吃膩為止 再好的東西一天三餐也會吃到吐 完全是餵公子吃餅的心態
到底除了白飯有啥是吃不膩的?
有回應 15 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名17/09/05(二)10:13:52 ID:GFniG/QANo.216802del
小學連吃兩三個月早餐三明治
現在看到美乃滋+小黃瓜就怕
無名17/09/08(五)10:13:05 ID:fGbkU3LANo.216895del
如果發現小孩抽菸不知道會不會比照辦理
這種戒斷法蠻危險的
比方說我愛吃冰淇淋
在冰淇淋吃膩之前可能就先胖個10kg了
無名17/09/08(五)15:56:22 ID:LjaProe2No.216899del
>>216895
聽過有人說吃冰淇淋會變瘦
因為要用體溫溶化冰
無名17/09/08(五)16:53:02 ID:uVH.m76cNo.216901del
>>216899

所以你信嗎? 信的話還不去吃個幾桶跟島民們分享分享
無名17/09/08(五)17:43:38 ID:LjaProe2No.216905del
無名17/09/09(六)05:58:06 ID:JlSO8qKkNo.216929del
>>216905
而且瘦下的14公斤,很多都是肌肉不是脂肪
無名17/09/09(六)08:07:16 ID:A7C0Tl1YNo.216932del
幾乎每個老人都這樣
我爸每個禮拜一定要買半斤豆腐豆皮回來
說吃膩了就是吵架
簡直崩潰
無名17/09/09(六)08:39:33 ID:QrcVzAHwNo.216933del
>>216899
如果你"只吃"冰淇淋而且有控制量
那是有點可能
無名17/09/09(六)16:05:38 ID:e7DJ8jFcNo.216938del
>>216719
咖哩是信仰,不一樣
每天祈禱也不會膩,這樣的感覺
無名17/09/10(日)09:56:03 ID:okOGqovwNo.216953del
我說道:「爸爸,你走吧。」他往車外看了看,說,「我買幾個橘子去。你就在此地,不要走動。」

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無題無名17/09/08(五)20:51:54 ID:tm/Rjyt.No.216914del[回應]
脚フェチのあなた!!
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薄皮嫩雞無名17/09/01(五)21:15:25 ID:yHZX12m.No.216661del[回應]
之前薄皮嫩雞下架後就沒去過KFC了
前陣子發現限店上架後又回去吃,每次都點五塊雞加中可
但是今天去的時候薄皮只剩兩塊,只好三塊脆皮
結果脆皮爆難吃的,又膩又乾又澀也沒肉味
這種玩意居然能把薄皮打到下架,而且現在店裡銷量還明顯是脆皮比較高

台灣人的舌頭是不是有問題?
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無名17/09/07(四)16:47:42 ID:V1oUiMXgNo.216866del
>>216843
M的就跟外面自助餐的無骨雞排差不多,但還要更貴
無名17/09/07(四)17:29:57 ID:2nOibhwENo.216867del
>No.216843
+1...今天中午就跑去試..真的比M好吃多了
只是如果要賣長天期.那價位希望能低一點...

然後以目前KFC來說..雞排目前出過就兩種..
披薩版和現在薄脆版...就看未來哪個勝出當長天期供應的

畢竟以前烤堡也是期間限定...後面反應不錯就變成一般餐點供應

然後官網FB底下雞排那串怎感覺有人一直說多薄皮嫩雞多好..
真那麼好賣也不會暫時收起來...店家又不是傻了
而且還大堆麥當勞那種半熟雞比較好...
無名17/09/07(四)22:54:51 ID:r9.RNFPANo.216879del
>>216840
上次忘了是什麼新品出來跑去嘗鮮,剛好沒了要現做
店員就說要等十幾分,想說還好就等了...
結果一等就是一小時,去他祖媽的速食店,隔壁吃碗拉麵
都不用等那麼久,而最G8的是那店員只顧著聊天,根本就
忘了還有客人在等...

KFC除了日本,其他國家根本就是放牛吃草的程度,每況愈下
大概離倒閉也不遠了,哪天又被共豬買去就好笑了,去他娘的
中國製造。
無名17/09/08(五)01:15:45 ID:Dxq8G5P2No.216885del
KFC上面的百剩集團到左岸後發現中國人什麼都願意吃就開始全球擺爛了,爛到美國忠實支持者都幹譙說上校死不瞑目.
無名17/09/08(五)10:04:51 ID:/ldMgBcsNo.216894del
>>216885
kfc現在用的食譜本來就不是上校自己的,要吃上校食譜請去美國謝謝
無名17/09/08(五)10:55:45 ID:CqScbTgQNo.216897del
>>216894
>kfc現在用的食譜本來就不是上校自己的,
>要吃上校食譜請去美國謝謝
我記得上校的祕密配方在前陣子就已經曝光了,
已經有人實際照外流的配方作過一次了,
據說味道跟店裡賣的一模一樣。
無名17/09/08(五)15:02:43 ID:Tsrs7XWANo.216898del
>No.216879
我覺得那是該店的員工問題...像我這邊服務就還蠻好的
如果人少又還在等餐的話...會先倒一杯小杯的飲料給你喝

當然也有碰過剛來的菜鳥..點XL的雞腿堡..結果雞腿堡不見
變成雞米花..因為還在櫃台就直接反映
主管馬上道歉.並叫那菜鳥重新補雞腿堡出來
無名17/09/08(五)18:21:54 ID:TKcQautMNo.216909del
之前有聽人說過當時KFC要去中國拓點

把台灣這邊的精英幹部帶了一大票過去

所以中國那邊是KFC壓著麥當勞打

台灣這邊的就變的很兩光
無名17/09/08(五)23:06:32 ID:yEF790G.No.216925del
>>216885
現在台灣肯德基事宜和集團喔
在多年前就被百勝放棄瞜~
>>216867
之前我在kfc明明是站前店包皮嫩雞卻超級難賣
一天有時候賣沒有3頭,停售之後卻一堆人在靠邀
說買不到~
無名17/09/09(六)21:56:28 ID:BW7OEdPINo.216945del
>No.216925
因為薄皮嫩雞根本是很小一搓人在吃
實際銷售上根本沒多少人會點...這種一天賣沒幾隻停掉根本正常
又加上薄皮嫩雞保溫上根本不能跟脆皮比...
賞味期限很短..同樣過一段時間..可能比脆皮還慘烈
你要店家怎麼抓時間.總不能為了一天為那幾個人特別炸一鍋吧
又不能放久

講句難聽話..根本少數幾個人在吵..KFC以為薄皮真的那麼多人想吃
就讓店家再度開放..結果現實就是根本沒幾個人點
最後以2016/02/25公告..全台只有那10間才有供應

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台中好吃的咖哩無名17/09/01(五)21:02:22 ID:iaZtnEV2No.216659del[回應]
各位島民太太大家好
最近因為工作的關係搬到台中市來
目前住的地方無法住飯所以不能煮咖哩
因此想問各位太太台中市有沒有推薦的咖哩餐廳
附上很可愛的小真真一張
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無名17/09/04(一)14:04:22 ID:0rlPFMIcNo.216778del
精明一街的台灣咖哩
非原PO17/09/04(一)16:00:23 ID:AAT8RRQ2No.216779del
>>216778
台灣咖哩...那種價格比上那個料 個人是不會想再去第二次啦
無名17/09/04(一)22:54:37 ID:hEn8Kk/cNo.216798del
向日葵咖哩飯豬排專賣店
無名17/09/05(二)06:01:23 ID:KfwFZOXkNo.216801del
>>216778
抄襲日本品牌說是自己的台灣咖裡?
無名17/09/05(二)14:27:25 ID:9D2k1z4MNo.216804del
>>216798
向日葵推薦~
無名17/09/05(二)20:54:24 ID:AC89rO12No.216813del
台灣咖哩廣告真的打很大
到底好不好吃

抄襲我覺得完全不重要啦
反正大家都在看漢化組的盜版
無名17/09/06(三)07:12:32 ID:GunlsYt.No.216825del
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喜歡平價甘口口味的話推薦大里的這家
一份65元,怕吃不飽還可以再加飯,還有兩種湯

這家店只開中午,早上10:30開始營業
但是一大鍋咖哩通常在11:30左右就會賣完了
跟朋友推薦結果他過去好幾次都撲空...
無名17/09/06(三)15:20:43 ID:sRgIxNQMNo.216834del
久久吃一次的話推薦印度香料屋
印度咖哩配烤餅就是讚
價格不是那麼平價就是了
無名17/09/09(六)12:42:17 ID:aVNlO/CANo.216935del
>>216801
就像淡水阿給一樣
台灣人假自創事件又不是一兩天了
反到月亮蝦餅、四川牛肉麵之類的台灣真自創 卻要慣用別國名稱
真是莫名其妙
無名17/09/19(二)22:26:57 ID:d0HwrcloNo.217349del
台中
可以吃慶記啊


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