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無題無名18/04/19(四)22:18:20 ID:FKB4xiTkNo.227606del[回應]
http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=493
台日高級料理的差距
體現在對於食材來源和處理方式的重視
有回應 4 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/22(日)02:20:39 ID:BS0WnGjwNo.227680del
>>227626
國力問題...?
而且論日本愛吃魚的程度
我們實在甘拜下風
築地河岸三代目中提到光是鮪魚
世界上有大半都被日本消費掉了
搞不好吃魚這塊日本不只領先我們還領先全世界
無名18/04/22(日)08:45:23 ID:XrGF.P5ANo.227683del
>>227680
很多原因吧
經濟海域不大
氣候帶位置造成某些種類的海鮮產量不多
近海汙染嚴重.遠洋捕魚耗日費時成本高
隔壁支那越界捕撈競爭

國力算是背後的根本原因之一吧

最主要還有一個原因:
鬼島公道價你敢嘴?不爽出國吃啊
(啊你真的跑出國旅遊 就靠北你不愛台灣)
無名18/04/22(日)09:44:47 ID:cbtV15tQNo.227684del
目的就不一樣了
台灣大多用蔥薑蒜酒下去調味做熟食
而且本地人大多並不喜歡死魚
如果可以會想要現撈現殺馬上下鍋的那種

同時像鮪魚這種魚其實也沒有很愛吃
例如東港的鮪魚史相當短才二三十年
本來是算額外的還外銷居多
無名18/04/22(日)10:01:02 ID:kXYgtpjkNo.227686del
>>227683
還有一個應該算最主要的原因
台灣漁政長期廢弛
台灣漁民又沒永續經營的概念
近海有主權的經濟海域幾乎無魚可捕了

廣大興案的背景因素就是台灣近海幾乎沒魚可捕
漁民長期和菲律賓玩方唐鏡玩到菲律賓不爽

甚至連遠洋都這麼玩
玩到美國海岸防衛隊追著在美國海域非法捕撈的台灣漁民追到台灣附近來
無名18/04/22(日)10:56:28 ID:ZNQa1gIwNo.227688del
>>227626
台灣外食想要吃到比較正常的魚類還真的花費蠻貴的。
像中午外食到自助餐的時候應該沒幾個人敢夾魚類,便當裡的鱈魚排更是有高風險吃到油魚,不然就是多利魚越南鯰魚。
涮涮鍋店裡300左右的鮮魚鍋大多是出台灣鯛,偶爾出現的白旗魚吃起來軟爛如鯊魚。
就連魚丸裡魚漿的成分也越來越低了。
無名18/04/22(日)10:57:48 ID:AO96Q7HYNo.227689del
台灣漁業惡名昭彰
海盜國家
無名18/04/22(日)11:32:20 ID:9V79WeugNo.227690del
日本也一樣貪婪阿...

前陣子缺鰻魚

結果應對措施竟然是 延後禁漁日期
無名18/04/22(日)12:41:37 ID:mU7Jj6e6No.227691del
>>227626
海鮮的話
台灣人比較喜歡蝦子 螃蟹 海膽那些吧
無名18/04/22(日)12:57:27 ID:NgqnGEW6No.227692del
台灣連養殖都只養一年就能出貨的品種啊
像蚵仔,日本都有養到一年以上的
扇貝也是要一年以上
無名18/04/22(日)13:25:07 ID:XrGF.P5ANo.227693del
>>227686
你說這個也真的是這樣
例如像澎湖的海膽和小章魚....

台灣漁民臭名昭彰.絲毫不輸中國
是近年來稍較收斂才變成好像中國漁民比較惡霸(一點點)
不過放到國際上來說都是差不多

>>227691
撇去過度捕撈和汙染之類的問題
蝦蟹本來在我們的氣候帶就不是特別盛產的樣子?
海膽倒不清楚

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無題無名18/04/16(一)20:48:42 ID:O4RfgyzsNo.227461del[回應]
這還不錯吃
可惜沒蛋
無名18/04/16(一)20:51:45 ID:LJMdo.tENo.227462del
不能另外加?
無名18/04/17(二)13:26:58 ID:jv5JJyO2No.227509del
沒有蛋就是失敗
無名18/04/22(日)07:52:29 ID:F7.JbIHwNo.227681del
沒想到意外得不錯吃......
吐司麵包很實在
而且類似用鑄鐵板烤的那種
白吐司部分不像外面美而美那種夾住美乃滋後不會軟爛變很薄
反倒口感帶點韌性中間也滿厚實的
吐司邊烤到帶焦邊 很香
起司片溶化後跟美乃滋混在一起
根本變成起司醬 好吃

硬要說缺點大概是生菜有點少
起司醬吃到後面有點膩

本來想說沒蛋會不會吃不飽
完全不會
他的吐司跟外面比起來比較大跟厚
跟麥當勞早餐賣的漢堡比
三明治還比較飽
不過還是想加看看蛋 感覺也不錯

希望三明治系列可以常駐
如果麥當勞早餐漢堡60分為基準
個人覺得有80...
無名18/04/22(日)08:25:28 ID:L0isxi.QNo.227682del
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>>227509
難道要跟路邊免洗化工早餐店的爛漢堡相比嗎
光是中間那塊雞腿排已經屌九成以上店家了
無名18/04/22(日)09:50:27 ID:T4JbEnm2No.227685del
>>227682
那塊炸雞腿塊還不是台灣代工的
跟早餐店來源也是差不多大成紅龍正點之類的
大成便宜點12元左右紅龍貴一點15左右
無名18/04/22(日)10:03:40 ID:F7.JbIHwNo.227687del
>>227685
...
這種沒有建設營養的垃圾言論
無視不就好了= =
反正他也吐不出值得討論的議題

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無題無名18/04/17(二)05:25:12 ID:pY3d9RnANo.227490del[回應]
準備跟老媽去吃這家
請求餐點攻略順序!
還有哪些必吃?感謝
有回應 39 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/21(六)17:10:07 ID:313yRYPUNo.227666del
饗食的總類說多是多,可是沒有一樣可以吃的
炸蝦要吃搶起來跟難民一樣,但是重點也不好吃

比他低價位的首都牛排館菜色種類少很多,但是精緻度有上來
比他貴的漢來海港菜色種類可能少一點,但是精緻度幾乎都輾壓饗食

想在頂上去還有君品的雲軒,雖然最便宜的主餐都要1500+10%以上
但是提供出來的細緻度跟環境都比上面提的幾家好很多

當初去吃中午的響食信義那邊那家店,環境算還好,但是菜色真的沒一種東西想吃第二次,跑去試試看蒸餃咬下去發現底部的皮跟內餡糊在一起,什麼是什麼都不曉得了
無名18/04/21(六)17:20:06 ID:6vKW8ZYANo.227667del
>>227643
你讓我想起某個看文章腦補出題的人
結果那題目連該文章作者自己去考都考不到一半分數
請讓我稱呼你藍色窗簾智障人

>>227660
>饗的蛤蜊湯的確不錯..
...你有機會可以去找找有在那打過工的問問他們廚房環境
我只會跟你說我不會去...
無名18/04/21(六)20:31:22 ID:Vt90T1OENo.227669del
是說台中有沒有大約價錢在1500左右(不含服務費)
品質比響食.漢來.林酒店....這些還高檔."值得一去"的吃到飽阿?
平常幾乎都吃這幾家.對更高檔的不熟ˊˋ

金典就免了.價錢比較貴是真的 東西未必比漢來和林酒店贏多少....
無名18/04/21(六)20:46:57 ID:SPk/rtyYNo.227671del
>>227667
>>...你有機會可以去找找有在那打過工的問問他們廚房環境
好像不管討論啥也都會聽到這句
無名18/04/21(六)20:51:45 ID:cOx3ubakNo.227672del
你有機會可以問有在OO過的人問問環境
感覺是萬用成句
學到了
無名18/04/21(六)21:13:26 ID:mvOp6qvANo.227673del
我上島也要十年了
學會最重要的事情就是別相信島民
無名18/04/21(六)21:40:43 ID:b7Rd57.MNo.227674del
>>227667
我懂那種對廚房的要求,
像最近某間要收的也是很可怕,而且價位也不便宜
無名18/04/21(六)22:44:09 ID:7WDn1wsgNo.227676del
>>227667
>基本上口味普普 但是蝦子很好吃
那句看不懂明明就是邏輯有問題,干藍色窗簾屁事
國文沒學好別出來給人笑啦
無名18/04/21(六)23:52:06 ID:JLnPy792No.227678del
>>227671
做過多項餐飲業打工的人表示
千萬別用自家廚房的標準來看待外食
不管到哪都會被嚇死
除非是像鬍鬚張那種開放式廚房你看的到的
不過也難保他在你看不到的地方有亂搞就是了
無名18/04/22(日)02:14:56 ID:BS0WnGjwNo.227679del
個人是覺得響食的肉料理比海港好
起碼燒烤牛肉比海港好吃
(他們家有時吃起來會老老的)

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韓國泡麵無名18/04/15(日)22:56:33 ID:Q4vmzfDYNo.227426del[回應]
最近看了些影片.突然對韓國泡麵有點興趣.目前最想嘗試的大概就是辣雞麵.不過訂價有點貴.而且分量感覺有點少.上網買大量購買比較划算嗎?另求分享各式個人煮法
有回應 1 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/15(日)23:30:35 ID:AL4BBB9ANo.227428del
想嘗試幹嘛買大量XD

先說上次有看到有人問
我覺得不好吃
如果只是想吃看看有多辣那不用浪費時間
無名18/04/15(日)23:40:46 ID:Q4vmzfDYNo.227429del
>紅油擔擔大乾麵
糟糕.越來越想吃了...

>想嘗試幹嘛買大量XD
會先全聯買幾包嘗試.自己倒不是想嘗試辣不辣.而是單純喜歡吃辣.想看看口味如何
無名18/04/16(一)00:31:54 ID:sLW7K2ZsNo.227430del
>>227427
讓我想吃紅油擔擔大乾麵了
無名18/04/16(一)11:53:46 ID:Bu8fNKu2No.227438del
韓國泡麵除了辣+麵條口感好以外
實在吃不出其他味道
每種都大同小異
無名18/04/16(一)15:13:14 ID:d7.IWYgQNo.227451del
>>227438
韓團也一樣
無名18/04/16(一)17:02:58 ID:vJIhBwS.No.227455del
>>227438
會嗎? 至少辛拉麵跟不倒翁比吃得出來辛拉麵超淡又不辣
無名18/04/17(二)01:07:03 ID:UboXU4d.No.227483del
>>227455
不倒翁狠辣喔?下次試試看
無名18/04/17(二)12:49:42 ID:RBN92h22No.227506del
>>227483
沒很辣吧
對常吃辣的人來說就普普通通辣而已
倒是開板的那款就真的很辣
無名18/04/18(三)09:16:19 ID:xUpgleycNo.227531del
>>227483
只有一點點而已,因為是跟完全不辣的辛拉麵比
開版那個大概普通辣
無名18/04/21(六)22:58:47 ID:1B9yqPQ.No.227677del
>>227426
就單純死辣不好吃
可以跳過

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無題無名18/04/19(四)18:32:50 ID:1jk3n.dENo.227595del[回應]
為什麼台灣的沙拉味道都有點噁心啊?
跟日本美乃滋完全不同
有回應 3 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/20(五)01:34:47 ID:BT/CRJ2INo.227614del
>>No.227613
就只是喜好不同
無名18/04/20(五)12:24:00 ID:lTVngr32No.227631del
>>227608
日本美奶滋加熱之後比較好吃
杏鮑菇/香菇擠一點美奶滋拿去烤箱烤超美味的
無名18/04/21(六)00:23:02 ID:XQyFBOm2No.227649del
日本的不加糖
台灣的加糖

這是最大的差異
無名18/04/21(六)00:35:10 ID:57ZovZJwNo.227651del
日本的才噁心
你們想想喔
營養三明治加日本美奶滋
那味道是能吃的嗎?
無名18/04/21(六)00:48:22 ID:GCXvXQ2ANo.227652del
>>227651
話說營養三明治完全不營養啊
無名18/04/21(六)01:58:23 ID:RUejtSPANo.227653del
>>227613
乳化 最大的差別是沾附性以及口感
乳化讓油與水合成了黏稠狀 而黏稠狀相對於水狀更適合用來作為醬料 因為沾附性高且不易流動

當然沒人阻止你用油醋去夾三明治 所以你也無法阻止人家用蛋黃醬 或是說 美乃滋夾三明治之類的食物

你不喜歡這件事情是單純的喜好問題
無名18/04/21(六)06:25:33 ID:fnLC4c2MNo.227655del
>>227652
營養(熱量爆滿)
無名18/04/21(六)11:40:42 ID:YRXcy4fANo.227659del
>>227613
單純不喜歡油醋的酸味
生菜已經夠不好吃了當然要加點口味重的調味料
無名18/04/21(六)20:37:08 ID:Vt90T1OENo.227670del
>>227613
+1
我也覺得淋一堆美乃滋的超噁
然後我喜歡淋上滿滿的TABASCO~~
最好是金標的那種
無名18/04/21(六)22:06:25 ID:KxqWeRSsNo.227675del
那嘉義那種拌涼麵用的美乃滋會吃起來像日本的嗎?
去嘉義找了朋友幾次,別說涼麵了連火雞肉飯都沒吃到過。

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mre無名18/04/18(三)20:56:35 ID:ebeTNRrQNo.227552del[回應]
抱著獵奇心態試吃 分別買了美國和俄羅斯的Mre
事前搜集資料買了評價最高的那兩款
雖然心裏有底子,但美軍的味道依然喜出望外
果真不負Meals Rejected by Ethiopians的盛名,論味道和份量的話俄國完勝,現在的已經是味道改良了的版本,很難想像以前的有多難吃
有回應 2 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/19(四)03:09:24 ID:ELsWX1M2No.227572del
>>227564
那個能量飲料
市面上喝的到嗎?
無名18/04/19(四)13:08:13 ID:0C4Ktgc6No.227586del
>>227572
俄國的應該是買不到,除非你買民間MRE裡面可能會附(因為民間版和軍用版應該是同樣幾家廠作的),不然應該是沒有外流的民用版。
不過美軍的就簡單了,其實有辦法買到Gatorade或Kool-Aid就行了,內容物其實是差不多的東西。
無名18/04/20(五)09:31:59 ID:XCMAzqOcNo.227623del
沒有批判的意思
很好奇有正常的食物不吃
幹嘛特地跑去買軍用戰備糧食來吃
是打算試吃後如果滿意買來囤緊急災難糧食嗎
無名18/04/20(五)09:36:02 ID:0asbrKRsNo.227624del
>>227623
就好奇阿
無名18/04/20(五)09:43:08 ID:D3UsuioUNo.227625del
>>227623

這應該算試吃報告?
>>抱著獵奇心態試吃
無名18/04/20(五)15:54:06 ID:IK1uOdUANo.227639del
>>227623
你的生活不存在"有趣"和"嘗試"這兩個詞嗎?
那也令人覺得有點悲哀
無名18/04/20(五)17:02:05 ID:f0QwTRMcNo.227640del
>>227623
就好奇吃吃看嘗鮮的心態很難理解嗎
無名18/04/21(六)16:28:58 ID:8npcOrdoNo.227663del
>>227623
退伍多年的我
沒事會去買欣欣口糧和那個牛肉罐頭來吃

這應該不是只有我會這樣吧
無名18/04/21(六)16:40:48 ID:E6Zb/2jENo.227664del
>>227663
牛肉罐頭配飯很不錯 有時候颱風天前會買來存
無名18/04/21(六)17:42:17 ID:KxqWeRSsNo.227668del
>>227663
還有牛肉罐頭煮牛肉麵,不過以前有軍用版比較大罐也便宜

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又到了這個時間了無名18/04/18(三)11:17:01 ID:.jw8V1hgNo.227534del[回應]
總之 別買這個醬油
別買!
有回應 16 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/19(四)21:33:15 ID:R3olotAwNo.227603del
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最近家裡買了這罐,近幾年來吃過最好吃的醬油
無名18/04/19(四)21:56:22 ID:mMeY9dCENo.227604del
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我最近在家樂福發現這個還滿厲害的
炒麵加下去就變成日式風味
無名18/04/19(四)21:57:33 ID:90OXwXZ2No.227605del
吃過幾包一平
好像都有包類似黑醋的調味醬
無名18/04/20(五)10:26:40 ID:L779DYSENo.227627del
>>227578
>你不知道台北人最喜歡吃甜嗎?
原來是平行世界的智障阿
無名18/04/20(五)12:11:28 ID:mDKMYeSMNo.227629del
>>No.227603
那東西沒法滷喔! 講明了連煎都不行...只能沾。
無名18/04/20(五)12:22:15 ID:D3UsuioUNo.227630del
我上次滷肉用金蘭特製醬油
有沒有其他推薦的??
無名18/04/20(五)13:27:53 ID:LIqi.NZUNo.227634del
>>227598
>>227602
>>227627

原來是無行為能力的天龍國智障
無名18/04/20(五)13:39:24 ID:XCMAzqOcNo.227635del
>>227604
這包裝也太像廁所用品
無名18/04/20(五)17:27:45 ID:L779DYSENo.227641del
>>227634
又崩潰了阿
你一定糖吃太多囉智障
無名18/04/21(六)14:40:59 ID:ZHQyfv6UNo.227662del
>>227534
偶然聽到公司裡的大媽說要買這牌的醬油
我差點笑出來w

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無題無名18/04/18(三)23:17:13 ID:cAHLr3LMNo.227559del[回應]
想問一下新竹的朋友有沒有吃過城隍廟旁的這家沙茶鍋
我跟家人總共3個人一起去...我跟店員講我要1鍋沙茶牛肉和兩盤牛炒麵

結果店員跟我講說你們3個人.鍋要點600的.但這我就疑惑了..
我點一份300應該就有附一盤肉和其它東西了吧...為什麼我要多點到一份的量??!!...
加上沒有紙本菜單..所以我牆上看了好幾遍也沒寫說看人頭有什麼價錢和數量限制阿...
就一鍋300寫在那而以阿...囧TZ

搞到點菜到後面就講一下不需要就走了..就沒繼續留在那
是說既然2人以上會加量.尤其還要加一倍錢要標明吧?!
不然總有種半強迫還是被騙的感覺...
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無名18/04/19(四)00:59:03 ID:lXSauqMANo.227565del
新竹就是這樣的地方啊
也不是什麼觀光景點,但是滿地都是坑盤子和難吃得要死的店

不是說沒有經濟實惠好吃的店,但在新竹就是滿地找才會有那麼一間
無名18/04/19(四)01:20:15 ID:fg0Di0hoNo.227566del
>>No.227565
嗯... 會不會是因為竹科影響?
無名18/04/19(四)04:25:08 ID:9ZgImERsNo.227573del
店員是問要不要點600的?
還是說必須要點600的,
這兩種說法的意義差別很大。
ID:cAHLr3LM No.22755918/04/19(四)07:07:29 ID:vsZM3sbANo.227575del
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>No.227573
一個有點老老的女店員說一定要點到600...
我還特別再問一次不能就點300的一鍋..她就說你們有3人沒有提供小鍋的...然後還特別拿了大一點的鍋子給我看

轉頭回去跟家人再討論.就講一下不需就走了...
到今天早上才又特別去查..才知道他們有開分店..市場的是總店
結果看到北大店下面有註明2人以上不提供小鍋...

只能說既然有開到分店.表示有做到一定規模.
重點是價目和明細好歹要統一一下吧?!...

不要說明明你們這幾間實際上有規定2人以上就必須叫到大的
結果有的有標.有的沒標...沒標得是要坑人喔= ="|(望向隔壁就城隍廟..)
無名18/04/19(四)09:15:46 ID:TOhr6FMcNo.227579del
痾 新竹大概就這樣辣
本地人也不會去城隍廟吃就是了
攤販已經沒特色了
無名18/04/19(四)09:25:48 ID:/dPRa/tsNo.227580del
3個人點一鍋600的 應該也還好吧?

是說預算直接要加倍會很不爽就是了(又沒先標清楚)
而且也不是只點火鍋.店家這麼硬的確讓人會覺得靠北
無名18/04/19(四)18:01:07 ID:/OntghDMNo.227594del
>>227580
新竹手工牛肉丸+活體牛肉的就只有他們家,沒競爭所以囂張吧wwww
無名18/04/19(四)18:34:05 ID:UtNJt6SkNo.227596del
這家好幾年前去過一次
滿貴的 而且你只點他附的一盤牛肉絕對吃不飽
好吃是好吃 但那價格和份量讓我沒去過第二次
無名18/04/21(六)03:59:51 ID:tzbu6cYoNo.227654del
那我去吃的火鍋算還不錯
14個人份問店員要點哪種大小的鍋比較好
本來想說三份大的好了
結果店員講點中鍋就夠用

只是那家不好吃
無名18/04/21(六)07:59:13 ID:wyr3VeRoNo.227658del
>No.227596
記得就一鍋湯.一盤肉.些許的一盤菜...這樣整份就300
其餘配料另外算...
連炒麵算下去..就算只有2個人..吃下來就要460..還不保證吃飽

基本上菜單那樣設計人少(2~3人)去吃會很虧就是了...
更正確來說...就是擺明要賺人多的錢..

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我很想吃鱉肉看看無名18/04/14(六)11:53:22 ID:GsbfJ6xcNo.227370del[回應]
好幾年前看過電磁砲第二季,那時候就很想去吃看看鱉肉,可是去快炒店都要現殺一隻,要九百多塊,一個人吃這樣花費實在捨不得。

如果去買冷凍鱉肉,可以買到一盒250的,但還要150~200運費,一次買五六隻不但吃不完冰箱也冰不下,哪邊可以吃到單點便宜一點的鱉肉呢?
有回應 23 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/16(一)16:10:41 ID:cwszM/D6No.227453del
>>227452
>自由度與驚喜度

因為本來就沒這2樣...
無名18/04/16(一)18:16:23 ID:ZeW6LDrUNo.227457del
>>227452
那就先準備一鍋基礎 各自帶的只算加料啊
無名18/04/16(一)19:18:19 ID:BQQaqC6ENo.227459del
>>227439

因為鱉肉和土虱在中華料理中就是藥材
無名18/04/16(一)19:28:47 ID:FpT50A1wNo.227460del
>>227406
不殺內臟直接啃
算你狠
無名18/04/17(二)16:49:20 ID:Ly421nvQNo.227512del
很好吃
感覺像滿滿膠質的雞肉
無名18/04/17(二)22:05:35 ID:wfi0OhWYNo.227523del
單吃鱉肉沒試過
不過吃過宴席上的雞豬肚鱉
味道是挺不錯的
無名18/04/19(四)02:54:18 ID:iMUmCK4.No.227571del
最近剛好看到 給你參考看看
https://www.youtube.com/watch?v=DorixoJSMiM
無名18/04/19(四)23:00:56 ID:/fHUhAoANo.227607del
>>227571
眼科
無名18/04/21(六)06:31:24 ID:fnLC4c2MNo.227656del
>>227571
看他吃東西就覺得很沒食慾..
怎麼有辦法拍的這麼難吃?
無名18/04/21(六)07:47:24 ID:Xyws3KmANo.227657del
>>227571
在野外煮食物看起來還蠻有趣的,但是那鍋應該很難吃
只有酒和薑片很難壓住那個腥味,吃起來大概都是辣椒的味道...

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奶茶最佳比例無名18/04/15(日)00:06:29 ID:cA1zTgdkNo.227395del[回應]
https://www.youtube.com/watch?v=JZZXlxSl9nc
影片大概是在講奶茶的糖奶最佳比例
不及或超過都會讓味道變差
最佳比例大概是
紅茶3克、水225cc、鮮奶45cc(3湯匙)、糖2~3茶匙
按照這個比例做我發現真的有比較好喝
有回應 7 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名18/04/16(一)05:13:28 ID:AMMKgJOoNo.227432del
>>227418
紅茶是要用滾水吧?
無名18/04/16(一)09:09:03 ID:g9KnQwoYNo.227434del
我都是茶包+半杯熱水泡好再倒半杯鮮奶,不加糖
無名18/04/16(一)15:11:17 ID:6NR74AQoNo.227450del
糖要多少匙是最佳比例
端看你住的緯度
無名18/04/16(一)21:44:01 ID:yAAh0vv6No.227464del
不加糖的熱奶茶超噁心
偏偏我們公司的歐巴桑很喜歡訂這個當下午茶
紅茶歐蕾18/04/17(二)01:05:58 ID:31rAMHvgNo.227480del
大吉嶺茶包+滾燙熱液250cc+黑糖半匙+冰糖1匙+牛奶100CC
無名18/04/17(二)02:43:13 ID:k8J7bPGQNo.227486del
>>227480
你這是放兩個茶包吧?
1個泡這麼大杯應該沒味道
無名18/04/20(五)12:42:35 ID:15635c8.No.227632del
我查到了泡紅茶最佳溫度是95~97
燒到沸騰含氧量幾乎為0
無法產生浮力
https://readingtimesblog.blogspot.tw/2017/08/black-tea.html?m=1
無名18/04/20(五)14:28:56 ID:SXdPtBa2No.227636del
我喝紅茶不用紅茶
改用伏特加 琴酒 龍舌蘭 蘭姆酒 橙皮酒 檸檬汁 可樂
無名18/04/20(五)15:18:24 ID:zMrZaEykNo.227637del
>>227636
都是茶 可以
無名18/04/20(五)15:44:16 ID:IK1uOdUANo.227638del
>>227637
你們喝茶那我喝開水好了

咦這水怎麼好像有火在燒........


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