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無題無名19/01/05(六)09:32:27 ID:wNZLA1dsNo.239251del[回應]
祖國不用水火的災難食
可以喝的飯
有回應 3 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/05(六)20:59:53 ID:zAUaa.AMNo.239272del
>>239259
蜂蜜 砂糖 鹽巴 空氣 水可以從人類有歷史以前存放到今天

你就不要碰喔
無名19/01/05(六)23:14:34 ID:xokLoxnQNo.239274del
>>239259
你家中隨便一個罐頭都能放五年啊
無名19/01/05(六)23:49:48 ID:by7EFcOYNo.239276del
>>239274
我家有罐放了10幾年的大茂黑瓜
打開還滿好吃的只是有點軟加鹹了一點
但是又沒蔭瓜那樣鹹
無名19/01/06(日)00:31:22 ID:i8JBxmFINo.239277del
期限應該也只是味道變差吧?
(當然放太久還是會壞掉)
既然是災難食品就不用太計較味道了
無名19/01/06(日)00:54:44 ID:iG/XwuE.No.239278del
>>239274
想起之前我家有個放了大概五年左右的水蜜桃罐頭爆掉了,整個房間都是甜甜的味道
無名19/01/06(日)01:34:12 ID:w6qzlMJQNo.239279del
>>239251
https://ja-kitaosaka.or.jp/wp/wp-content/uploads/2018/09/nomerugohan_panhuretto.pdf

官方宣傳文件,看成分來說確實像是調味米漿,
三種口味感覺只有可可口味比較吸引人。
無名19/01/06(日)05:38:14 ID:Ilb58bqINo.239287del
我家還有個2003年的香腸罐頭
無名19/01/06(日)09:28:54 ID:ZwWycg.UNo.239292del
>>239288
他媽比他老婆緊,用過都說讚
無名19/01/07(一)04:18:45 ID:SReW41WkNo.239319del
>>239292
哈哈哈哈哈加糖廚跑去告狀
講他媽比他老婆緊看來讓他真的很氣
無名19/01/10(四)14:50:09 ID:fqSIpxcgNo.239502del
>>239319
你們老婆被加糖廚幹到阿嘿顏的打擊就那麼大嗎?

也對拉 糖吃太多造成陽痿根本沒法幹...

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無題無名19/01/04(五)12:24:08 ID:1Bi7B28kNo.239213del[回應]
全家這個超好吃的
台灣有賣
2包99
有回應 19 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/09(三)05:33:04 ID:OaU6tTm.No.239442del
>>239441
"適量"
久久來一次應該沒差吧?
無名19/01/09(三)11:09:56 ID:W2thCXugNo.239459del
>>239454
加糖廚繼續演
我就續抽差你媽
無名19/01/09(三)11:46:55 ID:Os/9OOjoNo.239460del
>>239451
>>239454
對了,有沒有人說過你媽比你老婆還緊?
無名19/01/09(三)17:23:37 ID:/ppKxCDYNo.239467del
>>239462
兩個都看可能比較清楚,一個是說明一個是實例
無名19/01/09(三)17:31:04 ID:7hNX1bXQNo.239468del
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>>239466
市面上的鹹零食我一時好像想不到自己喜歡什麼
小時候喜歡吃洋芋片但長大後就不太喜歡吃這類零食了(跟健康考量無關,就是口味變了)
附圖這個印象中小時候也滿喜歡吃的,但長大後就很少吃到不知道自己還喜不喜歡

甜零食口味倒是沒什麼變化,說起來小時候吃黃心梅的時候總會想辦法把梅子先咬出來再慢慢享受麥芽糖的部分
可是後來直接買沒有梅子的黃金糖反而感覺沒那麼好吃了www
無名19/01/09(三)17:35:52 ID:OCtulebkNo.239469del
>>239468
附圖是鮪魚糖
以前剛開始吃覺得臭臭的
可是吃久就習慣了
不過我也大概10年左右沒吃過了
黃金梅有梅子比較好吃
大概是因為鹹味可以襯托甜味
甜鹹比例對的話可以讓食物味道更有層次
像紅豆湯泡完熱水倒掉苦水以後
我也會放點鹽巴進去
吃起來比較沒有那麼甜膩
無名19/01/09(三)18:22:49 ID:OaU6tTm.No.239471del
雖然不太精確
不過吃起來像是以前吃過的某種起司球
>>239461
本以為多少還能對話釐清來著
以往就算是那個小馬反廚
好歹也能好好冷靜下來講話
看來是小馬反廚以下的存在呢...
無名19/01/09(三)22:48:58 ID:kUAgOweENo.239478del
可樂果出了很多新口味
前陣子吃了玫瑰檸檬的吧
比想像中好吃
還有什麼麻辣鍋的也不錯
無名19/01/09(三)23:01:12 ID:OCtulebkNo.239479del
>>239478
馬辣口味嗎?
無名19/01/10(四)00:22:35 ID:mE7h6mPgNo.239482del
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>>239468
兄弟!

無題無名19/01/08(二)10:40:14 ID:hqURrlq2No.239378del[回應]
每天喝5杯綠茶!他5個月瘦19公斤

三立新聞網 setn.com2019年1月8日 上午12:46 [GMT]
生活中心/綜合報導

減肥是永遠的課題!想要瘦但是要做到難如登天,國外網站《Indiatimes》就分享一個成功減肥的案例,這個案例在5個多月內就瘦身19公斤,而且每天都喝5杯綠茶,來看看你能不能跟著一起做,不過每個人的體質不同,建議雖可以參考用,還是要找出最適合自己的方法才能事半功倍。

根據國外網站的分享,這名27歲的Mohit Tiwari是一名研究學者,減肥前體重為88.4公斤,短短五個多月就成功瘦身19公斤。
無名19/01/08(二)11:41:05 ID:qNz8.UWMNo.239383del
我試過多喝水 一天喝4~5公升 半年瘦10kg
主要就是提高代謝 當然飲食也要控制的
喝茶的效率應該更高
無名19/01/08(二)12:21:04 ID:diHcaqksNo.239384del
根本沒太大關係

還不如說是喝飽撐肚子
無名19/01/08(二)12:44:15 ID:9ZTL8otINo.239387del
我有試過喝水減肥,一天攝取白開水4公升
綠茶2公升,礦泉水2公升
然後固定騎飛輪每天做1500卡

一天吃二餐熱量控制在1千卡內
澱粉一天大概只吃1/3碗白飯少量魚肉
主要以水煮蔬菜類來填肚子

肚子餓就是喝茶或是水,大概減了快30公斤吧
從120到現在90多
無名19/01/08(二)13:23:35 ID:qNz8.UWMNo.239388del
>>239387
>一天吃二餐熱量控制在1千卡內
安奈毋通ㄛ 你有測過體脂嗎
無名19/01/08(二)16:47:54 ID:GIOumEvUNo.239399del
喝那麼多咖啡因睡得著嗎
無名19/01/09(三)17:11:56 ID:ERv1JVlINo.239465del
沒用 除了起床跟流汗後 我茶都當水在喝的
無名19/01/09(三)21:26:52 ID:.cChH2pENo.239475del
>>239387
花了多長時間?
無名19/01/09(三)22:44:36 ID:kUAgOweENo.239477del
>>239387
>>固定騎飛輪每天做1500卡
每天做1500卡?做是指每次消耗1500卡還是你多打一個零?
無名19/01/09(三)23:47:30 ID:IquWrXOkNo.239481del
>>239477
1.5大卡?
無名19/01/10(四)02:17:07 ID:C6HPFQoMNo.239483del
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>>239477
不覺得卡 這個字很像象形字木樁,所以應該是打1500下木樁

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中國說謊!金門第2隻海漂死豬竟來自「非疫區」 豬瘟恐失控侵台無名19/01/04(五)12:51:03 ID:JSIWWEBoNo.239214del[回應]
中國說謊!金門第2隻海漂死豬竟來自「非疫區」 豬瘟恐失控侵台

蘋果新聞

農委會防檢局今天召開「非洲豬瘟中央災害應變中心第2次會議」,海巡署長李仲威在會
議上表示,今早8點40分,金門烏坵鄉的小坵島上發現死豬,但小坵島上沒有養豬,明顯
是中國大陸漂過來的,已將現場封鎖起來。

行政院長賴清德表示,日前金門海灘發現來自中國的病死豬昨已證實有非洲豬瘟,海巡署
也說在小坵島看到病死豬,但小坵發現的這隻死豬是不是非洲豬瘟陽性還不得而知,可是
凸顯中國非洲豬瘟疫情非常嚴重。

另外,中國防疫工作管理不到位,死豬流竄到金門、小坵,也可能流竄到馬祖或其他國家
;目前讓民眾擔憂(檢出非洲豬瘟)的金門死豬,應該是對岸福建九龍江的養豬場飄來的
,但這區域並不在向OIE通報的範圍內,已可見疫情非常嚴重,又不通報OIE,中國本身管
理不當,台灣可能受到影響。

由於去年底由中國大陸漂至金門的死豬檢出非洲豬瘟病毒,為防範非洲豬瘟入侵,農委會
防檢局在網站公告,「金門地區偶蹄類動物及其產品禁止輸往臺灣本島及其他離島」之規
定,自2019年1月3日至16日止,不適用於金門地區豬隻與其屠體、內臟、生鮮及加工產品
,違者開罰5萬元以上100萬元以下。

防檢局公告內容顯示,農委會2018年12月13日農防字第1071472923號公告「金門地區偶蹄
類動物及其產品禁止輸往臺灣本島及其他離島」之規定,自自2019年1月3日至16日止,不
適用於金門地區豬隻與其屠體、內臟、生鮮及加工產品。

防檢局表示,原先金門赴台灣的旅客可以攜帶熟的豬肉,至於新鮮豬肉、冷藏生豬肉、真
空生豬肉等則不可攜帶,違者依《動傳條例》第28條,開罰5萬元以上100萬元以下。但金
門死豬檢出非洲豬瘟後,為加強防疫,今起2個星期,金門的生豬肉還是熟豬肉皆不可攜
帶至台灣,業者也不可將豬肉運至台灣,違者均將依《動傳條例》第28條開罰。由於台灣
本島未有疫病出現,目前仍可攜帶生、熟豬肉至金門。(陳怡文/台北報導)

發稿:10:10
更新:11:29

https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20190104/1494646/
有回應 53 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/09(三)01:45:53 ID:MoU1ylowNo.239432del
無名19/01/09(三)01:57:46 ID:rMdKI0VcNo.239433del
>>239430
口蹄疫的傳染性強到靠北邊走
河川上游有染病死豬屍水
河川下游養豬場取水來自河川
沒經過消毒處理的話
通通有機會中標

這也是台灣無法自己玩口蹄疫疫苗的原因之一
地太小了
無法隔一個隔離區
無名19/01/09(三)02:01:20 ID:MoU1ylowNo.239434del
>>239433
不止啊,而且非洲豬瘟只有豬會死
口蹄疫死的不止豬
無名19/01/09(三)02:54:02 ID:hgySdgWINo.239436del
>>239434
我看了一下前面你回應的文
整體來說,你的重點在哪?

非洲豬瘟不可怕,歡迎大家從中國帶豬肉進台灣?
非洲豬瘟不傳人,大家趕快來吃?
非洲豬瘟可根除,等感染之後大家再來煩惱?

這是我從你的回應中,得到的結論。

如果以上都不是你想表達的,
並且質疑我們在台灣的所有人都大驚小怪。
麻煩請你先歸納一份重點。
告訴我們面對非洲豬瘟現有的態度應該是什麼?
我們現在真正應該做的防疫措施是什麼?

不然我從任何角度來看,都覺得你在幫中國的防疫處理方式背書。
無名19/01/09(三)03:25:41 ID:MoU1ylowNo.239439del
>>239436
很明顯 你的結論完全不及格
因為很多話我根本沒有講,完全是你個人帶著偏見的腦補而已
無名19/01/09(三)03:31:10 ID:MoU1ylowNo.239440del
>>239436
重申一下

我只講了

1.以食安角度來看,病死豬是不能吃的
2.從動物傳染防治角度來看,病死豬是不能帶進來的
3..以科學角度來看,得了非洲豬瘟的豬人吃了是不會怎樣的
4.我沒講過可根除,我講的是這幾十年來並沒有發生病毒變異
5.防疫重點在於機場防走私和禁廚餘餵豬
6.沒有任何過度恐慌的必要性,傳染性並沒有媒體和網路文章講的那麼誇張
7.不會發生豬死光光絕種的事
無名19/01/09(三)07:49:40 ID:ErsUgm/sNo.239443del
>>239439
>>239440
你在前面講話給人的感覺就是這樣。
有點像是在講別人的事情,而不是自己國家的事情。

從你1.3.的綜合要點來看
完全沒有人說是食安問題
但是依照目前中國的防疫處理態度來看,
病死豬有沒有可能混入一般市場販賣?有
販賣後的死豬肉有沒有可能變成商品或是廚餘?有
所以一開始>>239264敘述的是中國疫情控管的困難與問題,
但是你卻在>>239314的回應卻有點偏離主題。

啊、對。
沒有食品安全上的顧慮,但我們現在談的應該是疫情上的控制。
為什麼要在這邊偏離話題?
而在>>239321追加的提問中,您本身就忽略了病死豬被製成生香腸或是吃不完變成廚餘的可能性。
所以您的回應是讓我感覺到有把病死豬拿來吃並不會成為「傳播源可能性」的理由。

再來就是,您在>>239429有提到其他國家脫離了疫區(在這邊我以為是「根除」,犯了詞彙使用上的錯誤)。
但我個人覺得重點應該擺在「他們花了多久的時間才脫離?」

現在部分的民眾認為,在台灣脫離口蹄疫疫區以後,
我們必須將我們的豬隻推廣出去。
或多或少可以增加我們農牧產品的外銷實力,這是大家所盼望的。
但在非洲豬瘟進來之後,這些事情又將往後延遲。
或許你會認為不需要過度恐慌,但我認為這就是某些台灣人的個性、重視的領域。
所以我們應該對它們的重視(恐慌)給予一定的尊重

最後一點,豬的確不會死光光。
至少最糟糕的狀況,我們還有美國豬肉可以吃。
但問題就在於,
絕大多數的民眾應該不會願意眼睜睜的看著自己台灣的養豬業者受害。
畢竟這是我們自己國家的事,我們應該要抱持著的同理心的事。
無名19/01/09(三)08:06:19 ID:ErsUgm/sNo.239444del
>>239439
在這邊跟您提下個人意見。

或許您在本串中並沒有抱持著惡意,
只是單純的想要端正某些人的觀念。
但是您回應的方式有點不完整,
對其他人來說根本搔不到癢處,也抓不太到重點。
無名19/01/09(三)16:07:59 ID:HR.TXnE6No.239463del
>>239440
很明顯地,你並不適合在台灣作宣導
恐懼本來就是人類用以避免危害的方式

而你一直在說沒事不用過度恐慌,這反而會讓你一直堅持的反廚餘養豬政策不受人重視
對你想表達的也是反效果
無名19/01/09(三)16:48:27 ID:RboEXHcYNo.239464del
>>239440
而且事實上,適度的恐懼能提起一定程度的危機意識
況且在這種情況因無知(對你來講)引起的恐懼並不會對防疫政策造成反效果,反而有助於推行大眾的衛生概念
也可以讓你一直提倡的反廚餘法規因大眾壓力盡速通過

但是反豬肉反到連台灣的安全合格豬肉都沒人吃,那才叫做恐慌

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無題無名19/01/08(二)02:50:37 ID:Ull0Yh7ENo.239371del[回應]
(1/7)在全家買了一盒義美豆奶(23元)~~沒過期

喝了一口立馬有股油耗味

其他家的都不會 有點陰影 問一下還有人遇到嗎?
無名19/01/08(二)16:18:09 ID:3Y4MPogkNo.239398del
>>239371
義美的保存期限只是寫好玩的...

無題無名19/01/01(二)15:55:03 ID:ECkCjnxUNo.239114del[回應]
【獨家】鼎泰豐改用低價蝦充數 饕客怒:變相漲價又走味
142915
建立時間:2019/01/01 15:14

(新增:鼎泰豐標示、消基會看法)
知名名店鼎泰豐屢獲饕客肯定,國內外分店生意都極好。不過有民眾向《蘋果》投訴,近日到鼎泰豐點蝦仁麵,發現原都使用較高等級的劍蝦,現卻全面偷改用養殖白蝦、沙蝦,不但走味,更批根本變相漲價。對此,鼎泰豐坦承的確改用其他蝦種替代,但稱是因海洋資源枯竭,劍蝦供應不足才改用。
民眾蔡先生表示,過去鼎泰豐店內所有蝦類餐點全用較高檔、野生撈捕的劍蝦,但近日到鼎泰豐點用了蝦仁麵發現已改用白蝦,風味差很多,「以前蝦仁麵湯很清,換了之後湯變得很油膩」。
蔡先生詢問店員才知道從去年11月19日起就更換食材,原本蝦類餐點都改用沙蝦跟白蝦,像蝦仁煎餃、豆苗炒蝦仁都換白蝦;蝦仁燒賣、蝦仁蒸餃都換成沙蝦。
蔡先生不滿表示,去年鼎泰豐才剛漲價一波,如果能維持品質也就算了,但現又將主力產品原料由較高價的劍蝦,改為平價的沙蝦和白蝦,且店內都沒公告這個更動,根本是就是變相漲價。
據了解,鼎泰豐過去只用劍蝦仁入菜,需求量大,也與漁船合作大批採購,大小型劍蝦全收,甚至有自己的中央廚房負責剝殼,大劍蝦就會做為蝦仁蒸餃,小劍蝦就會拿來做蝦仁炒飯。
劍蝦為野生海蝦,老饕稱:「只要是常客都吃得出來,劍蝦的香味和甜味就是比養殖的白蝦、沙蝦優很多。」
《蘋果》近日實地走訪鼎泰豐位於北市新光三越分店,即使是平日、下午非用餐時間,店內仍有不少顧客到訪,蝦類料理點用率高,像記者所坐位置週邊三桌,全點了蝦仁蒸餃、蝦仁燒賣等蝦類料理。
但試詢問現場顧客,多沒感覺口味和過去有所不同。顧客陳先生表示,僅偶爾來吃,仍覺得蝦仁彈牙新鮮,但如店家真偷改為較平價原料,確實觀感上不是很好。
對此鼎泰豐表示,過去店內餐點確實只用劍蝦,估計全台分店平均一年就用掉2百多公噸劍蝦,換算剝成蝦仁則為90多公噸。但其實2016年起就出現供應不足情況,去年能拿到劍蝦貨量更只有60公噸左右,去年初起就陸續用其他蝦種替補,但下半年情況更嚴重,11月份過後劍蝦供應量歸零,才全面改用沙蝦、白蝦。
鼎泰豐表示,其實早年也曾發生過劍蝦供應不足情況,當時也曾暫用其他蝦種替代,農曆年前後將逢劍蝦捕撈期,屆時會看供應量,再決定是否部分或全面改回劍蝦。
對於常客抱怨停用劍蝦是變相漲價,鼎泰豐表示,改用其他蝦種替代是無可奈何決定,只能對顧客說抱歉,但暫無改變菜單或價格計畫。目前鼎泰豐蝦類料理包含蝦仁炒飯、清炒蝦仁、蝦餃等共有8項。
鼎泰豐今年6月底才調漲70個品項售價,漲幅從3.8%至37.5%不等。其中,蝦類產品中像蝦仁蛋炒飯就從230元漲至240元,漲幅4.3%;蝦肉煎餃每份從190元漲至200元,漲幅5%。
有回應 12 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/04(五)16:51:24 ID:1i0PX0ocNo.239217del
>>239170
有降租金的房東嗎
無名19/01/05(六)20:36:35 ID:7A/CEaZINo.239271del
>>239175
>>239185
題外話,野上對台灣烘焙發展的貢獻真的比想像還廣
除了眾所皆知吳寶春從台系轉歐系是跟野上學
後起之秀高雄巴黎波波從學徒開始師從野上,開幕時野上還去客座,幾年後也得到世界大賽獎牌
共同研發絲拔麵包中的法歐米前一代是傳統西點店惠群
野上起家店台中羅娃麵包交給台灣人經營後北上開了野上麵包坊,還有與大陽麵粉合作的麥嵐綺
現在各種麵包研討活動和講座也常見有野上的名子
如果當時野上沒娶台灣老婆就此根留台灣,整個台灣烘焙頁應該是完全不同光景
無名19/01/06(日)01:58:15 ID:w6qzlMJQNo.239280del
>>239271
野上確實培養出許多優秀的麵包師傅。

不過個人覺得台灣麵包師傅比其他國家麵包師在環境上是比較有優勢啦,
因為歷史上的關係,
台灣麵包師傅是在中式日式台式美式的烘培與麵粉市場下成長的,
再搭配上健康飲食與法式甜點市場的興起,歐式麵包也在台灣得以發展,
因此也方便讓台灣人可以用混搭風來創造許多新的美味麵包。

去麵包店時,偶爾會覺得台灣麵包師傅真的很厲害,
從台式蛋黃酥鳳梨酥與漢餅喜餅,
到日式炸麵包及法國麵包丹麥麵包都要會製作,
在節日時偶爾還會做包子類的壽桃,強一點的連和菓子都做得出來。
支持台灣烘焙業,台灣麵包師傅,就是強!
無名19/01/06(日)02:45:57 ID:Ltc/GzacNo.239281del
>>239182
薪水哪邊沒變過喔
同等大學生學歷的平均薪水可是變少了

>>239217
我只能跟你說幾十年前有
無名19/01/07(一)16:45:11 ID:NWK8p85MNo.239335del
>>239182
老闆只會壓低奴工來省成本,一堆都不會準時下班,至少A你個半小時,隨便找個理由 要你掃完地再走、整理完再走,排好貨再走…‥
各行各業都不同理由 一個月可A你十幾次半小時~1小時

餐飲業A得最狠,是每天都會A你下班時間1小時以內
如果是上全天班的,一天算下來的 休息時間也被A了3小時
例如9:00-14:00為早班,17:00-22:00為晚班
早班下班被A半小時,晚班下班被A半小時 是每日固定戲碼

全天班除了每天被A一小時外
14點休息到17點這三小時,這時間根本沒什麼好利用的
還不如上整天班不休息的來的輕鬆,那三小時也會算入薪水
休息那三小時 除了吃飯就只能附近撞球場、或打牌打發時間
工作時變成省不到什麼錢
無名19/01/07(一)17:12:08 ID:bImp9mPMNo.239337del
>>239217
應該要學日本房屋稅弄很高
無名19/01/07(一)20:03:51 ID:X6yoNebwNo.239340del
>>239337
應該學德國直接禁止地價與租金上漲
無名19/01/08(二)21:18:50 ID:ToWdGER6No.239409del
>No.239340
這永遠不可能發生的...那些上位得既得利益者絕對第一個跳出來反對...
無名19/01/08(二)22:37:04 ID:NlC.JqGANo.239413del
>>239340
你看過貪官贊成貪污要殺頭的嗎?
無名19/01/13(日)15:35:48 ID:lPCc5uD6No.239611del
>>239180
這家真的是好吃我也常去買
很喜歡吃他圓的那種奶油馬鈴薯麵包
但數量好像都不多?很少看過剩超過兩個的
還有火山豆蘋果派
不過這個比較甜
常常一啃就一下午

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廣州漢堡無名18/12/31(一)08:50:22 ID:6uHRGMW6No.239077del[回應]
無本文
有回應 63 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/06(日)15:30:52 ID:iwWDcuU.No.239300del
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雖然知道沒問題,看到實際照片還是有點san值下降的感覺...
無名19/01/06(日)15:45:22 ID:9o4xjW/ENo.239302del
所以說這應該是皿水泡吧
無名19/01/06(日)16:37:42 ID:bs2LzKSoNo.239304del
>>239197
你去菜市場買牛肉結果人家賣你豬肉
等你發現後跑去跟老闆理論,老闆回你同樣的話看你有什麼感想
無名19/01/06(日)18:18:39 ID:1ldj1WTcNo.239305del
>>239293
我今天去買漢堡王掀開也是這樣
以後我再也不掀開了
無名19/01/06(日)18:34:24 ID:lmtywUIkNo.239306del
就跟完事後才發現是顆流汁發黑的毒鮑的感覺一樣嗎
無名19/01/07(一)00:13:18 ID:6ZocgaYMNo.239312del
>>239293
感覺是絞肉很粗才會這樣
吃水餃鍋貼餡餅類的有時候內餡也會看到肌紅蛋白結構
不過上述三種不會形成泡泡
無名19/01/07(一)01:56:56 ID:gEV8BopkNo.239313del
>>239293
還好我吃漢堡王不會無聊去看肉長什麼樣子
無名19/01/07(一)22:02:42 ID:jeWkN/g.No.239346del
翻了翻漢堡王的確從以前就這樣了
只是沒有原PO那麼誇張
https://www.pockyland.net/thread-13429-1-1.html
無名19/01/09(三)20:28:37 ID:jju4SMvUNo.239474del
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自己煎一片紅龍的4盎司牛肉漢堡排,沒出現泡泡
冷凍直接下鍋,只加鹽和胡椒
無名19/05/01(三)17:43:25 ID:aX5iF37oNo.244010del
>>239474
戳洞拉 低能

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無題無名19/01/04(五)20:46:55 ID:SyUih2aUNo.239228del[回應]
無本文
無名19/01/04(五)22:28:03 ID:0lOg/icMNo.239234del
稍微查了一下
這好像是鹹蛋糕來著
餡料是肉鬆之類的東西

超級樸素的一點都不炫炮呢...
無名19/01/05(六)01:38:49 ID:Av4y3EWMNo.239241del
>>239234
變個花樣而已 感覺就像麵包店的肉鬆蛋糕
無名19/01/05(六)04:22:08 ID:oOfwUnoYNo.239247del
>>239241
還的確就是肉鬆蛋糕而已
真是相當的偷懶
(好歹也用真的海苔來捲嘛)

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生蠔無名19/01/01(二)23:36:24 ID:.vcE5utINo.239127del[回應]
這種食物老實說不調味真的會吃到反胃,還有可能因為不乾淨生吃讓自己躺在地上滾。
大概只有fuck加糖廚太太的人需要吃生的補充彈藥吧?
有回應 17 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/03(四)17:43:55 ID:ipC6LqpgNo.239193del
>>239191
所以你媽爛穴被野狗幹完了沒?沒話可說的加糖廚ww?
無名19/01/03(四)18:25:43 ID:9lH2O2AINo.239195del
>>239193
所以你每天只能吃自己做的東西,喝水而已
外面賣的東西一堆都有糖,就連水果和酒都有能分解出糖的成份

所以你管好自己的屁眼就好,那麼遠都聞得到你交配完的的屎味…
無名19/01/03(四)21:22:43 ID:pW8dHZEENo.239201del
>>239195
你跟台南廚有仇嗎?
需要罵的這麼難聽?
人家在意糖干你屁事
無名19/01/04(五)17:58:32 ID:/6.QB4p2No.239222del
>>239201
加糖廚你之前不是還會反串在那邊鬧
然後被抓包
現在想起來你有夠像白癡的wwwww
第一次看到匿名版反串鬧事還這麼鱉腳的
無名19/01/04(五)20:32:24 ID:fDOqJhuMNo.239227del
>>239201
感冒糖漿喝了沒?
無名19/01/04(五)22:19:19 ID:0lOg/icMNo.239233del
>>239173
呃...
我只是調侃廚怎麼會有老婆而已?
你完全搞錯對象了

不過海鮮的確會因新鮮度而改變作法
焗烤要求的新鮮度沒生食用的生蠔高吧?
無名19/01/05(六)01:24:28 ID:Av4y3EWMNo.239240del
>>239233
你理那反糖廚幹嘛,如果他對那醬料有意見,他也說不出來怎麼改變風味做沾醬

看上去是以蒜蓉醬為基本的調沾醬法,不想糖就把糖改成調味粉(魚粉或雞粉……等等之類)或番茄醬或檸檬

奶油青口 那道菜又不用加糖

>>239169
是加起司身價就看漲……(台灣人的悲哀,奶和奶製品不知道在貴什麼東西
無名19/01/05(六)04:26:52 ID:oOfwUnoYNo.239248del
>>239240
啊就莫名其妙的被咬到
所以才想釐清一下狀況

不過我突然想到把生食級的作成焗烤
味道應該也跟熟食級的差不多吧?
>是加起司身價就看漲
地小人稠的宿命...
無名19/01/06(日)02:50:01 ID:Ltc/GzacNo.239283del
>>239227
吃糖吃到腦子變成這樣真的有夠悲哀
無名19/01/06(日)04:16:17 ID:srR7ms.gNo.239286del
>>239283
所以加糖廚你會喝感冒糖漿嗎

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義大利麵無名18/12/30(日)18:45:19 ID:lqxzwiRoNo.239043del[回應]
義大利麵是不是很難作的高級啊?
一客500塊就到頂了

雙北有一千塊的義大利麵可以吃嗎?
有回應 11 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/01/01(二)22:53:21 ID:wca7U.LYNo.239126del
是說要多少錢以上才能吃到新鮮麵條(義大利雞蛋麵?)
一直很想吃吃看。
無名19/01/02(三)08:22:59 ID:gTZwkQz2No.239138del
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>>239121
松露……土裡面的黑土塊
無名19/01/02(三)19:42:05 ID:hVwutYboNo.239148del
>>239126
最近日本不是有一家生麵來台,都是各店店內製作
大概200~400吧
無名19/01/02(三)20:42:21 ID:4o0Gz7LoNo.239151del
>>239126
鄧有癸在市政府站出口旁那棟新光地下室超市旁有間義大利麵攤,
麵體即是使用生麵,也可單買生麵自己回家煮,
墨魚麵生麵聞起來挺妙的,
四五年前吃的價位印象約是1百多到2百多,
就一般美食街的價位。
無名19/01/02(三)21:58:58 ID:eDMXRE8.No.239155del
>>239148
你lag了,那家來好久囉
無名19/01/02(三)22:55:45 ID:GqSeqr0ENo.239156del
>>239148
不是很大眾口味 有種生麵味
家族聚餐去吃10個人沒人覺得好吃 在中友吃的
無名19/01/02(三)23:16:47 ID:Gr0jgdfQNo.239157del
>>239156
>>239151
>>239148
道地的義大利麵台灣人應該吃不慣吧?
無名19/01/03(四)01:09:51 ID:ObkAygSsNo.239161del
台灣的義大利麵都煮到沒咬勁
在國外吃慣有咬勁的
在台灣就盡量不碰義大利麵
尤其是普通的圓麵條
剛開始還會跟餐廳要求煮到有咬勁
但台灣的廚師反不知道怎樣煮
數次之後就放棄了
現在都點燉飯或筆管麵之類的
無名19/01/03(四)02:51:51 ID:2DI/WBs2No.239166del
>>239161
以前烹飪技巧與原物料確實不夠好。
許多店家煮出來的義大利麵都烹飪過度了。

不過台灣近年來西式和式餐酒館一間一間開,
加上原料的代理也漸漸多樣化,許多品牌都進來台灣了,
得以使用的食材或香料以算是繁多了,
像較早的某藍盒,之後連DE CECCO也在台灣買的到了。
因此,
一些餐館其實都已經抓的到直式乾義大利麵的特性了,
做出來的麵體口感不會太軟,不過我覺得這不像咬勁,
而是彈牙的脆。
無名19/01/03(四)03:09:59 ID:2DI/WBs2No.239167del
>>239161
不過中西和式的麵條其實都種類繁多,
說到口感,
正如上文本人所提,直式乾義大利麵,
吃起來感覺像彈牙的脆,
類似吃鮭魚卵咬下時那種啵的彈牙口感,只差沒爆醬而已。
咬勁的話,中式的刀削麵應該能贏過許多義大利麵吧,
有些刀削麵的咬勁是會咀嚼到下巴會酸。
而其他乾麵體也是有口感較軟的,如通心粉與鳥巢麵。

至於生麵也大多是軟的,而且算是很軟的那種,
大約比陽春麵有咬勁一些而已,
味道上本人也覺得如樓上所說的有生麵味,
有點像自己在家揉麵疙瘩的風味,
主要還是吃杜蘭麵粉的甜與香。


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