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無題無名18/09/22(六)20:12:55 ID:6TWL7GgUNo.235169del
今年大家烤肉烤什麼
有什麼自豪的菜色嗎??

每年都吃土司夾肉也是有點膩了
明天要採買了 希望是便宜又好吃的
無名18/09/22(六)21:41:02 ID:ovK/aEgANo.235171del
把土司換成印度烤餅(nun)試試看
作法很簡單也能邊烤肉邊烤餅
無名18/09/22(六)21:47:43 ID:dTQuQXaYNo.235172del
有時候想吃點新鮮的,就會把網子換成鍋子

夾子換成筷子,從室外搬回屋內,這樣烤起來跟火鍋有87%像

但不會乾乾讓人很快就膩
無名18/09/22(六)22:25:34 ID:t6FpVfBsNo.235173del
我都把土司換成握飯
可樂換成味增湯
肉片換成生魚片
烤肉醬換成芥末醬
無名18/09/23(日)02:00:55 ID:BgUmX2goNo.235180del
>>235172
那就是火鍋啊幹
無名18/09/23(日)12:36:38 ID:lNilzIR2No.235194del
>>235180
沒有湯
無名18/09/23(日)16:18:09 ID:WLsz2V.ANo.235203del
把雞肉切成小塊加無鹽奶油跟蒜末
然後依自己口味灑點鹽跟胡椒
用鋁箔紙包好 熟了就很好吃了
無名18/09/23(日)18:00:01 ID:gyVtvPRgNo.235204del
今年改用土窯如何?
無名18/09/24(一)11:09:44 ID:/i2P49isNo.235221del
馬鈴薯沙拉夾麵包
無名18/09/24(一)12:00:26 ID:RtKdnCjYNo.235222del
檔名:1537761626222.jpg-(83 KB, 580x326)
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>>235171
感覺不錯 明年試試看
>>235203
每年都有用鋁箔紙包東西烤
這個感覺滿簡單的
>>235204
晚上弄土窯好像怪怪的==
>>235221
好像挺健康的 明年看看

今年弄串燒結果大失敗
不同食材串一起蔬菜只會先燒焦
培根串小番茄也超膩 還一直起火
烤肉+酸黃瓜+牛番茄+洋蔥+烤土司倒不錯吃
想要弄出燒烤攤的焦糖蜜汁感但弄不出來
無名18/09/24(一)12:58:17 ID:GXpXMRIYNo.235223del
焦糖蜜汁
用番茄醬+可樂1:1
再放點蒜泥洋蔥泥蘋果泥
下去試試?
無名18/09/24(一)14:48:57 ID:O7/GDNSgNo.235226del
>>235180
那是煎吧
加個水/醬料就變受洗騷
反正都是焼き
無名18/09/24(一)15:49:00 ID:9.dk6tscNo.235227del
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>>235172
銅盤烤肉?我家是用卡式爐跟類似附圖的鑄鐵鍋
不用被燻到灰頭土臉眼瞎鼻嗆
不會一時疏忽烤到臭火焦
但烤出來不會有炭燻味
烤得東西也有限制,蝦貝不行玉米不行
要能貼在鐵板上的比較好受熱
無名18/09/24(一)23:46:37 ID:uggaDd32No.235254del
>>235226
>>受洗騷
無名18/09/25(二)16:35:53 ID:/yMm5.UENo.235276del
不要吐司!
肉才是重點~~~
媽媽買吐司就是因為不想買肉!!
無名18/09/25(二)18:37:00 ID:IuyKzpeMNo.235280del
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掛包皮
無名18/09/26(三)07:14:57 ID:dWxQg8uANo.235293del
>>235276
終於有人說到真正的重點
我活了快四十年還是不懂烤肉還要包吐司的傢伙到底是怎麼回事.........
無名18/09/26(三)12:49:30 ID:Uw7ySEnsNo.235297del
>>235293
烤肉不是應該配白飯嗎?
無名18/09/26(三)14:51:56 ID:IZcgnoWMNo.235300del
>>235297
飯麻煩啊
無名18/09/26(三)14:56:48 ID:j9.QqOGoNo.235303del
>>235300
我看你是沒有吃過竹筒飯喔
無名18/09/26(三)17:18:37 ID:izx6DgD2No.235310del
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糯米雞超好吃
無名18/09/26(三)23:57:55 ID:4jATXtjwNo.235325del
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不想土司夾肉
可以試試用漢堡麵包或是菠蘿麵包來夾肉阿


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