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剛剛看了雜家小子無名19/03/20(三)00:36:19 ID:gDuwEVicNo.242190del
雞頭會有人吃嗎?

剛看這段就覺的雞頭會好吃嗎?
無名19/03/20(三)00:42:28 ID:ZEhQOZMYNo.242192del
不好吃
話說家裡長輩都會說不要吃雞頭雞脖子
因為打針的地方在那裏所以不好
這樣的說法合理嗎?
無名19/03/20(三)02:09:10 ID:LbRjUBE2No.242197del
>>242190
雞頭我只做雞冠涼拌,頭就不要了
脖子 我只要雞皮 拿來煎成脆皮後,再沾自己調的醬吃
只能省到麻煩的方式去昇華成料理了

真的要做雞頭的話,要把頭切開成4-8等份左右
因為變小口了 且看不出原型,這樣口感就有差了

我兔子頭、魚頭之類,也是靠刀工才會變比較好吃,如果用整個頭直接去料理 吃起來不方便,且看到頭有些人心理上就不敢吃了
無名19/03/20(三)02:12:18 ID:LbRjUBE2No.242198del
>>242192
>不要吃雞頭雞脖子
傷牙齒、肥油多
這個才是真理
無名19/03/20(三)02:14:52 ID:GWvhGeP.No.242199del
什麼雞頭鴨頭魚頭的
竟然有人願意花錢買來吃 我不懂阿~~~
(抱頭
切片還是無法....是吃腦子跟頭皮嗎? 啊啊啊啊
無名19/03/20(三)02:17:39 ID:lT80vBYENo.242200del
>>242192
>因為打針
來 我們先思考一個問題

一個養雞場裡面會有多少隻雞 以及你每隻都要打上一針先不提材料成本 光人工先想想要付出多少成本才能打完全部

或許有機械式 不過個人沒看過沒聽過

比起一隻一隻打 你不覺得摻在飼料撒下去給雞自己嗑更省事快速?

然後別提什麼生長激素 一份的價格搞不好都比一整隻雞還貴

至於雞脖子的確還是少吃比較好

不是因為什麼激素抗生素 而是一堆淋巴腺 少吃為妙
無名19/03/20(三)02:23:22 ID:LbRjUBE2No.242202del
>>242199
大型魚的魚頭,會料理還不錯吃,就連眼睛都好吃

頭類料理也不是說不好吃,是料理起來就很麻煩,羊頭、牛頭、豬頭……等等,從備料到料理時間加起來,都嘛要超過半天以上
無名19/03/20(三)02:50:21 ID:GWvhGeP.No.242203del
>>242202
衝著你表示好吃我願意下次找顆頭啃啃看
無名19/03/20(三)09:10:56 ID:q81JmKeENo.242210del
>>242200

激素、抗生素吃一吃也是由淋巴系統運送啦,
就結果而言還是一樣。
無名19/03/20(三)10:30:15 ID:KoM7CrjYNo.242212del
>>242192

雞隻打針是打翅膀居多(黑人死去
脖子說穿了淋巴腺比較多
無名19/03/20(三)10:31:57 ID:IHIYj03MNo.242213del
有養雞的說過
不要再說什麼生長激素了
根本不需要下
因為現在的雞的品種跟基因都是經過長年人擇挑選過
他們全是胖子雞
無名19/03/20(三)10:38:31 ID:E6r1vP3wNo.242214del
>>242199
主要是吃腦髓吧
無名19/03/20(三)15:01:17 ID:/oDNtwkwNo.242220del
鴨舌好吃
無名19/03/20(三)17:51:39 ID:OelVsIyANo.242222del
當兵時不論是慰勞還是出陣地
都會出現雞湯這玩意
秉著不浪費的精神都由我吃掉雞頭
味道還滿好吃的入口即化又相當濃郁
只是精神上感覺有點噁
無名19/03/20(三)18:15:59 ID:YhMMUBrwNo.242224del
>>242192
這個已經是很久的流言了 實際上就如242200所說
就算有生長激素這種莫名其妙的東西
也是混合在飼料裡給雞吃 你看一下養雞場的規模
我們再來討論打針的可行性

不是打針要多久 工人會多累
而是老闆要花多少錢 他肯花嗎?
無名19/03/20(三)18:25:17 ID:ri/o1j5gNo.242229del
檔名:1553077517255.jpg-(9 KB, 300x168)
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>>242213
那一定是打工的..
其實跟都其他的藥一起加在飼料裡賣
打工只負責打掃跟裝飯,根本也不知道
飼料裡加了什麼...
最多也只會聽到什麼「給雞快快長大」或
直接說是「好料」的營養補充品。
還什麼胖子雞勒...你以為在養火雞嗎?
還是傳說中的巨大肉雞,但那種吃起來也不太好吃。

不過有一點倒是說對了,很少會用打針的,又不是太閒
而且打一打搞不好就死了,何必呢?從以前開始都是加在
飼料裡。這種事大家都知道,一驗就知道加了什麼料。
而且最後都會被人吃下肚。有沒有看過女生小二就大奶還來月經的?
多吃幾隻雞就有囉..男生則是小雞雞,越吃越小,還會變娘呢
無名19/03/20(三)18:47:30 ID:YhMMUBrwNo.242232del
>>242203
可以的話 也請試試看東山鴨頭的鴨頭
無名19/03/20(三)20:12:35 ID:Nw.6rYnYNo.242233del
一直不敢吃腦子類的
鴨頭或魚腦豬腦都不敢
無名19/03/20(三)21:05:59 ID:H2ISIMh6No.242241del
>>242229
想太多
現在真的是品種改良為主
而且激素不便宜
你是不是把激素跟環境荷爾蒙搞混了
無名19/03/21(四)00:01:19 ID:rGTNMDCsNo.242252del
>>242229
激素要打進去才有效
不然蛋白質的東西進腸胃也是被消化掉
激素1單位幾百元的
還要冷藏才能保持效力
裝在飼料裡出場到餵下去這段過程中早就壞光光了

真正會添加的是抗生素和寄生蟲藥
這些還有添加的規範
無名19/03/21(四)01:59:25 ID:gpVqUz2INo.242258del
>>242229
道聽胡說還振振有詞

好啦 別人至少有去雞場打工 我看你連給雞餵飼料都沒
無名19/03/21(四)15:49:53 ID:YJ141gYwNo.242276del
>>242229
想太多.....
生長激素很貴
而且身體是很搞怪的玩意兒
激素類的補充療法一定是體內不夠才有用!!!
多吃的都是浪費還有副作用
沒有越吃越有效這種事情
所以當然也不會隨便幫雞長大...........

性激素更嚴重
他只會讓你快速成熟
不僅沒幫你長大,還會讓你長不大

沒有那麼便利的藥品
你想想人類自己都沒得用了
哪有可能雞會有......
無名19/03/21(四)16:24:11 ID:nY7p4XuQNo.242278del
>>242229
https://www.youtube.com/watch?v=fsj-5c4I88Y&app=desktop

這是中興大學動物科學系的影片先看了再說

每次都在想這種造謠說是吃生長激素的是收了多少錢
無名19/03/21(四)17:23:26 ID:4EjMKTYgNo.242279del
>>242192

#靠北奧客6858

馬的 誰再跟我說一次他妹的雞長這麼快是因為一劑四千塊的生長激素試試看!

雞長一個月就能吃只是因為他媽的是個胖子!

特別挑了胖子雞來做繁殖,那種只吃1.5公斤的飼料就能胖兩公斤的胖子雞!

沒錯換成人類世界就是指你!你連他媽的喝水吃素都會胖的胖子,你他媽打生長激素了嗎?那幹嘛胖那麼快!

還有他媽的飼料沒有加生長激素!

只有增強抵抗力的抗生素,免得胖子雞生病!

鳳梨也他媽的不會打生長激素 !

他妹的植物要用的生長素叫IAA只是讓莖長大,他妹的果實變大是吉貝素啦!

你他媽愛吃的無籽葡萄就是噴那個啦,跟動物要的生長激素相比份子大小差很大,好嗎?

吃鳳梨性早熟個屁!比較早出來的水果只是他媽的提早開花啊,用乙烯就能提早開花了,所有水果成熟都會自然釋放乙烯,好嗎?

芒果噴灑的是益收生長劑,他媽的就是乙烯釋放劑啊!

碰到水就會變成乙烯了啦。你他媽的吃芒果皮啊?你吃一萬個芒果皮你他媽的也才可能吃到1米米的益收生長劑啊!

你他媽的咖啡因都比益收生長劑毒,好嗎?咖啡因LD50是192mg/kg;益收生長劑LD50才3030mg/kg


與其少吃水果,還不如不要買咖啡!
無名19/03/21(四)19:55:15 ID:kIUFF0gsNo.242286del
好吃!
每次家裡買燒雞必搶
燒臘店有時候也會單賣頭+脖子

脖子在串烤店常客(便宜 啃骨頭爽)
頭主要就是挖腦跟眼
無名19/03/21(四)21:40:40 ID:zUhwCb6sNo.242292del
>>242279
胖子雞再上去還有肥宅雞
不過會連站都沒辦法反而更難養
無名19/03/21(四)22:05:55 ID:wbCK1T/6No.242296del
感謝各位回答
雞打生長激素就先不提被闢謠幾次了
主要想再提的是關於小雞注射疫苗的部分
找到了一些影片和文章
https://reurl.cc/eze0K
https://www.youtube.com/watch?v=ALEuzPDgIUk
https://www.youtube.com/watch?v=gUKN2JweQkU

從影片跟文章看來的確是會在小雞的脖子後面打疫苗的
打疫苗的位置應該也不會影響那個位置肉的品質才對
致癌 有毒之類的應該也是不可能的吧?
因為家裡長輩提出的理由就是打疫苗的位置會怎樣怎樣的
雖然我還是因為那個位置的肉太少而不喜歡吃(゚∀。)
無名19/03/22(五)01:10:26 ID:A3tVLaqoNo.242301del
現在的雞一生是多少天而已
能挨幾根針
無名19/03/22(五)04:39:21 ID:gFr74oS.No.242305del
>>242296
看來真的有打針機械 見識到了
無名19/03/22(五)22:30:04 ID:YfKkROnoNo.242340del
>>242292
也不難,反正一生都待在一張雜志封面大小的範圍裏,有的抓出來屠宰時就會骨折,也不妨礙在籠子裏長肉
無名19/03/22(五)22:48:00 ID:dplzLbrUNo.242343del
建議大家可以去推特找小雞醫生
是家禽醫師,講話也蠻好笑的
有提問箱可以問,認真的問題都會回答
無名19/03/23(六)12:34:36 ID:CcvMIwYQNo.242359del
>>242229
是喔= =
那我從小到大吃了上百隻雞怎麼沒有變成萌萌男之娘= =
無名19/03/23(六)14:42:03 ID:WeiQspoQNo.242362del
>>242229
沒有要出來反駁嗎
無名19/03/25(一)08:51:51 ID:xcHbO6rENo.242405del
還以為這串會跑出...
周星馳和許冠文搶雞屁股吃的片段!
許:朋友,不是這麼巧你也喜歡吃雞屁股吧?
星:我不喜歡吃雞屁股的。
許:那你幹嘛夾著我的雞屁股啊?朋友!
星:我夾這個是雞頭啊!朋友!
許:這是雞頭嗎?
星:這不是雞頭是甚麼啊?
許:那頭髮呢?
星:你不是連這麼大根頭髮都看不見吧?啊?(捏雞冠)
許:這麼大的白頭髮,你見過嗎?啊?Do、Re、Mi、Fa、So、!啊?
星:頭頂上長的,不是頭髮是什麼?你說是屁股,那這些是什麼?
許:這是屁股,那當然這就是痔瘡嘛!
星:(尷尬)那對不起了,你吃。
黃:他對!他說得對!
無名19/03/25(一)10:52:34 ID:WS4DOQccNo.242407del
>>242405
重播的次數不夠多


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