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台北車站餐廳無名19/04/03(三)22:45:59 ID:fv2ylEg6No.242779del[回應]
這禮拜要去台北車站跟外國朋友見面,請問附近有推薦的美式或義式料理嗎
有回應 14 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/04/04(四)18:43:30 ID:Cffbma6INo.242852del
如果他們不在意市場髒亂或衛生的話
可以帶他們逛傳統市場的熟食區(市場要夠大)
保證都是他們沒見過的
買些適合下酒的
無名19/04/04(四)19:17:49 ID:Q1TTdcEUNo.242853del
無名19/04/05(五)21:29:09 ID:urDtUlyMNo.242963del
>>242779
驥園
(大熱天我推砂鍋雞湯根本瘋了)
無名19/04/06(六)02:56:29 ID:UqPcoI2YNo.242969del
印象中我認識的外國朋友吃完合菜之後
說最喜歡鳳梨蝦球和蘿蔔糕
無名19/04/06(六)11:46:56 ID:BWr0F6JQNo.242983del
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其實你也可以帶他們去吃廟裡的素齋
可以參觀台灣寺廟之美又有吃到飽
(圖是台北農禪寺
無名19/04/06(六)12:24:58 ID:WHxKw1t.No.242985del
>>242983
除非你確定對方不介意也真的想去
不然這種跟宗教有關的地方和飲食都太不適合外國人了
預算都有八千元,何必去吃甚麼素
而且他要在北車附近
無名19/04/08(一)05:52:11 ID:y8ZKGtzMNo.243076del
>>242850
我認識的外國人多數很愛吃到飽 即使他們吃的不多
無名19/04/08(一)08:29:43 ID:oqJW8a1wNo.243079del
>>243076
各種台啤喝到飽。
無名19/04/08(一)09:44:25 ID:RfFnktlYNo.243081del
>>242823

8000的台菜能吃得不錯吧?
如果是熱炒的話更不用說了

反而帶去海產店吃8000才真的要算一下
不過根據家人帶國外客戶吃海產店的經驗
有先打預防針(會吵,會有點髒)的話大多數都吃得很high
無名19/04/08(一)19:08:03 ID:sLWOG6SMNo.243098del
>>No.242828
想吃台式熱炒的話華山那邊就是著名的熱炒街
看你要從北車走個20分鐘或是捷運搭個一站,還不算太遠

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無題無名19/04/05(五)21:17:28 ID:yB8pXbf6No.242961del[回應]
全聯的抹茶紅豆糰子真的爆幹難吃= = 別買ㄛ
有回應 8 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/04/06(六)20:55:09 ID:ovjobDeMNo.243003del
紅豆團子
應該沒那個一平炒麵噁心ww
無名19/04/07(日)05:23:59 ID:pg3I4m.kNo.243022del
>>243002
我一直想吃千層蛋糕
還好你阻止了我
上一串那個還推糰子
真是害人不淺
無名19/04/07(日)07:33:26 ID:4bga/xyYNo.243023del
牛肉烤團子
總覺得是新熱門食品的感覺
無名19/04/07(日)17:07:10 ID:zUQhFNRwNo.243045del
全聯的蛋糕 都很難吃
只是外表真的很漂亮
被騙好幾次了..
無名19/04/07(日)17:09:58 ID:Jwqovak6No.243046del
本來還想吃糰子的,結果家裡附近全聯獨缺糰子

好懷念在日本吃到的糰子喔
無名19/04/07(日)19:25:18 ID:vM.cHMigNo.243053del
無名19/04/07(日)21:45:50 ID:hEPD7jSMNo.243059del
我覺得中間有巧克力醬四方型的蛋糕還不錯吃阿
無名19/04/07(日)21:47:51 ID:tVEFnHhQNo.243060del
無名19/04/07(日)23:40:40 ID:VtWuvDS.No.243062del
我覺得左上抹茶塔對味
已經買3次了
無名19/04/08(一)05:41:55 ID:I57yuNEsNo.243075del
>>243002
那是業配 飲食板一直都有業配

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無題無名19/04/06(六)22:37:49 ID:IIKMHMbINo.243007del[回應]
有時候看台灣人得意洋洋的和外國人推薦雞排都有種丟臉的感覺
外國人看台灣人吃雞排應該和看黑人吃炸雞差不多吧
甚至理由也一樣,都是要處理廢肉和便宜獲取大量的卡路里方便當奴工
無名19/04/06(六)22:46:38 ID:FelxGb5MNo.243008del
反正外國人來台灣也很喜歡吃雞排配珍奶
你管那麼多幹嘛?
無名19/04/06(六)22:50:21 ID:.QH77tuUNo.243009del
= =又要釣魚,玩不膩逆
無名19/04/06(六)22:58:39 ID:CWZk57nINo.243010del
>>243008
可是我這邊幾個外國人同事每次去鹽酥雞攤都只買豆乾
無名19/04/06(六)23:21:26 ID:FelxGb5MNo.243011del
>>243010
其實我認識的外國人剛來時比較會跑去吃雞排配珍奶
可是久了後都跑熱炒店和麻辣鍋店
鹽酥雞攤後來都很少吃了
無名19/04/08(一)00:54:52 ID:hMM6dVLMNo.243063del
吃個東西也要想這麼多有的沒的
你的人生真累啊

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達美樂無名19/04/03(三)21:46:38 ID:KoVbu/rkNo.242774del[回應]
島民能推薦達美樂有什麼口味披薩比較好ㄘ嗎?
明天要加班
下班想買一塊來狂嗑

題外話
前幾天吃必勝客
披薩感覺有點退步 = =
烤雞是真滴好吃

明天我看就必勝客烤雞+達美樂披薩好了
(^_^)
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無名19/04/05(五)03:44:11 ID:bwDVsLgENo.242918del
>>242892
其實我覺得各品牌披薩在風味上沒什麼差異,
單純就是看自己喜好的食材與味道而已。

差異主要在餅皮,我個人是薄餅派的,
這兩間的薄餅都能接受。
至於厚鬆餅皮,我家這邊的達美樂吃起來太過濕潤了,
咀嚼數口後會有感覺似麵糊的口感,
我是在吃披薩還是在吃章魚燒啊...
必勝客厚鬆餅皮就普普通通,
但倒是沒太濕潤這樣的問題。
無名19/04/05(五)04:35:38 ID:wPGpoaPsNo.242921del
必省Q
無名19/04/05(五)05:59:31 ID:efVGQQhQNo.242924del
必勝客吃pizza 達美樂吃副餐

完美
無名19/04/05(五)06:30:24 ID:VDtWPwCwNo.242927del
借問一下各島民
以普通餅皮,我莫名喜歡拿坡里的,我是不是有問題?(掩臉
無名19/04/05(五)08:15:20 ID:XZ8gjTnYNo.242930del
你們真的有吃過達美樂嗎= =?
那個料鋪得少到靠杯 超薄 跟餅皮完全不合比例
吃過那次之後就決定不再叫達美樂了 一點爽感都沒有
無名19/04/05(五)09:03:12 ID:uoqLmjFsNo.242933del
>>242918
>咀嚼數口後會有感覺似麵糊的口感,
恭喜你 那叫沒熟

>>242930
>那個料鋪得少到靠杯
這跟作的人有關係就是了
無名19/04/05(五)19:20:49 ID:bgV8Huf.No.242955del
連鎖店是看工讀生技術的,怎麼會以為每個品質都一樣
別人說好吃,自己吃到不好吃,請換一家分店試
無名19/04/05(五)20:52:28 ID:xUrEX0.YNo.242956del
我都吃四喜薄脆
無名19/04/05(五)20:53:06 ID:yXIhN8ZMNo.242957del
>>242955
那請問板橋有哪間是好吃的?
無名19/04/05(五)20:59:27 ID:4tS5VYg2No.242959del
同是板橋人,沒有,沒有,都吃到中和去了,還是沒有,板橋中和區吃必勝客比較安全。

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無題無名19/04/05(五)12:48:01 ID:YUfyUZnYNo.242944del[回應]
漢堡王推出無肉漢堡,吃起來有什麼不一樣?
ifanr
ifanr2019.04.04 10:30
https://www.youtube.com/watch?v=N9FED3jkNTo

愚人節那天,當很多人以為無肉不歡的漢堡王宣佈推出素食漢堡是個玩笑時,它真的來了。這個漢堡稱為「impossible whooper」,就是經典華堡的無肉版。

與漢堡王之前推出的蔬菜餅餡不同,這次的餡餅是仿肉的全新配方,漢堡中間的肉塊換成了 100% 植物餡餅,但它與牛肉外觀、氣味和味道完全一樣,看起來依然令人垂涎欲滴。

漢堡王首席銷售長 Fernando Machado 聲稱:這是一個內部員工都無法區分真假肉的漢堡。

不過這個無肉漢堡最大的亮點,還在於它比標準的華堡少了 15% 的脂肪和低於 90% 的膽固醇,它的價格也比真肉漢堡貴一美元。

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無題無名19/04/05(五)12:11:22 ID:YUfyUZnYNo.242941del[回應]
シュガーブルーミング タピオカロイヤルミルクティー

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這樣的不沾鍋是不是該換了無名19/03/30(六)17:40:43 ID:2eqcQSW2No.242564del[回應]
半年前買的一口便宜不沾鍋
現在開始會沾,而且表面上原本有些金色的紋路也有部分脫落
會沾黏的也都是脫落的地方
在那之前也曾買過一口三千多的不沾鍋
結果用沒很久就開始失效,此後再也沒在不沾鍋上花超過一張小朋友的錢
這種鍋子是不是注定只能當消耗品?
有回應 28 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/04/02(二)19:47:00 ID:g3zt0GTgNo.242701del
>>242585
>而且要不沾就是毛細孔裡都是舊油...不斷重複加熱
>就像攤販炸油從不換...健康何在?
一來積在毛細孔裡的油脂,是極為少量。

二來,滲入毛細孔裡的油,會被推擠進深處,
如果它會形成舊油,
那鐵定你也沒機會吃到、同時也不容易徹底清潔的油。

如果是會隨著每次烹飪,
讓你吃進肚子裡的油,那它就不可能會形成舊油。
而是會不斷的隨著清潔、或是烹飪過程脫離鍋子,
同時隨著每次使用,又不斷重新填補進去。
既然這樣,就不會變成所謂的「舊油」

所以就算有吃到一些,也是微量中的微量。
跟攤販那種整桶油越炸越少,
全都跟著食物被吃下肚的情形完全不能相提並論。
無名19/04/03(三)20:57:38 ID:ltNZKoCANo.242768del
>>毛細孔裡的油脂,是極為少量
錯誤,不夠多是無法形成不沾的
那些養鍋養久永保不沾的就是都有一層致癌油

另外家庭用可能不是每天用
兩天不用那油一直接觸空氣就酸化了
一堆致癌物

華人癌症多不是沒有原因的
無名19/04/03(三)22:32:37 ID:u0AWVZicNo.242778del
>>242674
最不好用
洗鍋洗到爆氣
無名19/04/04(四)00:06:55 ID:tnet1VioNo.242791del
>>No.242674
會說懶人用不鏽鋼鍋肯定沒煮過菜...
加熱慢.重.還很容易黏鍋
黏鍋就算了還不好洗
不鏽鋼鍋是我用過最難用的鍋子.沒有之一
無名19/04/04(四)01:16:41 ID:3IRgIKpgNo.242800del
>>242768
我真沒看過養鍋能養到不沾的
每次鐵鍋還不就是一堆油下去才能不沾
無名19/04/04(四)08:04:47 ID:BOOjPah6No.242815del
>No.242768
別鬧了..養鍋主要是為了避免生鏽..
基本上有保持表面帶點黑黑亮亮就夠了..放的油頂多一.二滴來剛好塗到滿.再熱一下就好
沒人養鍋會養出一層厚厚的油拿來不沾好嘛...因為油塗抹太多去用..乾了以後會整個黏黏的
反而更不能拿來做菜...餐廳師傅不會白癡到這樣養鍋

況且鐵鍋的原理是靠著導熱快.開大火的情況.
食材下去的一霎那表面能快速煮熟達到不沾的目的..不是靠養鍋的油來達到
工夫一點的也有像王剛那樣.會先滑個油潤鍋.之後倒掉放新的油來炒
無名19/04/04(四)17:48:36 ID:haqA9qOANo.242848del
以前人鍋子炒飯作菜也沒像你們那麼搞肛
人壽命也沒比較少病也沒那麼多
無名19/04/05(五)04:44:52 ID:wPGpoaPsNo.242922del
>>242848
因為活不長的都死了
突然死掉的你也不知道病因
無名19/04/05(五)10:00:08 ID:QtyT/ArENo.242939del
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>>242848
>人壽命也沒比較少病也沒那麼多
鬼扯都不會打草稿嗎?
無名19/04/05(五)12:23:13 ID:sSQjc.M6No.242942del
別把平均壽命的增長跟鍋子的油劃上等號啊www

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無題無名19/04/02(二)18:02:42 ID:HDcurB4wNo.242694del[回應]
買了沒
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無名19/04/02(二)23:05:09 ID:MCaOxenkNo.242719del
>>242707
>>他們味覺好美食達人怎麼可能會被騙!
我看大多是收廠商錢業配
或者是又窮又智障youtuber整天開箱便利商店商品生產廢片
無名19/04/02(二)23:26:06 ID:rH2tfSHcNo.242724del
>>242707
> 台灣市面上根本沒抹茶 都麻是綠茶粉去調的
抹茶是指碾磨成微粉狀的綠茶(by wiki)
其實往寬的說用綠茶粉去調還ok啦

問題是市售抹茶產品連綠茶粉抹茶都比不上啊...
感覺根本是用食用色素染出來的,一點茶香都沒
講那個點,去大賣場買那種日本XX茶師監制的抹茶粉,回家自己加在手搖杯奶茶裡調勻味道都屌打開版那類產品
無名19/04/02(二)23:35:55 ID:u75iAeakNo.242728del
>>242724
>抹茶是指碾磨成微粉狀的綠茶(by wiki)
這只是綠茶粉,不是抹茶。
抹茶的茶葉在採收前需要經過披覆這道工法,才是抹茶。
煎茶等大部分綠茶類則不用。
無名19/04/02(二)23:41:55 ID:u75iAeakNo.242734del
>>242728
當然,台灣一堆抹茶業者都說自家嚴選台灣茶葉,
還標榜依日式工法去研磨,
但完全沒說到是否有依日式工法去摘種,
所以是抹茶粉還是綠茶粉,這就不知道了。

不過這也是本人挑業者文宣漏洞的文字遊戲而已。
無名19/04/03(三)02:02:17 ID:OolcEaR.No.242760del
> 抹茶的茶葉在採收前需要經過披覆這道工法,才是抹茶。
其實我覺得這跟哈密瓜那串一樣,是行銷手法的一種
因為日本很喜歡玩這套
所以我在想,披覆工法會不會也是抬高價值的手段之一

就跟當初茶道剛起來時千利休說的
我們(日本)的技術做不出中國、朝鮮那樣潔白、輕簿、順滑的美麗瓷器怎麼辦?
打不贏的仗就不要打了
我們要引領流行,推廣沉黑、厚重、粗糙的茶器。

ps:這段話只是漫畫《戰國鬼才傳》裡的東西,現實中有沒有我不知道,不過利休七品及之後很多"名物",很明顯都是往沉黑厚重粗糙方向走的茶器
無名19/04/03(三)02:12:36 ID:1ORlzXsYNo.242761del
>>242760
玉露,被茶,抹茶,皆用披覆工法,
此方法能抑制受日曬使茶葉較苦澀的影響,使茶較為甘甜。
就和白毫烏龍的蜜香一樣,
特殊工法的應用還是會反應在茶葉的風味上。
無名19/04/03(三)02:37:14 ID:1ORlzXsYNo.242764del
>>242707
>真的抹茶生產要求那麼高...高到不行
>日本都難以吃到了

其實還好,
業務用或一般用的抹茶還是能以人力與機械大量生產沒有太大的缺貨問題。
除非是精品莊園茶或咖啡,而世界各大莊園的招牌都是少量限量的高價位商品。
而抹茶的高貴與難以入手...其實也只是商業手法而已,
不然比抹茶還高貴少量的茶種(高千穗,八女)還不少,
不過就台灣人的口味上來說,我是推薦溫和又平衡 回甘甜香濃厚的知覽煎茶,而且俗又大碗。

就附圖的八女抹茶來說的,
八女所在的福岡地區是日本茶葉最大產區,
而八女玉露則是日本玉露茶最大產區,品質優良,是該地方招牌。
而抹茶和玉露皆是披覆工法的茶種,因此八女抹茶就大多是玉露淘汰下來與順道製作的,因此八女抹茶的產量還不小。
當然也是有以高等八女茶製成的抹茶,但大多數還是拿來做當地招牌的玉露茶。
至於為什麼要說是順道製作成八女抹茶,
因為商業手法與觀光,畢竟對外國人來說,
抹茶就是日本高級茶代表的既定印象深刻,
推玉露茶,觀光客也許聽都沒聽說過,
因此在製作日本高級茶款的玉露時,
就順道拿來做成抹茶。
無名19/04/04(四)00:45:57 ID:btdtMW.cNo.242795del
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話說COSTCO那個綠茶+抹茶包
裡面就是茶葉+大概1/4的粉
冷泡下去超好喝的
丟一包到水瓶裡面冰起來屌打外面9成綠茶
無名19/04/04(四)04:17:13 ID:KHXziNDwNo.242810del
>>242764
>>242764
>>知覽煎茶
這名字(ఠ_ఠ)
無名19/04/04(四)07:02:41 ID:v5BDZKyANo.242812del
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>>242810
知覽地區的茶,知覽茶,產量大,主要以煎茶為主,
近年還有少量的紅茶栽作。
味道上青草(海苔)味適中,澀度低,帶著些許焙香,
入喉後的回甘是類似傳統烏龍茶的那種甜,留在喉頭上的甘。

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無題無名19/03/29(五)15:14:09 ID:kRwap4JkNo.242514del[回應]
請問有沒有大量消耗羊奶酪的料理?
在COSCO買了兩大條羊奶酪 做成義大利番茄起司冷盤才發現買錯 起司應該用莫札瑞拉起司才對
現在還剩一條半不知道該怎麼料理 羊乳味非常濃郁
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無名19/03/31(日)14:20:36 ID:MNU.yRDwNo.242605del
雖然不算大量消耗啦
喜不喜歡吃韓式那種起司拉麵?
或者去買麻辣滷味的湯
用重口味去壓那個羊騷味,多少還是會有,但會比較不明顯
無名19/03/31(日)18:45:17 ID:Rsa2OCacNo.242616del
>>242584
幹! 不拿上來賣!
無名19/04/01(一)00:33:32 ID:jE.vHvDgNo.242626del
>>242586
島民你突破盲點了!
我都忘記Costco 可以退貨了.........
我媽吃到一半嫌土味超重的魚都退了
我那個沒道理不行!
(但那大概是5年前的事了)
所以到羊奶起司底還有那些料理法啦
無名19/04/01(一)01:46:34 ID:AKMeWZfkNo.242629del
>>242626
為什麼你這麼堅持要吃它
無名19/04/01(一)02:05:19 ID:iZ5pK4dYNo.242631del
>>242626
希臘沙拉
吃了包準你再去買羊乳酪
無名19/04/01(一)16:09:18 ID:iVtFySjYNo.242641del
>>242586
食品類退了也只是銷毀
不想浪費食物的話尋找料理法也是很正常的吧
無名19/04/01(一)19:04:05 ID:W9R4ILaMNo.242644del
>>242573
羊奶起司披薩其實是一種還算滿有名的披薩
只是他的做法不會把表面鋪滿羊奶起司
表面還是用一般莫札瑞拉
無名19/04/01(一)22:41:31 ID:510qOUqQNo.242657del
>>242644
味道太重的起司烤的時候好像很常跟其他種類的一起烤
藍起司也是這樣
無名19/04/02(二)11:15:54 ID:5NoOQ.WgNo.242684del
>>242626
幹你娘你就先做成吐司披薩會怎樣啦
無名19/04/04(四)07:00:41 ID:M0MyfnZkNo.242811del
起司為什麼會不用完?
每天拿來當零食啃不用幾個禮拜就吃光了吧
還是味道重到你連吃都不願意吃寧願丟掉

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無題無名19/03/31(日)19:53:49 ID:fLeRRUBcNo.242617del[回應]
我覺得便利商店的這個便當很好吃
無名19/03/31(日)20:06:57 ID:8x1QxW9YNo.242618del
90元?
圓寂食事(合掌
無名19/03/31(日)20:38:32 ID:i.Vcj3DkNo.242619del
吃這個不如吃雞排
或是買牛肉飯
無名19/04/01(一)10:27:01 ID:ilKl/2k2No.242636del
>>242617
從以前至少還有幾塊魚漿當配菜,到現在只撒一匙玉米粒跟
一小片花椰菜就打發,賣的價錢還高達89元...

711 一天製造的廚餘量應該夠偏鄉國中小吃好幾年了吧?
無名19/04/01(一)21:52:43 ID:7hX41X4gNo.242651del
>>242636
我記得那時候價格好像65還是60
常常買來吃
無名19/04/01(一)22:45:26 ID:AKMeWZfkNo.242658del
>>242636
我一直覺得浪費食物的人應該判刑
無名19/04/01(一)23:16:01 ID:wgaWDiPgNo.242666del
開這個價格的人大概也覺得過意不去吧,所以才用89‧‧‧XD
吃這個不如隨便找間便當店
無名19/04/02(二)19:36:09 ID:Kc4ZH5e.No.242700del
>>242666
不是 那是消費戰略
400塊的東西說成399就會產生是300多塊的錯覺
無名19/04/02(二)22:20:33 ID:K/BYxpSANo.242709del
>>242617
我前幾天有吃過
不錯吃

不錯吃…
無名19/04/02(二)22:39:12 ID:fxVoR9TINo.242712del
之前有買過,真的是難得覺得7-11的便當有好吃的肉
但要不是假日值班根本沒地方買飯,同樣價格才不會選這個CP超爆幹低的東西啦
無名19/04/03(三)00:37:35 ID:rOjQyNk6No.242751del
這樣一個要89
我看我都可以來賣了


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