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無題無名19/02/13(三)22:55:31 ID:LvY1oJgYNo.240784del[回應]
家裡收到一罐手工製的金吉醬,
但除了拿來泡東西喝還不知道要怎麼處理掉,
拿來做普通沾醬好吃但消耗速度太慢了,家裡沒有做甜點的道具,打算純入菜,想問島民有沒有推薦的食譜?
有回應 2 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/02/13(三)23:09:18 ID:s8SxmXtINo.240787del
>>240784

豬(肋)排
無名19/02/14(四)18:31:12 ID:gPP/0DbgNo.240806del
檔名:1550140272942.jpg-(61 KB, 450x600)
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去好事多買一包紅龍雞塊回來沾著吃
無名19/02/14(四)18:37:54 ID:kwxNdkCINo.240807del
桔啦幹
無名19/02/14(四)18:41:16 ID:WEMu1XVsNo.240808del
加進公司的飲水機裡
無名19/02/14(四)20:16:40 ID:5T0pdExsNo.240812del
咖喱從不讓你失望
無名19/02/14(四)21:00:48 ID:85qIfLI.No.240813del
丟到公司的冰箱裡
無名19/02/14(四)22:52:15 ID:akhqiXzcNo.240821del
>>240812
可是你會讓咖哩絕望
無名19/02/15(五)03:46:50 ID:E0lli26kNo.240827del
白切肉白斬雞一些口味比較清淡的水煮食物
或是可以沾醬的小菜 桔子醬+一點油膏拿來沾很爽口ㄛ
無名19/02/15(五)10:30:08 ID:0S5dW2V2No.240832del
>>240821
為何這群食材...都像個 甜點?
無名19/02/17(日)02:37:59 ID:g7IowwxkNo.240882del
大多拿來沾醬吃反倒沒有泡過

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無題無名19/02/16(六)03:24:10 ID:ilO25jegNo.240854del[回應]
大家喜歡喝什麼水果或根莖類搭配牛奶?
有回應 6 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/02/16(六)19:38:22 ID:H22OGHDkNo.240871del
>>240869
>跟冷藏的牛奶打
你家平常牛奶不冷藏?
無名19/02/16(六)20:11:21 ID:Qn5QHn0QNo.240872del
木瓜牛奶
無名19/02/16(六)20:40:46 ID:BYj0sTkYNo.240873del
>>240871
現擠的
無名19/02/16(六)21:04:29 ID:PV6WTtfUNo.240874del
>>240854
為什麼水果跟根莖類是用喝的 不是吃的嗎?
無名19/02/16(六)22:36:22 ID:KA68j6LcNo.240876del
>>240874
這你就不懂了,現在很多湯都是把根莖類煮軟之後打成汁,然後再煮湯
算比較西式的做法
無名19/02/16(六)22:38:44 ID:qofvo7oYNo.240877del
>>240876
我煮咖哩也是都把根莖類打成汁
無名19/02/16(六)22:42:58 ID:t3fU6gIUNo.240878del
>>240874
因為好喝^^
無名19/02/17(日)00:50:54 ID:k1EfSGUsNo.240879del
草莓牛奶西瓜牛奶木瓜牛奶
無名19/02/17(日)01:17:44 ID:s7DHjmQINo.240880del
冬瓜牛奶、苦瓜牛奶
搜了一下,有這東西,有人喝過嗎?不知道味道如何
無名19/02/17(日)01:37:33 ID:eHz5rhrsNo.240881del
>>240880
喝過冬瓜牛奶 是用冬瓜茶去兌的

只能接受酪梨牛奶而且一定要配布丁

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無題無名19/02/14(四)00:21:43 ID:ivWqdEDgNo.240789del[回應]
麥當勞優惠券來了!長達1整月套餐優惠、買一送一
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2019-02-13 18:56聯合報 記者張芳瑜╱即時報導
消費者最喜歡的麥當勞優惠券來了!今年一共設計了六大類的優惠專區,包括最受歡迎的買一送一、輕鬆三拼、超爽大餐、雙堡雙享、超值加點、活力早餐優惠,即日起至3/19,民眾只要出示優惠頁面或列印優惠,就能以超值的價格購買餐點。

幾乎每年都會推出優惠折價券的麥當勞,新春開工即推出長達一月的優惠,眾多優惠選擇讓粉絲超開心,麥當勞官方臉書貼文已累積多達1.2萬個讚,民眾直呼「情人節就吃麥當勞好了」、「不用等APP抽獎了」、「麥當勞系衝一波阿」。
而民眾最喜愛的就是大薯、薯餅、大杯飲料買一送一;輕鬆三拼則是能以80元的優惠價格,吃到主餐、附餐和飲料的套餐組合;食量較大的則可選擇超爽大餐、雙堡雙享,優惠價格100元起。此外,還有超值加點、活力早餐優惠,民眾只需以1元的銅板價,就能加購飲料。

活動網址:http://mcdtw.com/9/1/10/

優惠日期:02/13~03/19

使用辦法:列印優惠券至麥當勞任一門市,或以手機、平板出示優惠頁面,即可享有限定優惠。
無名19/02/14(四)19:46:36 ID:Xn0KEfSUNo.240809del
話說有特選黑咖啡跟拿鐵買一送一
屌打超商咖啡
無名19/02/14(四)20:05:56 ID:IvB7zGRsNo.240811del
>>240809
麥當勞咖啡不就泥巴水嗎?
無名19/02/15(五)16:25:15 ID:nETOD5vYNo.240834del
>>240811
完全沒咖啡效果的泥水+1,寧可喝KFC的,MOS用UCC的好不好還屌打老麥。
無名19/02/15(五)18:12:51 ID:Z2ewjEF2No.240837del
>>240809
完全相反吧
麥當勞美式咖啡喝過幾次感覺根本是炭汁
騙騙覺得咖啡就是要苦的咖啡初心者用的
而且還貴到有剩
超商雖然也沒有特別好喝但至少比上不足比下有餘
無名19/02/16(六)04:02:16 ID:a2bJ8.RMNo.240857del
加價賣的新咖啡還蠻酸的
無名19/02/16(六)04:15:53 ID:hDtv08.wNo.240858del
麥當勞每況愈下啊‧‧‧
就連可樂都變難喝了。

以前可以單幹特大杯,現在特大杯喝三分之一就喝不太下去,
也不知道怎樣講那可樂,就是覺得哪裡怪怪的。

而且麥當勞奇怪的限制也越來越多,
50 1+1現在居然不給搭ZERO,
真的搞不知道這行銷是在搞啥。


說回可樂,原本我以為是我年紀到了灌不了可樂了,
但肯德基的可樂卻依然可以單幹一大杯,
麥當勞到底出了啥問題?
無名19/02/16(六)08:37:25 ID:wLV7HjgENo.240862del
>>240858
上校的可樂是擺飾
無名19/02/16(六)14:55:37 ID:9CVpAAh2No.240866del
>>240811
>>240834
>>240837
特選黑咖啡是現磨的義式咖啡,喝得出來豆子不差
美式咖啡是非現磨的滴濾咖啡,味道就真的很差
無名19/02/16(六)19:35:15 ID:ytydkuL.No.240870del
我還以為是勁辣雞腿堡勒

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無題無名19/02/15(五)21:15:26 ID:2dOdir52No.240842del[回應]
最近收到別人送的各色蘿蔔
想請問各種蘿蔔怎麼料理比較合適
像是什麼色適合燉湯、什麼色適合炒之類的
無名19/02/15(五)22:17:47 ID:4vYjZ7HENo.240844del
>>240842
試試白蘿蔔湯底的 肉羹湯、酸辣湯
這兩種的做法調味相近

白蘿蔔切絲
之後其他色蘿蔔切絲 丟下去煮,應該可以試試
其他主食材 加肉片、肉羹、海鮮……等等隨便一種都OK
無名19/02/16(六)00:58:16 ID:JBqs6DW.No.240851del
這都是胡蘿蔔
一樣做法
無名19/02/16(六)00:59:07 ID:D1A/X112No.240852del
咖哩不會背叛你
無名19/02/16(六)01:12:25 ID:SiL3ycHkNo.240853del
>>240842

味增、芋頭、山藥、馬鈴薯、豬/牛肉
無名19/02/16(六)15:02:04 ID:PibOYLSUNo.240867del
一般常見的紅白蘿蔔就不多說了
櫻桃蘿蔔 紫蘿蔔 甜味比較重 直接切薄片拌沙拉感覺很像五星級飯店
當然拿來入菜像白蘿蔔那樣也可以
還有一種像牛蒡類的長條特別硬 那種大概就得切細來煮了
無名19/02/16(六)15:44:08 ID:dYUOtCVENo.240868del
都切成細丁偽裝三色豆

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無題無名19/02/13(三)20:06:10 ID:i/xc/qD6No.240776del[回應]
島民有推薦的白菜滷食譜嗎
突然有點想吃
有回應 12 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/02/15(五)01:07:50 ID:Vllik6PINo.240826del
>>240801
想吃老虎奶油餅
無名19/02/15(五)07:45:34 ID:oEncbTsINo.240828del
>>240792
你是吃到滷過頭的吧,真正好吃的都還有些軟纖維可以享受咬開的快感
真的沒蝦米扁魚柴魚的話拿鮮味炒手加白胡椒粉跟微量砂糖下去燜煮半小時就可以了
無名19/02/15(五)10:29:27 ID:0S5dW2V2No.240831del
>>240822
事實上挑食的原因是不會煮飯

每次有人挑食我通常都會說讓我來料理
基本上都會吃下去

像是苦瓜 茄子 番茄 綠豆 紅蘿蔔 南瓜
這些我都會做成好吃的

但是我不吃爛掉或臭的東西
豆腐可以吃臭豆腐不行
不知道這算不算挑食?
無名19/02/15(五)19:41:59 ID:NXeA4vUgNo.240839del
>>240831
發酵食物不能算挑食吧
因為那一類的喜歡和討厭本來就很兩極
挑食應該只有算在普通食材上面而已
無名19/02/15(五)21:01:32 ID:exXC9KDMNo.240840del
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後來用了紅蘿蔔 木耳 乾香菇 白菜跟雞肉來做
調味料用了雞粉 醬油 米酒 鹽巴 砂糖 白胡椒粉
味道是還好啦 但跟我想吃的不太一樣
好想吃家附近菜市場雞肉攤賣的白菜滷
>>240779
滷汁是哪種?總不會是醬油砂糖八角吧?
>>240780
我還是第一次聽說白菜滷放沙茶的
>>240790
蔥蒜我不吃就沒放
傳統白菜滷好像都會放炸豬皮?雖然我對那個沒什麼印象
>>240801
>>240826
小時候看到這故事都會餓
>>240828
其實我也不是特別喜歡蝦米 可以放蝦仁嗎
柴魚倒是有
無名19/02/15(五)22:08:42 ID:4vYjZ7HENo.240843del
>>240840
柴魚OK,但蝦仁感覺沒有加分,蝦米比較香 在裡面又是盬味的角色

沙茶可能一小匙提味,加沙茶可能不知道要不要勾芡(沒試過,但煮白菜的湯底加過沙茶,好像也不怎麼衝突)
無名19/02/15(五)22:30:19 ID:6EX0P3mMNo.240845del
>>240840
以我自己的經驗來看,第一你不要加雞肉而是加豬肉,最好是豬五花
量不用多,如果想喝到好喝的湯就加豬絞肉一團不要散開,一樣不用太多自己試做抓一下
不過聽說外國豬肉都很腥,你不會去腥可以不加換成柴魚湯記住是湯不是直接加進去
你家附近賣的是加雞肉的話我就不太清楚了,看你自己選擇部位加入
再來是不知道你為什要加米酒和砂糖醬油,太多太雜了
甜味可以用洋蔥代替,乾香菇本身有鮮味但是你又加了雞粉重複了
然後那個白胡椒粉如果是你家附近賣的有加就加吧,我沒有吃過加白胡椒粉的
無名19/02/15(五)23:32:38 ID:sP.541M2No.240848del
你這樣講我個人覺得白菜滷跟蚵仔麵線的味道還蠻像
可以加烏醋 醬油 柴魚 白胡椒
無名19/02/16(六)00:03:54 ID:sF/QWg1INo.240849del
台式一定要加蛋酥
那個蛋香味加上吸飽湯汁卻還留著酥綿口感
阿~嘶~
無名19/02/16(六)12:59:49 ID:69iKvPaUNo.240864del

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電鍋煮早餐無名19/02/11(一)20:48:53 ID:mn5KU4F2No.240681del[回應]
過完年換個新工作

新工作的宿舍類似工寮
位置非常偏遠
有一個電鍋跟冰箱

我是剛滿30歲的男生
食量還不錯
如果要用電鍋煮簡單的早餐
大家覺得煮什麼好?

另外室友人品不太好
希望一次煮單人一餐份量就好
無名19/02/11(一)21:47:43 ID:B8tDki72No.240683del
> 室友人品不太好
除非你能跟他錯開作息時間
不然不管你弄啥他都會跟你凹的
甚至你放冰箱的東西都會自己拿還會要你別計較這小錢
無名19/02/11(一)23:17:03 ID:0CjDp0tcNo.240688del
>>240681
電鍋炒菜弄料理很麻煩(火力、時間控制)

早餐的話就 用隔夜飯煮盬粥,一個人大概1杯煮熟米的量
(因為比生米好控制時間和水的濃稀度)
材料 就一種主青菜(蘿蔔、高麗菜、番茄、芋頭……等等)一種就好
肉就100-300克 隨便,切薄片
其他配料 香菇、蝦米……等,可加可不加
無名19/02/16(六)07:42:43 ID:NVMIpEg.No.240859del
根本沒有 比六合還慘

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無題無名19/02/10(日)16:14:56 ID:mJIoW1AwNo.240619del[回應]
無本文
有回應 13 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/02/13(三)18:06:13 ID:39YlNrkcNo.240767del
>>240765
味道靠番茄醬
無名19/02/13(三)18:51:15 ID:8zD7e92ANo.240771del
>>240767
所以說跟幾分熟無關啊
無名19/02/13(三)19:06:33 ID:39YlNrkcNo.240772del
>>240771
一個是入味即化,煎熟就辦不到了
無名19/02/13(三)19:09:05 ID:3fCjzKPUNo.240773del
無名19/02/13(三)21:51:25 ID:fPpMbx6.No.240781del
>>240753
打蛋汁的時候加入鹽或高湯就有味道啦
無名19/02/13(三)22:03:12 ID:vlFS.E66No.240783del
用含鹽奶油煎蛋
包準你聞到就餓了= =
無名19/02/14(四)10:50:39 ID:Gg2mPdkkNo.240798del
>>240753
不然你以為切開後還加醬的原因只是為了裝飾嗎?

看你是醬汁派還是醬油派又或者是醬料派囉,想加什麼就加什麼
無名19/02/15(五)21:15:07 ID:S4veVDEENo.240841del
>>240753
這種是吃口感的吧
全熟的蛋我真的不行
無名19/02/15(五)23:15:40 ID:ejMFxZvMNo.240846del
日本蛋的味道較濃郁吧?
無名19/02/16(六)03:44:43 ID:KA68j6LcNo.240856del
>>240846
加奶or加水打泡 再奶油下去煎歐姆蛋,想不濃郁軟綿也難

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無題無名19/02/12(二)15:51:15 ID:xotwV.SwNo.240710del[回應]
現在的89年級生都沒在台灣吃過溫蒂漢堡了
有回應 6 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無名19/02/13(三)09:57:18 ID:EItb7vmYNo.240746del
>>240710

77年次的
到現在還很懷念溫蒂的烤馬鈴薯

真的超好吃的...
無名19/02/13(三)10:49:23 ID:L2fqviMoNo.240749del
>>240720

家樂福不知道賣多久了,
全聯也賣了至少半年了,
不要再蹲了,出去走走好嗎?
無名19/02/13(三)19:58:24 ID:SbKP3wXkNo.240775del
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>>240742
>>240749

A&W漢堡店啦
無名19/02/13(三)21:55:43 ID:TsCUnl/sNo.240782del
>>240739
日本的溫蒂很貴耶
我吃一個套餐就堡+薯條+飲料這樣要400塊台幣
比M和KFC貴多了
以前溫蒂在台灣也這麼貴嗎
無名19/02/13(三)23:46:35 ID:e6X0sVbANo.240788del
>>240782
>以前溫蒂在台灣也這麼貴嗎
貴是算貴
不過當時大學生起薪三萬起跳
無名19/02/14(四)03:44:07 ID:hgZqjKrcNo.240793del
比起溫蒂
我更想塔可鐘來這開店
(我記得溫蒂常常提到這家)
無名19/02/14(四)22:29:53 ID:S1sq8cNQNo.240819del
剛好晚餐吃溫蒂回一下
樓上吃400台幣的
吃很好哦
我同樣組合台幣270
無名19/02/15(五)10:22:13 ID:uQ9wSi9ANo.240830del
小時候一直很想吃,但到溫蒂撤台都沒吃到
連m記也是快高中時,家裡經濟狀況稍微好一點才吃的
No.24078219/02/15(五)23:20:37 ID:4SblevIMNo.240847del
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>>240819
270我覺得可接受
我當時到底點了什麼神秘套餐
這~麼飽呀
無名19/02/16(六)00:36:13 ID:7bE4kcfsNo.240850del
80年次吃過烤馬鈴薯,漢堡沒印象

假老屁股

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無題無名19/02/14(四)07:47:42 ID:ivWqdEDgNo.240795del[回應]
炸雞配麵線!繼光香香雞新推香香雞麵線 只有這2家門市買得到
2019年02月13日 09:43
▲炸雞配麵線!繼光香香雞新推香香雞麵線。(圖/繼光香香雞提供)

記者黃士原/台北報導
炸雞配麵線就是絕配!繼光香香雞近期推出新品「香香雞麵線」,把台式手工麵線進行創新及嘗試,以咖啡杯來裝麵線,讓吃麵線就像喝咖啡一樣,不會燙手,另外再搭配炸雞,讓大家可以享受到一口麵線、一口炸雞多重口感。香香雞麵線目前只有於台北京站店、台中繼光店兩家門市買得到。

香香雞麵線(市售組合價130元,清麵線55元)採用以傳統古法日曬風乾而成的純手工麵線,再搭配上最經典的香香炸雞,融合炸雞的濃郁蒜香及台式古早味麵線,特殊脆皮讓香香炸雞沾配麵線展現多重口感。而為了讓吃麵線也能成為一種時尚潮流,使用隔熱霧黑螺旋咖啡杯,讓吃麵線就像喝咖啡一樣,既不會燙手也可以一小口一小口慢慢品嘗,讓整體用餐體驗更加的優雅及方便品嘗。
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無名19/02/14(四)12:09:24 ID:BJVSqCzMNo.240800del
ㄍㄋㄇㄉ真的當人盤子這樣130
雞沒幾塊,清麵線我看也沒多大個
無名19/02/14(四)21:03:32 ID:85qIfLI.No.240814del
香香雞已經很貴了還加這種清麵線賣
天龍盤子都不會買單吧
無名19/02/14(四)21:25:03 ID:WEMu1XVsNo.240816del
貴死ww
無名19/02/14(四)21:49:46 ID:q29FeyA6No.240817del
丹丹的麵線羹比較多還比較便宜...
無名19/02/14(四)22:51:44 ID:akhqiXzcNo.240820del
>>240814
不買還能算盤子嗎?
無名19/02/14(四)23:30:26 ID:AnTMOV0kNo.240823del
在台中我50元就吃的到大碗的,裡面還有蚵仔大腸肉羹
無名19/02/15(五)08:08:11 ID:4vYjZ7HENo.240829del
>>240823
也有羊肉口味的,不過比較少見
無名19/02/15(五)14:17:14 ID:uL95IYYENo.240833del
繼光香香雞的店員不知道是不是有特別挑過個性
比較鬧區的店員幾乎都很有活力而且很風趣
有種被總店洗腦的感覺(?
無名19/02/15(五)16:53:40 ID:nMj/61vYNo.240835del
>>240833

挑過(X)
員工訓練(O)
無名19/02/15(五)17:32:26 ID:zKr/oQGMNo.240836del
長的帥的去收錢吧
普通的就戴著口罩在後面炸肉了

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番茄義大利麵披薩無名19/02/14(四)11:58:08 ID:N7UD1EkANo.240799del[回應]
無本文
無名19/02/14(四)20:05:02 ID:hgZqjKrcNo.240810del
看起來很麻煩的樣子...
無名19/02/14(四)23:33:52 ID:AnTMOV0kNo.240824del
義大利麵直接揾蕃茄醬…太邪道了


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